Ntụziaka dị mfe maka jelii si gooseberries maka oyi na echiche mbụ maka ịkwadebe billet ọma

Ntụziaka dị mfe maka jelii si gooseberries maka oyi bụ maka onye nnabata ọ bụla nke kpebiri ime ka ụlọ ahụ nwee ọnụ ụtọ na-atọ ụtọ ma jupụta ebe obibi nchebe nke ụlọ na otu ihe dị iche. Ịgbaso nkwenye ndị a kwadoro, ị nwere ike ịmepụta ihe dị mma, nke ụmụaka ga-enwe ekele.

Kedu esi mee jelii si gooseberries maka oyi?

Ị nwere ike ịkwadebe jelii si goozberị maka oge oyi na ọtụtụ ụzọ. Iji mezue uzommeputa eji mee ihe dị iche iche tomato: akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ, mfri eke ma ọ bụ na-ebibi, ha ka na-edozi ya n'ime uka.

1. Gooseberries bara ọgaranya na pectin, n'ihi na billet ahụ na-eme ka onwe ya sie ike, na-enweghị agbakwunye gelling ingredients. Ruo nkwekọrịta dị mkpa, billet ahụ na-abata na nchekwa.
2. Ntụziaka ọ bụla maka jelii si goozberị malitere site na nkwadebe tomato, ma na nke a, a gaghị ewepụ ọdụ ahụ, a na-ejizi sieve (ma ọ bụ n'ụzọ ọzọ) na tomato. N'ihi ya, mmeso ahụ kwesịrị inwe nhazi edo.
3. Ọ bụrụ na enwere obi abụọ ọ bụla na arụghị ọrụ ahụ, a na-eji ihe oriri enyere: gelatin, zheliks, pectin akọrọ.
4. Ntụziaka dị nro maka jelii a na-arụrụ n'ụlọ site na gooseberries maka oyi na-enye gị ohere ijikọ tomato na mkpụrụ osisi ndị ọzọ: kiwi, oranges, currants na ndị ọzọ.
5. Iji mee ka jelii dị ka o kwere omume, kpocha ya na obere okpomọkụ, wepụ ihe ụfụfụ niile ahụ. Obereghi nkwadebe dị otú ahụ na-esi nri karịa ugboro abụọ.

Jelii si gooseberries na-enweghị olulu maka oyi

Mee ka jelii si gooseberries kpoo ya ngwa ngwa, ma obughi ngwa ngwa. Iji nweta nkwekọ zuru oke, tomato bụ ala mbụ na blender ma ọ bụ onye na-anụ anụ, ma jirizie sieve siere ya, ruo mgbe ọ ga-eme ya. Usoro a kachasị dị irè maka ịmepụta okirikiri jelii. Site 1 n'arọ nke tomato doo 400-500 g nke puree, na okokụre jelii agaghị abụ karịa 300 g.

Efrata:

• gooseberries - 1 n'arọ;
• shuga - 1 n'arọ.

Nkwadebe

1. A na-egweri Berry na puree, kpuchie ya na shuga.
2. Esi nri na obere okpomọkụ ruo mgbe ị ga esi esi.
3. Ha na-esi nri maka nkeji iri abụọ. Oge nkeji ise gara aga na-agwakọta ya.
4. Wunye n'elu packagings kwadebere, hichapụ ya, tinye ya maka nchekwa.

Jelii si goozberị na odo

Osisi jelii a kụrụ n'ubi na-esi na goozberị maka oyi na mgbakwunye nke zhelix bụ ihe na-egbuke egbuke gelled nainty. Akwukwo osisi na-enyere aka ichekwa ocha nke nchikota ahu na odidi ya, o dighi emetuta uto ozo. A na-eri jelii ozugbo a gụchara ya, ma n'oge nchekwa ya, ọ ga-eme ka ọ dịkwuo ka ọ ga-adị ka marmalade.

Efrata:

• zheliks 2: 1 - 1 sachet;
• gooseberries - 1 n'arọ;
• shuga - 500 g.

Nkwadebe

1. Ghicha site na nnukwu sieve nke tomato, mix na shuga ma tinye na ọkara okpomọkụ.
2. Obụpde maka minit 10.
3. Mix zheliks na ½ st. sugar, gbanye n'ime jelii ma wepu maka minit ise ọzọ, na-akpali.
4. Wunye n'ime efere ogwu, gbagoo elu, ghara ichota ala, tinye ya na ebe ima oyi.

Jelii si goozberị na pectin

Ọ dị mfe ma dị mfe ịkwadebe jelii si goozberị na pectin maka oyi. Nke a na-eme ka o sie ike iji ya eme ihe, enweghi isi ma ọ bụ uto nke mba ọzọ, n'ihi na nri ahụ na-esi ísì ụtọ na-esi ísì ụtọ nke gooseberries. Ọ bụrụ na ọchọrọ, nkwadebe dị otú ahụ nwere ike ịgbakwunye ya na ngwa nri: cloves ma ọ bụ vanillin, ha ga-eme ka ụtọ ahụ dịkwuo ụtọ.

Efrata:

• gooseberries - 1 n'arọ;
• shuga - 1 n'arọ;
• pectin - 10 g;
• vanillin.

Nkwadebe

1. Goozberị milled na ụzọ dị mfe, ehichapụ, ikwe ka obere ego nke pulp.
2. Iji ụra na-ada ụra, tinye ọkụ ọkụ.
3. Were na obụpde, esi nri maka ihe dị ka nkeji 10, ewepụta ya, dị jụụ.
4. Mix pectin, Them na ½ tbsp. shuga.
5. Kpoo jelii na ozo, gbakwunye pectin, kpochapu ma wepu ozo nkeji nkeji.
6. Wunye n'ime iko, iko mmiri na-esi na steam, nkpuchi, tinye ya ọkụ ka ọ ghara ịdị jụụ.

Jelii si gozberị na gelatin

Iji nwee ike ịkwadebe jelii site na goozberị na gelatin maka oyi, ịkwesịrị iburu n'uche ụfọdụ n'ime nuances nke na-arụ ọrụ na ngwongwo gelling a. Ọ dị mkpa icheta na ọ bụghị sie ma gbakwunye na njedebe nke nri. Gelatin nwere àgwà ekpomeekpo na ekpomeekpo, ya mere, echefula ya mgbe ị na-agbakwunye ya, ka ị ghara ịkwata ihe.

Efrata:

• gooseberries - 1 n'arọ;
• shuga - 1 n'arọ;
• mmiri ọkụ - ½ ihe;
• gelatin - 20 g.

Nkwadebe

1. Berry Mike, ma ọ bụrụ na achọrọ, hichapụ a smoothie.
2. Iji ụra na-ada ụra, iji gbanye ọkụ n'ọkụ.
3. Ghatin na mmiri ọkụ, mix.
4. Obụpde maka nkeji iri na ise, wepụ ya, chere ka ị na-egbu nri.
5. Yet gelatin, mix.
6. Tinye obere ọkụ, ọ bụghị ikwe ka esi, nwuo. Esi nri maka minit 2-3.
7. Wunye n'ime ite ite, tinye okpomọkụ maka ịrịa onwe gị.

Ntụziaka maka jelii si goozberị site anụ grinder

Ụzọ kachasị mfe ime jelii si goozberị maka oyi bụ site na anụ grinder. Nyere na tomato agaghị esi n'ụlọ sie sie ahụ, a ga-ewepụ ọdụ ndị ahụ, jiri obere nkpa na-ebipụ ha, nke a ga-eme ngwa ngwa ịkwadebe ihe ndị ahụ. Na ihe ndị ọzọ niile uru nke usoro a nke na-egweri tomato - njikere jelii ga-abụ ihe na-agbanwe agbanwe ga-abụ mgbe thicker.

Efrata:

• shuga - 1 n'arọ;
• gooseberries - 1 n'arọ.

Nkwadebe

1. Kpochapụ tomato, belata ọdụ. Pịgharịa site na anụ grinder.
2. Iji ụra na-ada ụra, tinye stovu ahụ.
3. Obụpde na minit 25-30, nkeji iri gara aga na-egbochi ya, na-eme ka njupụta a chọrọ.
4. Wunye n'ime ite dị iche iche, nke dị nso na lids, tinye okpomọkụ maka njiri onwe onye.

Emerald jelii si goozberị

A na-akpọ jelii na-atọ ụtọ na-enweghị mmasị na gooseberry na kiwi maka oyi a na-akpọ "emerald", na-egbukepụ egbukepụ egbukepụ ya. Dịka uzommeputa a, a na-agbagharị tomato site na anụ na-atụgharị ma ọ bụ na-egweri, a na-egbutu ya na iberibe, n'ihi ya, ihe dị mma jelii ga-apụta, nke ga-echetara jamma.

Efrata:

• gooseberries - 1 n'arọ;
• kiwi mkpụrụ - 4 pcs.
• shuga - 1 n'arọ.

Nkwadebe

1. A na-asa bred, a na-egbutu ọdụ, na-egweri n'ụzọ dị mfe.
2. A na-ehichapu Kiwis, belata ya na nnukwu nnukwu akpa.
3. Gwakọta ihe niile e ji esi nri, gbanye shuga, kpoo ihe ọkụkụ, wepụ ụfụfụ ahụ.
4. Ogwu jelii maka minit 25.
5. Wụba ite ndị a na-ejighị esiji, kpoo na lids ma tinye n'okpuru blanketrị na-ekpo ọkụ maka mmiri jụrụ oyi.
6. Na-echekwa ihe a na-etinye n'ime ụlọ dị jụụ n'ihi na ọ bụghị ihe karịrị otu afọ.
7. Gelite na jelii si na gooseberry na kiwi n'ime ite, nkpuchi ma tinye ya na oku, maka nro nwayo.

Jelii si goozberị na oroma maka oyi

Ntụziaka a dị mfe maka jelii si goozberị maka oyi ga-enyere aka mee ngwa ngwa tọrọ ụtọ oké billet, na-enweghị na-agbakwunye artificial thickeners. Zedra bụ onye na-edekọ ihe ndekọ maka pectin, ya mere, nri ahụ ga-eru nhata. Ị nwere ike ije ozi na jelii a mgbe ọ dịchara mma, ma enwere ike ichebe ya ruo ogologo oge.

Efrata:

• gooseberries - 1 n'arọ;
• shuga - 1 n'arọ;
• oroma - 1 pc.

Nkwadebe

1. Na ocha peel ohia peel. Wepu ọcha na nku.
2. Gooseberries na-asacha, belata ọdụ.
3. Dipanye n'ime ihe na-eme ka ọ dị ọcha ruo mgbe ị gụchara.
4. Wunye poteto a na-etinye na ya na saucepan, tinye sugar, tinye na ọkara okpomọkụ.
5. Esi nri maka minit 20, na-akpali ume.
6. Kesaa jelii si na goozberị na mmanụma na akpa na-adịghị ahụkebe, tụgharịa lids, tinye n'okpuru blanketrị na-ekpo ọkụ maka ịdị jụụ.

Jelii si nri goozberị

O siri ike ịkwadebe jelii si nri griberizị maka oyi. Enweghị mgbakwunye nke gelatin ebe a enweghị ike ime, ma ọ bụghị na ọ na-ewe ogologo ma na-agwụ ike ka obụpịa ihe ọṅụṅụ ahụ, ruo mgbe ị ga-enweta jelii ziri ezi, ma na oke olu ọ ga-emetụta nnọọ ya. A na-echekwa ihe a na-eji arụ ọrụ ruo ogologo oge, dịka jam, n'ime ụlọ dị jụụ, mana ị nwere ike ịṅụ nri ozugbo, mgbe ịwụsịrị na friji.

Efrata:

• ihe ọṅụṅụ nke goozberị - 1, 5 l + 0,5 l maka gelatin;
• shuga - 500 g;
• gelatin - 50 g.

Nkwadebe

1. Na mmiri ọkụ (0.5 lita), igbari gelatin.
2. Gwakọta ihe ọṅụṅụ na shuga na-etinye na stovu ka esi nri, obụpde ya kwesịrị 15-25 nkeji.
3. Wepụta, chere ruo mgbe afụ ahụ na-agbanye, wụsa na gelatin ihe ọṅụṅụ, mix ọma.
4. Na-ekpo ọkụ na obere okpomọkụ maka nkeji 3 (emela ka obụpde!), Wụfuo ihe dị n'ime ihe ndị dị njikere.
5. Gbanye ya na mkpuchi, tinye ya ka ọ dị jụụ.

Jelii si goozberị na banana

Nri dị iche iche dị egwu nwere jelii egwu jupụtara na goozberị na banana. A na-akwadebe nri nri mbụ a n'ụzọ dị mfe na ngwa ngwa. A na-agbazi tomato na blender ma ọ bụ, ọ bụrụ na achọrọ ya, site na sieve, ikpocha ọkpụkpụ, na unere ịkpụ n'ime iberibe. Ọ na-apụta na mkpụrụ osisi na-atọ ụtọ na- atọ ụtọ na beri-jelii.

Efrata:

• unere - 2 iberibe;
• goozberị puree - 2 l;
• shuga - 1 n'arọ.

Nkwadebe

1. Mix na beri puree na shuga ma tinye na ọkara okpomọkụ. Chee echiche maka nkeji iri na ise.
2. Bee ahihia peeled, gbanye n'ime ite, mix.
3. Obụpde ọdịnihu nke jelii 20 nkeji.
4. Wunye n'ime iko mmanya a kwadebere, gbanye na mkpuchi ma gbanye ọkụ maka nro dị jụụ.

Esi mee ka jelii si gooseberries na otutu?

Jelii si goozberị na multivariate na-akwado nnọọ mfe, ọ bụ ezie na ọ bụghị ngwa ngwa. Oge nri na-adịkarịa ala ma ọ dịkarịa ala ruo 1.5-2, mana ekele maka mkpuchi nke nnukwu efere ahụ na ọchịchị pụrụ iche nke ngwa ahụ, nke na-echekwa okpomọkụ mgbe niile, ọ dịghị mkpa ka ị na-ahụ maka nri mgbe niile. Ọ dị mkpa ná mmalite iji wepụ ụfụfụ niile ahụ ma kụọ ya na mkpuchi.

Efrata:

• goozberị puree - 1 l;
• shuga - 500 g.

Nkwadebe

1. Wunye poteto a na-ekpo ọkụ na nnukwu efere, gbanye shuga, mix.
2. Kpebisie ike maka "Ịgbapu" mode maka awa 2.
3. N'iji nkeji iri gara aga jiri nwayọọ na-agbanye, wụsa jelii n'ime ihe ndozi mmiri, tinye ya na nchekwa.

Jelii si gozberị n'ime onye na-eme achịcha

Ntụziaka dị mfe maka jelii si gooseberries maka oyi bụ otu ị na-adịghị mkpa ịgbaso ma ọlị. Onye na-eme achịcha na-enye nri onwe ya - ezigbo okpomọkụ na-ejide ma na-ejikọta ọnụ ọgụgụ ahụ. Ọ dị mkpa iwepu ụfụfụ na-arị elu n'oge mmalite nkwadebe ahụ. Iko ahụ ekwesịghị ijupụta ọkara ọda.

Efrata:

• shuga - 500 g;
• goozberị puree - 1 liter.

Nkwadebe

1. Wunye poteto a na-ekpo ọkụ na nnukwu efere, kpuchie ya na sugar.
2. Kpebie ụdị "Gem", pịa "Malite".
3. Mgbe mgbaàmà ikpeazụ, wụsa jelii n'ime ihe ndozi mgbochi, tinye ya na nchekwa.