Rowan bụ osisi na-ewu ewu nke na-eto eto na mba anyị ma jiri ya mee ogologo oge dịka ọgwụ. N'adịghị ka ọbara ọbara, nwa-berry - nwa amaala America, ọ dị mma na ihu igwe anyị ma na-eweta ezigbo owuwe ihe ubi kwa afọ. O zuru oke maka ịme ụdị ihe ọ bụla na agba odo odo mara mma. Ka anyị leba anya na ụzọ ụfọdụ ị ga - esi mee ka a na - esi na rowan weta ụlọ.
Inye nwa chokeberry na vodka
Efrata:
- chokeberry - 1,5 n'arọ;
- sugar granulated - 2 ihe;
- vodka - 1,5 lita.
Nkwadebe
Iji kwadebe mmanya ogbugbu site na aronia, a na-ekpochapụ osisi na epupụta, na-ehicha ya na mmiri dị jụụ na nke a mịrị amị na akwa nhicha. Acha dị ọcha, nke a kwadebere na-ejupụta na tomato na "ndị na-ekpuchi ihe", na-akụ ya mgbe ụfọdụ iji nwetakwuo. Mgbe ahụ, na-ada ụra na shuga ma wụsa fere vodka n'elu, na-ahapụ ihe dị ka sentimita 2 ruo n'olu, n'ihi na n'oge gbaa ụka, tomato ga-ebili ngwa ngwa na ha ga-achọ ohere ọzọ. Ugbu a, anyị na-emechi ite ahụ na mpempe akwụkwọ atọ, nke e kegidere ma ọ bụ kpuchie ya. Anyị na-ahapụ ịwụba n'ọchịchịrị dị jụụ maka ọ dịkarịa ala ọnwa 2, na-etinye akpa ahụ n'ime okpuru ulo ma ọ bụ friji. Mgbe oge a kapịrị ọnụ, anyị na-ese ihe ọṅụṅụ ahụ n'ime karama mara mma ma na-akpachi anya. Anyị na-echekwa ndochi na refrjiraeto. Ọ dị iche na nke a zụrụ, nke dị ilu na-esi ísì ụtọ na ihe ísì ụtọ.
Ntuziaka maka mmanya mmanya na-abaghị uru
Efrata:
- tomato nke nwa chokeberry - 1 n'arọ;
- sugar granulated - 3 n'arọ.
Nkwadebe
Anyị na-asacha saa na edozi tomato na ngaji na-ekpuchi ya na shuga n'ime karama iko. Mgbe ahụ kpochie akpa ahụ na gauze ma tinye ya ruo ọnwa 1.5 na ebe ọkụ. Echefukwala itinye ugwu ash kwa ụbọchị na spatula osisi. Ná ngwụsị nke usoro ịgba ụka ahụ, a na-edozi njikere na-esi na nnukwu mpempe akwụkwọ, wụsara n'ime karama ma anyị echefu ihe ọṅụṅụ maka ihe dị ka ọnwa atọ. Mgbe nke ahụ gasịrị, mmanya ahụ dị njikere maka oriri na nsị.
Ụlọ nke nwa chokeberry
Efrata:
- chokeberry - 1 n'arọ;
- vodka.
Nkwadebe
Anyị na-ewere mfri eke tomato nke aronia, wepụ ya, saa ya ma kpoo ya na mpempe mmiri na oven na obere okpomọkụ. Mgbe ahụ, anyị na-agbanwegharị tomato n'ime karama dị ọcha, wunye vodka n'elu ma debe ihe ọṅụṅụ ahụ ruo mgbe a chọtara agba agba amba. Mgbe nke ahụ gasịrị, nyocha ihe ọṅụṅụ ahụ ma tinye obere shuga maka ụtọ.
Ntụziaka maka nkedo site na black-berry liqueur
Efrata:
- tomato nke chokeberry - 500 g;
- sugar granulated - 300 g;
- udara epupụta - 200 g;
- vanillin - 2 g;
- citric acid - 1 tbsp. ùkwù;
- mmiri sie - 1.5 lita;
- vodka - 0,5 lita.
Nkwadebe
Osisi nke ash ash na udara na-esi esi nri maka nkeji iri na ise n'ime mmiri. Mgbe ahụ, na-enweghị nkwụsị, belata efere site na gauze. Iji nweta uto mbụ, gbanye ntakịrị vanilla, tinye citric acid ma wụsa shuga. Na-akwado ihe obụpde, ka anyị guzoro na obere ọkụ maka ihe dịka nkeji 5. Na-atụgharị mmiri dị mma na vodka, jikọta ya, wụsa ya n'ime iko, ma gbochie ya.
Inye nwa blackberry
Efrata:
- cherry epupụta - 33 pc.;
- currant epupụta - 33 pcs.;
- acha odo odo - 33 pcs.;
- chokeberry - 1 st.
- mmiri - 800 ml;
- sugar - 1 ihe;
- citric acid - 1 teaspoon;
- vodka - 500 ml.
Nkwadebe
Iji dozie ndochi ahụ, hichaa ihe niile e ji esi nri, wụsa mmiri na esi nri na obere okpomọkụ maka minit 30. Mgbe ahụ, ka broth ahụ dị jụụ, nyo, tinye shuga n'ime ya, tụba ihe ọṅụṅụ lemon ma gbanye ya. Na oyi na-agbapụ anyị wụsara na vodka ma na-esi ọnwụ ihe ọṅụṅụ maka ihe dị ka ọnwa 2.