O zughị ezu iji mee achịcha na- atọ ụtọ , ọ ka dị mkpa iji ya jee ozi ọma. Nchọpụta nke achịcha bụ ihe dị mfe, ma ọ bụrụ na ị kpebie ịkwụsị na mkpuchi dị mfe na icing , ma ihe ndozi ahụ pụkwara ịdịgasị iche site n'enyemaka nke ihe dị iche iche dị na confectionery, dika mastic. Nkowa ndi ozo banyere ihe ndi ozo di iche iche.
Ememe nri Ista maka Ista mastic
Ụzọ kachasị mfe iji mastic na-achọ mma bụ otu, n'ihi na a na-eji ụdị ọkpụkpụ a na-achọpụta dị mfe. Site n'enyemaka nke ndị ikpeazụ, ị nwere ike ịmepụta ihe dịgasị iche iche na mastic. Anyị kpebiri ịdị na-eche echiche na-ese onyinyo.
Nke mbụ, kpuchie achicha ahụ na akwa oyi akwa nke ọkụ sugar glaze.
Gwuo mastic nke àgwà a chọrọ, belata okooko osisi ahụ site n'enyemaka nke ịcha.
Gbasaa okooko osisi ahụ na-ekpochapu ọkụ ruo mgbe ọ kpọnwụrụ akpọnwụ, wee hapụ ihe niile ka ọ bụrụ nkụ.
Ihe ịchọ mma na okooko osisi, ị nwere ike ịgbakwunye ya na-acha chaze ma ọ bụ obere pensụl dị iche iche, bụ nke a na-ahụ n'oge ezumike n'ahịa ọ bụla.
Nri achicha na aka aka gị
Ihe ndozi mbụ maka achịcha sitere na mastic nwere ike ịbawanye ọkụ, dị ka ọnụ ọgụgụ nke ọkụkọ ndị a, nke ga-adọrọ mmasị na elu n'elu.
Were otu mastic na-acha odo odo, nye ya ụdị udi.
Mastic ọzọ kpogharịrị n'ime obere soseji, bee ya na ọkara wee mee ka ọ dị nro, na-agbanye ike na otu n'ime nsọtụ. Enwere nku nke nwere ike itinye aka n'anụ ahụ na mmiri mmiri.
Meghee ihe mpempe oroma mastic na cone ma tinye ya na isi nke chick. Jiri npepịpe aka iji dochie ọnụ.
Ọ na-anọgide na-etinye otu ụzọ anya, n'ụdị bọọlụ nke mastic na njikere.
| | |
Nhọrọ maka ichota achịcha Ista na icing
Ụdị ọkọlọtọ ọkọlọtọ mara mma pụkwara ịmasị mmasị. Dịka ọmụmaatụ, ọ bụrụ na ị na-ekpuchi elu ma na-egbuke egbuke, ị nwere ike fesa ya na mkpụrụ osisi candied, ọ bụghị shuga ntụ ntụ.
Na mmiri ọkụ, ị nwere ike ịgbakwunye chocolate ma ọ bụ koko iji gbakwunye flavor chocolate na agba. Na mgbakwunye na chocolate na glaze, ị nwere ike itinye mkpụrụ ma ọ bụ berry puree, ma ọ bụ nri nkịtị nri. Site n'elu glaze nwere ike na-efesa ya na bekee sugar, mkpụrụ osisi candied, mkpụrụ osisi mịrị amị ma ọ bụ mkpụrụ osisi.
Echiche ọzọ nke ichota achịcha Ista bụ oge. Dicha obere meringues ụlọ ma tinye ha na a na-egbuke egbuke nke achicha.
Iji usoro dị iche iche dị iche iche maka ịme achịcha achịcha Ista, ị nwere ike ịmepụta ihe ndị a na-edeghị ede nke ga-adọrọ mmasị na ọ ga-amasị gị, karịsịa ụmụaka ndị nwere ihe ndị a nwere ike ime.
| | | |
| | | |
| | | |
