Okpokoro osisi dị ntakịrị n'ime ihe nkedo, ha ogologo site na 3 ruo 30 cm n'ogologo. N'ihi eziokwu ahụ bụ na ndụ ndụ nke ahịhịa na-adị nnọọ ntakịrị, ozugbo e mechara ihe ubi, ha esiri ya, wee kpoo oyi. Mgbe ị na-azụ, ṅaa ntị n'ọdụ nke ndị crustacean. Ogologo oge a ka anaghi eri nri a, ihe di n'onu ya.
Ọ dịghị ihe nzuzo na nsị ndị ahụ so n'ime ihe iri nri iri kacha baa uru. Nke a bụ n'ihi ihe ndị pụrụ iche, nke a na-adịghị ahụkebe na ndị bi n'ụwa mmiri n'okpuru. N'ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ na abụbaghị abụba, a na-ewere ya na ọ bụ obere kalori dị ala.
Eri calorie ole ka esi sie ya?
Na 100 g nke ngwaahịa adịghị karịa 100 kcal. A na-enye nke a na a na-esi na mmiri sie ha. Ọ bụrụ na ndị a na-esi nri na ihe oriri, ma ọ bụ ọbụna Mayonezi, ọdịnaya calorie nke ogwu nwere ike ịba ụba ugboro ugboro.
Onye ọ bụla ọ dịkarịa ala otu ugboro gbalịrị ịdalata, maara na site na nri na-edozi ahụ mgbe ụfọdụ na-ata ahụhụ site na ntutu, akpụkpọ anụ na mbọ. Uwe dị ncha, mbọ aka na-agbaji, akpụkpọ ahụ anaghị adị ọhụrụ ma dị mma. Nke a bụ n'ihi enweghi iodine na sọlfọ. Mkpụrụ osisi bụ ebe na-enweghị ike ịmegharị ahụ iji jiri ihe ndị a bara uru. N'agbanyeghị eziokwu ole calorie dị na ahịhịa ogwu, a na-atụ aro ka e jiri ha mee ihe maka nri ka ha wee dị ọhụrụ. Tụkwasị na nke ahụ, 180 g nke oporo nwere ọnụego zinc, ígwè na ọla kọpa kwa ụbọchị.
Ebe ọ bụ na ahịhịa nke ụlọ ahịa anyị na-ada naanị n'ụdị kpọnwụrụ akpọnwụ, ọ bara uru ịmara iwu maka nkwụsị ha. Akwụsịla ha ozugbo ka ha banye na okpomọkụ. Nyefee ngwugwu mbụ site na friza ka refrjiraeto maka awa ole na ole, wee wepụ ma mee ka ha dị elu. Na usoro a, a na-echekwa uru bara uru nke ngwaahịa ahụ.