Anyị niile na-amalite ndụ anyị na mmiri ara ehi, mbụ nne, mgbe ahụ ehi ma ọ bụ ewu, mgbe ahụ, anyị na-agbanwe gaa na ngwaahịa ndị ọzọ, mana na ncheta anyị, ọ na-anọgide na mmiri ara ehi bụ ihe ndabere nke ihe niile na ndụ. N'ezie, mmiri ara ehi bụ isi iyi kacha mkpa nke vitamin na ihe ndị na-achọpụta.
Abamuru na nsogbu nke mmiri ara ehi
Ya mere, mgbe onye toro eto na-aṅụbeghị mmiri ara ehi ruo ogologo oge, mgbe ọ gbasịrị ya n'oge ụfọdụ, na mberede na-enweta nfụkasị ma ọ bụ na-eri nri, ọ tụrụ ya n'anya nke ukwuu. Gịnị mere? Ka mmiri ara ehi ọ bụghị ihe ziri ezi ma ọ bụ na ọ dị njọ?
Ihe kpatara ya bụ na aru nke okenye, na-enweghị ogologo mmiri ara ehi, na-efunahụ ọrụ lactose (mmiri ara ehi). Nke ahụ bụ, mmeghachi omume ya na-apụta, dị ka ihe dị iche iche nke ndị mba ọzọ. Ndị mmadụ na-eto eto site na nwata ka ha na-aṅụ mmiri ara ehi mgbe nile, ihe ndị dị otú ahụ, ihe ndị na-edozi ahụ, adịghị emekarị.
Mmiri na-adịghị esi nri dị mma na ihe ọjọọ
N'obodo anyị taa, ndị mmadụ enweghi ohere ịṅụ mmiri ara ehi ọhụrụ, mgbe ha rutere ụlọ ahịa ahụ, ha na-azụta mmiri ara ehi ma ọ bụ pasentized. Mmiri ara ehi na-eme ka ọ ghara ịba uru, dị ka ọ dị na pasteurization, a na-ewe mmiri ara ehi na 60-70 degrees (karịa 130 na sterilization!), Nke na-enye ohere iji zọpụta ọ bụghị nanị vitamin , kamakwa nje bacteria bara uru maka organism, ma n'otu oge na-amụba oge nchekwa ngwaahịa. Mana na mmiri ara ehi (powdered) enweghi uru ọ bụla, na mmebi ahụike nwere ike ịbụ n'ihi ụdị ọgwụ dị iche iche.
Ọzọkwa, a ga-echeta na mmiri ara ehi adịghị adaba na nri dị iche iche ma nwee ike imerụ gị ma ọ bụrụ na ị ṅụọ ya (ma ṅụọ ya karịsịa!) Mgbe azụ ma ọ bụ salinity!