A na-atụle zrazy ezumike na mushrooms dịka nri nke mba dị iche iche: Polish, Belarusian, Ukrainian and Lithuanian. N'ihe odide oge ochie, ọ bụ meatloaf na nri site na mushrooms, akwụkwọ nri na àkwá, mgbe ụfọdụ, a na-etinye ụfọdụ porridge, ndị Belarusian ejikwara anụ na poteto. E nwere ọtụtụ ntụziaka, ngwa ngwa na-enyere aka ịgbanwe ha.
Esi esi esi nri zrazy na mushrooms?
A na-akwadebe tomato zrazy na poteto na mushrooms na mgbakwunye na àkwá, ma ọ bụrụ na ndị cutlets ga-amalite ịda. Ma maka ndị na-agbasochi ọnụ anya, enwere ụzọ: "starch" ga-enyere starch aka.
- Maka nhazi dị otú ahụ, ịkwesịrị iji naanị poteto "edo edo", wee jiri nlezianya gwakọta tubers na butter.
- Mkpụrụ ọka ga-atọ ụtọ ma ọ bụrụ na ị gbakwunye garlic na -echi anwụrụ mgbe frying.
- N'ihu zrazy nke na-etinye ya na mushrooms mere ka o sie ike, ha kwesiri ichikota na breadcrumbs.
- Maka pasteurization, ọ ka mma iji daa na margarine na ọkara.
Zrazy nke pothed pothed na mushrooms
Potato zrazy na mushrooms - uzommeputa dị mfe, ha na-atọ ụtọ ma na oyi na-ekpo ọkụ ụdị. Na poteto mashed ị nwere ike ịgbakwunye dill, cumin, thyme, turmeric, ha na-ejikọta ya na poteto. A na-etinye ihe ndị na-esi nri na mmalite nke nri, nke mere na tubers nwere ike ịkwanye. A na-eji efere adzhika ma ọ bụ ude ihe nri.
Efrata :
- okpukpu kporo - 300 g;
- àkwá - 1 ibe;
- ntụ ọka - 200 g;
- mushrooms - 300 g;
- eyịm - 1 pc.
Nkwadebe
- Esi nri na poteto.
- Ngwurugwu na eyịm, gbanye ya na ngwa nri na nnu.
- Mbanye n'ime akwa ahụ, wụsa na ntụ ọka ahụ, mepụta bọọlụ ahụ.
- Onye ọ bụla na-adaba, na-etinye nri, na-achọ ọnyà.
- A na-eghe nduku na pothrooms.
Potato zrazy na mushrooms na eyịm
Ngwurugwu maka nchikọta nwere ike iji ihe ọ bụla, ekpomeekpo pụrụ iche ga-agbakwunye n'oké ọhịa. Mbido ha kwesiri igbanye n'ime mmiri ọkụ, wee wepụ ya. Ị nwere ike iji ndị na-egwu egwu ma ọ bụ were maka ịjupụta osisi na ọkara. Post zrazy na mushrooms ga-atọ ụtọ ma ọ bụrụ na ị wụsa ngwaahịa ndị a gwakọtara na garlic.
Efrata :
- poteto - 1 n'arọ;
- mushrooms - 350 g;
- yabasị - 1 ibe;
- akwa - 1 ibe;
- margarine - 60 g.
Nkwadebe
- Obụpde poteto ahụ, gbanye.
- Iri yabasị, ighe.
- Gbakwunye mushrooms, nnu, ose, stew ruo mgbe mmiri gwụsịrị.
- Dị ọcha nro ahụ, tie akwa ahụ, tinye ntụ ọka ahụ.
- Iji kewaa n'ime mbadamba achịcha, iji kpoo ihe oriri, iji tụgharịa bọọlụ, ka ighe.
Zrazy nduku na nke a mịrị amị
Zrazy si na poteto na mushrooms na-etinye nri na achịcha ma ọ bụ na ntụ ọka, ọ ga-ekwe omume, na ụbọchị a na-enye ohere, ka a ga-etinye ya na akwa a kụgburu. Ọtụtụ ndị nwunye na-eji manga, ma maka efere a, ọ dịghị mma, n'ihi na eriri ahụ na-esi ike ma daa. Na-eje ozi na ihendori nke ịdabere Mayonezi, herbs na garlic.
Efrata :
- poteto - 7 PC.
- mushrooms - 500 g;
- yabasị - 1 ibe;
- ntụ ọka - 3 tbsp. l.;
- mmanụ - 2 tbsp. l.
Nkwadebe
- Esi nri na-esi nri, gbakwunye ntụ ọka ahụ.
- Mushrooms bee, ighe na yabasị na ngwa nri.
- Mpempe akwụkwọ, tinye nri, ikpu isi.
- Post zrazy nke poteto na mushrooms ga-atọ ụtọ ma ọ bụrụ na ị gbakwunye galik garlic na mmanụ nri.
Potato zrazy na salted mushrooms
Potato zrazy na pickled mushrooms bụkwa mba na-atọ ụtọ. Maka nhazi a na poteto, a na-etinye nnu naanị ya na ntụ ọka. A na-ejikwa ihe nkedo eme ihe, na nnu adịghị agbakwunye mushrooms, ọ bụrụ na e nwere ọtụtụ, ọ na-achọsi ike ịsacha ngwaahịa ahụ. Iji kpoo ya, ọ na-esi ísì ụtọ, mgbe ị na-esi nri, tinye akwukwo akwukwo ma ọ bụ fennel.
Efrata :
- salted mushrooms - 150 g;
- poteto - 4 PC.
- osikapa - 0,5 nchịkọta;
- yabasị - 2 iberibe;
- akwa - 1 ibe;
- margarine - 4 tbsp. l.
Nkwadebe
- Osi akwukwo ohia ruo okara esi ya.
- Iri yabasị, ighe.
- Ngwurugwu ndị na-eme ka a gwọọ ya, belata, ejighị ya kpọrọ ihe.
- Tinye osikapa, mix.
- Esi nri a na-esi na ya, kpoo akwa, tinye ntụ ọka ahụ.
- Tinye nduku na poteto na salted mushrooms nri, ighe.
Zrazy nduku na mushrooms na kabeeji
Ihe mbụ uto na-ekwe nkwa otu uzommeputa maka dabere nduku ruo na mushrooms na kabeeji. Ha kwesiri ka ewepu ha iche iche, na kabeeji ndi oru ugbo ndi a ma ama kwadoro ikpo ahihia, nke na-ewusi mkpuru osisi. Piquancy ga-enye kukumba nnu juputara. Kama margarine na poteto mashed, ị nwere ike ịgbakwunye mayonnaise .
Efrata :
- poteto - 700 g;
- mushrooms - 150 g;
- carrots - 1 ibe;
- àkwá - 1 ibe;
- kabeeji - 250 g;
- margarine - 50 g;
- ntụ ọka - 70 g;
- pickled kukumba - 1 ibe;
- Dill - 1 ụyọkọ.
Nkwadebe
- Obụpde obụpde n'ime mmiri salted, mash, jikọta ya na butter, akwa na ntụ ọka.
- Carrots na kabeeji iri, tinye minit 10.
- Tinye mushrooms, gafee ọzọ nkeji 15.
- Dill jupụta ma kpochaa kukumba salted, tinye ya maka 1 nkeji.
- A na-atụ aro ka a ghee ya na pothrooms.
Zrazy nduku na oyi kpọnwụrụ mushrooms
A na-esite na mushrooms na-esite na azụ na-enweghị àkwá, mgbe mgbe, ndị na-arụ ọrụ ụlọ na-eji ọgwụ egwu na-ekpo ọkụ. Tupu ha ekpuchi, ha ga-eme ka ha daa. Maka uzommeputa a, ihe ubi ndi ohia na-eme ka o di mma karia ya, o kwesiri ka esi etinye ya na ogwu ka o chekwaa ya.
Efrata :
- poteto - 1 n'arọ;
- mushrooms - 100 g;
- yabasị - 1 ibe;
- ntụ ọka - 50 g.
Nkwadebe
- Poteto obụpde, Mash na puree, nnu, jikọta ya na ntụ ọka.
- A na-egbutu osisi, tinye ya na eyịm.
- Mee achicha, dichaa nkpuchi, mee achịcha.
- Ọ bụrụ na nduku zrazy na mushrooms na-enweghị àkwá ọdịda, ịkwesịrị ịgbakwunye tablespoon nke starch.
- Nyefee na ntụ ọka, ighe.
Potato zrazy na mushrooms maka di na nwunye
Nkwadebe nke starch starch na mushrooms maka di na nwunye abụghị ihe siri ike, ma ọ nwere ihe nzuzo ya. Ọ kacha mma ịzụta iche iche poteto na-acha odo odo, ọ na-atọ ụtọ ma na-agwụ ike. Puree ga-esi tastier ma ọ bụrụ na ị tinye grated carrots na ya, onye na-adịghị amasị nke a akwukwo nri, nwere ike fesaa na turmeric ma ọ bụ n'ala coriander, mgbọrọgwụ nke ginger.
Efrata :
- poteto - 1 n'arọ;
- mushrooms - 200 g;
- àkwá - 2 iberibe;
- yabasị - 2 iberibe;
- n'ọnụ mmiri akwukwo - 1 ibe;
- peppercorns - 3 PC.
Nkwadebe
- Obụpde poteto na akwukwo akwukwo na ose, wepu ha tupu igwakota.
- Bee yabasị, ighe, aja aja na mushrooms.
- Na poteto ndị na-echekwa na-etinye ọkara nke eyịm e ghere eghe na otu àkwá, nwuo.
- Mee tortilla, tinye nri.
- Wunye mmiri n'ime steamer, na-esi nri maka minit 20.
Potato zrazy na mushrooms n'ime oven
Ihe ndị ọzọ na-esi ísì ụtọ na juicier bụ ndị na-esi ísì ụtọ na-etinye ya na mushrooms . E nwere ike ịmị mkpụrụ mmiri, tupu ha achọọ ka a na-apịa ha nri, ka ha wee ghara ijikọta na akpa ahụ. Ngwurugwu ga-ejide uto na-atọ ụtọ, ọ bụrụ na ị gwakọta ha na margarine, ma ịkwesịrị ikpo mmiri kpamkpam, ma ọ bụrụ na zrazy ga-ada.
Efrata :
- mushrooms - 200 g;
- yabasị - 1 ibe;
- àkwá - 2 iberibe;
- mmanụ ara ehi - 2 tbsp. l.;
- ntụ ọka - 50 g;
- poteto - 900 g.
Nkwadebe
- Kuki nduku, kpoo ha.
- Mushrooms Mike, ighe na eyịm.
- Na poteto ndị a na-echekwa, tinye ntụ ọka, nnu na akwa, nwuo.
- Tinye nchikọta, mee achịcha ahụ.
- Acha maka minit 30 na ogo 180.