Ikekwe, na ụwa dum, ọ dịghị otu onye na-anaghị achọ ịmụrụ ọchị. Oge ezumike nwere agbụrụ ndị Africa, gịnị ka anyị nwere ike ikwu gbasara ọha mmadụ nke oge a. Ememe maka afọ dị ọtụtụ, na nke ọ bụla dị mma n'ụzọ nke aka ya, ma ọ dịghị onye n'ime ha na-atụle oge anwansi nke Krismas. Ememe a na-eme ọmarịcha oge nke ọbụna ndị na-atụgharị uche na-eme ka obi na-atọ m ụtọ ma ọ dịkarịa ala nkenke, kama ịlaghachi n'oge nwata, ọfọn, ọ bụ ọrụ ebube? Lee ka ụmụaka si nwee obi ụtọ! E kwuwerị, maka ya, Krismas bụ ezumike, nnwere onwe pụọ na nkuzi na-agwụ ike, onyinye sitere na Santa Claus ma ọ bụ Santa Claus na, n'ezie, ọtụtụ, ọtụtụ sweets. Na ihe banyere na-enweghị ha? Na nri isi ụbọchị ndị a bụ kuki Christmas, nke ndị nne na ndị nne ochie na-asa na-enweghị ụta. Ọzọkwa, onye ọ bụla na-arụ ọrụ ụlọ nwere usoro nhazi nke onwe ya. Ka anyị sonyere ndị agha a na-enweghị ike ịbanye na ya, anyị ga-eme ka ndị anyị nwee ihe ọhụrụ maka nri Krismas, nke a na-ahụtụbeghị mbụ.
Kedu ihe kwesịrị ịbụ kuki Krismas?
Enweghị echiche ọ bụla na nke a, ma ụfọdụ iwu ka dị. Nke mbụ, kuki Krismas kwesịrị igosi isi ihe ezumike ahụ dị n'ụdị ya, ya bụ, dị ka osisi Krismas, kpakpando, obere ụmụ anụmanụ ma ọ bụ ụmụ nwoke. Nke abuo, dị ka echiche nke ọtụtụ ndị si na Katọlik si kwuo, ọtụtụ ngwa nri ga-adị na ntụziaka nke kuki Krismas. Vanillin, rosemary, cinnamon, nutmeg na ihe yiri ya. Ọfọn, ọ bụrụ na ị nweghị mmasị na ha, ị nwere ike ime mmanụ aṅụ, chocolate na mkpụrụ. Ma ugbu a kpọmkwem Ezi ntụziaka.
Kuki Krismas "Akwụkwọ Ozi"
Efrata:
Mgwakota agwa:
- ntụ ọka - 250 g;
- bọta - 250 g;
- egg yolks - 8 pcs.
Na-ejuputa:
- shuga - 180 g;
- Akwukwo almonds - 180 g;
- sie yolks egg - 5 iberibe;
- mịrị - 180 g;
- àkwá - 2 iberibe;
- ihe ọṅụṅụ si 1/2 lemon.
Nkwadebe
Kpoo mgwakota agwa, bido breeze 40 ya, kpuchie ya ma tinye ya na ebe oyi maka abalị. Na-esote ụbọchị tụgharịa bọọlụ ahụ n'ime achịcha dị nro, tinye nkwụnye ahụ n'etiti nke ọ bụla ma kechie ọnụ nke mgwakota agwa n'ụdị envelopu. A ghaghị iri kuki na okpomọkụ dị elu ma fesa ya ọkụ na vanilla shuga.
Ị nwere ike ibute nri gị. Na ime ka ihe na-adọrọ mmasị, na "envelopes" ụfọdụ zoro ezo, otu obere ego, otu chocolate, nnukwu nri. Onye ga - ahụ "anya", ga - enweta obere onyinye site n'aka onye nnabata, dịka ọmụmaatụ, balloon ma ọ bụ motley magnet.
Kuki kuki Christmas-gingerbread
Efrata:
- ntụ ọka - 500 g;
- mmanụ aṅụ - 200 g;
- sugar powdered - 200 g;
- mmanụ ọka - 100 ml;
- àkwá - 2 iberibe;
- soda (ọ bụghị hydrated!) - 1 tsp;
- gingerbread ngwakọta (pawuda, vanilla, cloves, nutmeg, ginger, baden, anise) - 1 tbsp. l.
Ọ bụrụ na ịchọrọ, ịnwere ike ịgbakwunye koko nke koko ntụ. Ọ bụrụ na enweghị nchịkọta gingerbread, mee ya site na ọkacha mmasị gị na-esi ísì ụtọ, na-agwakọta ihe na-ezighị ezi.
Nkwadebe
A na-ejikọta mmanụ aṅụ na bọta, àkwá, sugar ntụ ntụ, ngwa nri, soda (a gaghị emenyụ ya) ma wụsa na ntụ ọka. Anyị na-agwakọta ntụ ọka dị nro, kechie ya na fim, hapụ ya maka otu ụbọchị (ma ọ bụ ma ọ dịkarịa ala maka abalị) na ime ụlọ okpomọkụ, tinye ya na ngwa nri. Na mgwakota agwa ga-nke nnyapade mgbe kneading, ma ọ kwesịrị ịbụ otú ahụ. Mgbe ị dinara ala, ọ na-adịwanye njọ. Gbanye ya na nkpuchi di nkpa, belata ihe oyiyi a ma kpoo kuki na ihe ozo nke oma ruo minit iri. Ka anyị dị jụụ, ma na-acha ọcha na chocolate icing. Ebe ọ bụ na ọnụ ọgụgụ ahụ dị ezigbo mkpa, ha nwere ike ịme ọhụụ abụọ. Anyị na-ewere otu mkpụrụ, griiz ya na ihe ọ bụla confectionery ude, anyị na-etinye nke abụọ ahụ onu ogugu n'elu. Anyị na-enwetakwu obi ụtọ.
Kuki Krismas "Fantasy"
Efrata:
- margarine - 250 g;
- shuga - 1 iko;
- àkwá - 2 iberibe;
- ude utoojoo uto (i nwere ike iri yogọt ma ọ bụ yogọt) - 0,5 iko;
- nnu na soda;
- ntụ ọka;
- ihe uto ọ bula utọ;
- mkpụrụ osisi candied.
Nkwadebe
Margarine gbazee, tinye ude mmiri, àkwá, shuga, nnu na soda ma kpoo ihe niile. Tinye mkpụrụ osisi candied na ngwa nri ma gwakọta ọzọ. N'ikpeazụ, wụsa na ntụ ọka ahụ. A ghaghị itinye ya na obere akụkụ, na-agwakọta ntụ ọka ahụ nke ọma. N'ihi ya, anyị kwesịrị ịnweta ihe na-agbanwe agbanwe, ọ bụghị nkwụsị aka n'aka com. Kpuchie ya ma kpochie ya maka minit 30.
Tinye ngwakota agwa n'ime n'adiri 1 cm nke ukwu ma bee ihe odidi n'ime odidi. Ime na oven na 180-200 ogo maka nkeji 20. Ọ bụrụ na achọrọ, biscuits nwere ike kpuchie ya, ị pụkwara ịhapụ ya dị ka ọ dị. Nwee ezigbo agụụ na Krismas dị ụtọ!