Mee ka ndị ikwu gị na ọka ọka na nri nri. Usoro usoro ọgwụgwọ a dị nwayọọ ma na-enye ohere ichekwa vitamin na anụ ọkụkụ niile. Ọ bụrụ na onye ọ bụla sitere na ndị òtù ezinụlọ na-achọsi ike ịnweta nri, nke a bara uru na nke mbụ bụ ihe bara uru nye onye nnabata ahụmahụ.
Ntụziaka dị mfe maka ọka a kụrụ n'ọkụ
Mgbe ị na-achọ ịbịa n'ụlọ, ọ bụrụ na ị hụrụ gị n'anya, ị ga-abata na nri ndị ị na-agabeghị, atụla ụjọ. Ntụziaka ndị a na-esote maka ọka a ṅara n'ọkụ na oven ga-eme ka ị nọrọ n'elu ma jiri nri na-eri nri nye ndị ọbịa na ndị ikwu gị.
Efrata:
- garlic - 2 cloves;
- ọka - 4 iberibe;
- bọta - 65 g;
- nnu - 1/3 tsp;
- akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ cilantro ma ọ bụ pasili - 2 tbsp. spoons.
Nkwadebe
Ghichaacha ya, gbanye ya na garlic. Wepu mmanụ ahụ site na ngwa nju ahụ tupu ị gwakọta ya, jikọta ya na elu na garlic, nnu. Mgbe ahụ, mee obere "soseji" site na uka tinye ya na nri nri dị ike ma tinye ya na friza maka ihe dị ka elekere.
Bee ihe mpempe ah u n'ime mpempe ah u nke a na-ejikar i akw ukw o nke ob ula, bup u ma kpochaa ya, ihe di ka ihe di ka 3-4. Gbalịa hụ na ọnụ ọnụ mmiri dị n'akụkụ 5 cm site na nsọtụ. Bịa mmanụ a kpọnwụrụ akpọnwụ na mpekere nke ọkara ọkara. Maka mpempe akwụkwọ ọ bụla, tinye cob, 2-3 mpekere butter na ngwa nri (kwesịrị ịdị ihe dị ka 1 tablespoon), kechie ákwà ahụ ma kpoo ọdụ ahụ nke ọma. Ezigbo ụlọ ọrụ na-echegbu onwe ha ugboro ole ị ga-akpọ ya nkụ na oven. Ọ bara uru na-echeta na ọ ga-ewe ihe dị ka otu awa, okpomọkụ agaghịkwa eru ogo 200.
Ọka gwakọtara ya n'ọkụ
N'okike, agụụ siri ike na-akpọsa mgbe niile. A na-esi ọka ghaa na garlic na mgbanye, dị iche iche dị ụtọ nke na-atọ ụtọ.
Efrata:
- ọka - 6 iberibe;
- Ahịhịa na ose na ose - nụrụ ụtọ;
- Mayonezi - 300 g;
- cheese - 80 g;
- garlic - 3 cloves.
Nkwadebe
Sook ọka na mmiri maka ihe dị ka minit 25. Obere ntakịrị ka mmiri ahụ kwụsị ka ọ ghara ịnwụ site na ntị, ma kechie nke ọ bụla na 4-5 n'ígwé nke foil, jigide ya na ọka. Mgbe ahụ, gbasaa ya na icheku ọkụ ma hapụ maka minit 30-50. Kedu ihe ị ga - eji mee ọka na -acha na-adabere n'ụdị cobs na okpomọkụ nke icheku ọkụ. N'oge a, hichaa wayo ma gbue ya, wee ghee ya na chili na galik na ngwakọta ya. Ngwakọta dị otú ahụ a kpụkọrọ ọnụ ga-eme ka nri ehihie gị ma ọ bụ nri abalị ghara nchefu. Mgbe ọka dị njikere, ghee ya na ngwakọta nke ose.