Ọ bụ ezie na mkpụrụ tomato ọhụrụ abụghị oge, ọ bụ ihe ịga nke ọma ịkwadebe ụdị compotes dị iche iche na desserts ị nwere ike iji mkpụrụ vaịn oyi kpọnwụrụ akpọnwụ.
Ezi ntụziaka taa banyere otu esi eme ihe na-atọ ụtọ na keisi jelii si na tomato na starch.
Esi mee ka jelii si na tomato na oyichi - uzommeputa
Efrata:
- oyi kpọnwụrụ ihe ọ bụla tomato - 450 g;
- mmiri dị ọcha - 2.2 lita;
- sugar granulated - 185 g ma ọ bụ iji detụ ire;
- starch potato - 125-245 g.
Nkwadebe
Mkpụrụ vaịn oyi maka nri kissel ga-abụrịrị na-emebi. Ọ ka mma ime nke a n'ụzọ dị nro, na-agbanwegharị ha n'ọdịnihu gaa na ala nke refrjiraeto. Mgbe nke ahụ gasịrị, anyị na-agbaji tomato na blender , wee ghee ya site na sieve, kewapụ ihe ọṅụṅụ ahụ. Enweghị ike ịchụpụ akụkụ ahụ, ma wụsara lita abụọ nke mmiri dị ọcha ma tinye ya na efere na ọkara okpomọkụ.
Mgbe ngwakọta rute ebe esi esi esi nri, kpocha ya maka nkeji atọ, wee dezie ya, hapụ ya ọzọ, gbanye sugar sugar na mix ruo mgbe mkpuchi kristal na-agbaze. Ị nwere ike itinye nkwụ nke cinnamon, baden ma ọ bụ ihe ọ bụla ọzọ ngwa nri maka ekpomeekpo. Mmiri fọdụrụ na-agwakọta ya na ihe ọṅụṅụ mmiri berry ma gbazee na mmiri mmiri na-emepụta mmiri mmiri. Ọnụ ala nke ọnụ ọgụgụ dị ala, nke a na-atụ aro na nchịkọta, ga-ekwe ka inweta mmiri mmiri zuru oke nke eji megharịa ọnụ. Maka ihe ka njọ, ị kwesịrị itinye ya na ya. Ugbu a, ị ga-etinye ihe ngwọta n'ime ihe na-esi ísì ụtọ. Iji mee nke a, anyị na-agwakọta nke ikpeazụ ahụ ma jikọta ihe ọṅụṅụ ahụ na starch n'oge a na-esi ísì. Mee nke a n'ejighị ngwa ngwa, na-enweghị ịkwụsị edemede ahụ maka nkeji, iji zere ịmepụta lumps. Anyị na-etinye jelii berry site na starch na ọkụ ruo mgbe ọ na-agba, wee wepụ ya na efere, ka ọ dị jụụ na anyị nwere ike ije ozi.
Kissel si oyi kpọnwụrụ tomato na starch - a uzommeputa na multivariate
Efrata:
- oyi kpọnwụrụ mkpụrụ ọ bụla tomato - 850 g;
- mmiri dị ọcha - 2.2 lita;
- sugar granulated - 185 g ma ọ bụ iji detụ ire;
- starch potato - 190 g.
Nkwadebe
Iji kwadebe ụyọkọ nke na-eme ka a na-emepụta ya, tinye mkpụrụ vaịn oyi na-esi na ya, jupụta lita abụọ nke mmiri oyi dị ọcha wee gbanwee ọnọdụ "Steam" maka nkeji iri abụọ. Mgbe nke ahụ gasịrị, anyị na-achọpụta ihe ndị a na-atụgharị anya ma na-egweri tomato site na ezigbo sieve, tụfuo achicha ahụ, ma jikọta pulp ahụ na mmiri mmiri ma weghachite ya na nchịkọta. Tinye kristal shuga, bido ruo mgbe ha kwụsịrị kpamkpam wee gbanwee otu ụdị ahụ maka ihe dị ka nkeji iri. N'oge a, anyị ga-agbaze starch n'ime mmiri fọdụrụ, tinyekwa nke nta nke nta ka ọ bụrụ na ị na-emegharị ahụ, na-eme ka ikpo ọkụ na-emegharị aka nke abụọ. Ugbu a, mechie mkpuchi nke ngwaọrụ ahụ ma hapụ ya ka ọ mebie otu awa.