Ntughari nke ose maka oyi - echiche kachasị dị iche iche nke ịkwadebe ụlọ obibi na-atọ ụtọ

Ntụziaka maka lecho si ose maka oyi ga-amasị ndị nwe ya n'ụzọ dị mfe, na ezinụlọ - nwere ọtụtụ ihe ụtọ, n'ihi na n'oge anyị nọ na mba a, a na-eme ka efere ndị Hungary a mara mma gbanwee maka ọchịchọ nke ndị na-esi nri n'ụlọ, ọ dịkwa njikere ọ bụghị nanị site na ọdịnala ọdịnala, kamakwa na apụl, eggplants, zucchini, herbs na ngwa nri.

Kedu esi esi esi nri ose?

Lecho ose maka oge oyi dị iche na nkwadebe oge ochie, naanị na ose ahụ na-esi na tomato na-esi nri na ngwa nri maka ọkara otu awa, nke a na-agbanye na mmanya, na-adanye n'ime mkpọ ma na-afụkọta. N'ime ogologo oge na ọkụ, a na-emepụta ngwaahịa ndị ahụ, nke na-enyere aka n'ọdịnihu ka ị ghara ikpughe ụlọ akụ ndị a gbagọrọ agbagọ na usoro a.

1. Nri ose na-atọ ụtọ na-ekwe omume nanị site na mkpụrụ osisi na mkpụrụ osisi, anụ ha kwesịrị inwe ezigbo ederede, n'enweghị stains.
2. Mkpụrụ akwụkwọ nri kwesịrị ịdị otu. Ụdị ihe eji eme ihe ga-eme ka a kwadebere efere ahụ.
3. Maka ichekwa na ọ ka mma ịhọrọ akpa obere olu. Ọ dị mfe iji chekwaa ihe ndị a na-etinye n'ime akpa 500 na liter.
4. A ga-enweta nnukwu lecho nke ose na tomato nanị ma ọ bụrụ na a na-ekpochapụ mmiri mmiri si na tomato, n'ihi na a na-eme ka puree tomato a dị na obụpde, a na-agbakwa ya na mpempe mkpuchi maka minit 10.

Lecho nke ose Bulgarian - nhazi uzommebe

Okpokoro oge ochie nke ose na tomato nwere ọtụtụ ọdịiche nke arụmọrụ, Otú ọ dị, dị ka omenala ndị Hungary, a na-akwadebe efere nanị site na ihe abụọ: tomato na ose, ọnụ ọgụgụ nke ya na-enye oge dị oké mkpa ma na-atọ ụtọ ma na-egbuke egbuke nke na-eme ka nri a dị ụtọ.

Efrata:

• ose - 2,5 n'arọ;
• tomato - 2,5 n'arọ;
• shuga - 100 g;
• mmanụ - 100 ml;
• nnu - 20 g;
• mmanya - 50 ml.

Nkwadebe

1. Zoo tomato na anụ grinder.
2. Ose na bee.
3. Tinye tomato puree nnu, shuga na butter, ose na esi nri maka minit 30.
4. Wunye na mmanya ma wepu ya na efere.
5. Ntụziaka nke kpochapụ lecho si ose maka oyi gụnyere itinye snacks na Mkpọ, ighikota na wrapping.

Lecho nke ose Bulgarian na tomato mado

Ndị na-arụ ọrụ dị elu na-ahọrọ lecho ose na tomato mado na ụdị ndị ọzọ niile. Enwere ọtụtụ nkọwa maka nke a: kpochapụta dị mkpụmkpụ oge oge nri, ọ bara ezigbo uru ma dị mma iji mee ihe, n'ihi na iji nweta ihe oriri, ị ga - eji mmiri mee ka ọ ghara ịdị na - agbanye 1 1 1 ma obụpde maka nkeji 5.

Efrata:

• ose - 900 g;
• tomato mado - 250 g;
• mmiri 250 ml;
• shuga - 75 g;
• nnu - 15 g;
• mmanụ - 100 ml;
• mmanya - 40 ml.

Nkwadebe

1. Igbanye tomato mado na mmiri, tinye nnu, shuga, bọta na esi nri maka nkeji ise.
2. Tinye ose na esi nri maka nkeji iri abụọ.
3. Wunye na mmanya ma gwuo ya.

Lecho nke ose bell na carrots

Lecho na carrots na-ede ede bụ mmemme dị mfe, dị ụtọ ma dị ezigbo mkpa. Na karọt, efere ahụ ga-eme ka mmiri vitamin ahụ dị okpukpu abụọ, nwee ụtọ obi uto, bụrụ ihe na-atọ ụtọ, na-atọ ụtọ ma na-enwu gbaa. Tụkwasị na nke ahụ, akwụkwọ nri akwụkwọ nri, nke bụ akụkụ nke nri ahụ, na-enye gị ohere iji ya dị ka ihe eji edozi, na dịka ịgbara mmanụ ọkụ.

Efrata:

• ose - 2,5 n'arọ;
• tomato - 2,5 n'arọ;
• carrots - 1,2 n'arọ;
• eyịm - 800 g;
• mmanụ -250 ml;
• shuga - 125 g;
• nnu - 60 g;
• mmanya - 80 ml.

Nkwadebe

1. Ntuziaka nke ose maka oyi na-agụnye nkwadebe akwụkwọ nri, ya mere ose na yabasị ịkpụ n'ime cubes, carrots grate.
2. Jupụta akwụkwọ nri ahụ na mmanụ ma kpoo ya maka minit 15.
3. Gbakwunye akwụkwọ nri na-achapịa tomato, nnu, shuga na esi nri maka minit 10.
4. Wunye na mmanya, gbanye maka nkeji ise na mpịakọta.

Lecho na zucchini na ose maka oyi

Nchepụta nke ndị nwunye ụlọ nwere ike inwe anyaụfụ: ha na-agbanwe ntụziaka ndị a ma ama, na-agbakwụnye akwụkwọ nri dị mfe, ma na-enweta ihe dị ụtọ ma na-emefu ego. Ihe atụ bụ isi bụ lecho na zucchini na ose. Zucchini dị, n'ụzọ zuru oke jikọtara ya na ose na tomato, ngwa ngwa na-etinye ụtọ ha ma na-eme ka snacks dị iche iche ma dị mma.

Efrata:

• tomato - 2 n'arọ;
• zucchini - 1,5 n'arọ;
• ose - 1, 5 n'arọ;
• a clove garlic - 5 pcs.;
• mmanụ - 200 ml;
• mmanya - 50 ml;
• shuga - 50 g;
• nnu - 25 g.

Nkwadebe

1. Iberibe tomato, tinye bọta ma sie nri maka nkeji ise.
2. Tinye ose, zucini, nnu, sugar na simmer maka nkeji iri na ise.
3. Tinye mmanya mmanya, galik ma wepụta ya maka nkeji ise.
4. Ntuzi nri nke oyi maka oyi gụnyere ịkwagharị ihe a na-etinye n'ime akpa.

Lecho nke eggplant na ose ụtọ

Lecho na eggplant na ose bụ nke ọzọ n'ime nhọrọ ole na ole maka ichekwa owuwe ihe ubi ahụ na ịchọta billet mbụ. Ekwesiri ighota na obughi nani ihe uto, ma odi kwa uru, dika eggplants esighi na mmanu, ma nadigh nadigh ala, nke n'eme ka ha chekwaa juju anya nke oma na otutu vitamin bara uru.

Efrata:

• tomato - 1,5 n'arọ;
• ezigbo ose - 600 g;
• eggplant - 600 g;
• a clove garlic - 6 pcs.;
• mmanya - 50 ml;
• mmanụ - 120 ml;
• shuga - 50 g;
• nnu - 25 g.

Nkwadebe

1. Na tomato egosiri tomato, tinye mmanụ, nnu, shuga na mmanya ma sie nri maka nkeji ise.
2. Tinye eggplants, ose na simmer maka minit 15.
3. Nyefee n'ime ite.

Lecho na-ekpo ọkụ site na ose maka oyi

Fans nke nri nri "nri" nwere ike igbakwunye ihe omimi nke ose na ihe na-egbu egbu. Ya mere, isi nke gal garlic ga-agbakwunye ike na ísìsì. Iji mee nke a, a na-esi ísì ụtọ ma tinye ya na efere 15 nkeji tupu ọgwụgwụ nke usoro nri. Oge a ezuola maka akwụkwọ nri ndị ahụ na-eji ihe ọkụkụ galik sie ike.

Efrata:

• tomato - 300 g;
• ose - 5 PC.
• garlic isi - 1 ibe;
• otu ụyọkọ dil - 1 ibe;
• nnu - 10 g;
• shuga - 30 g;
• mmanya - 20 ml;
• mmanụ - 60 ml.

Nkwadebe

1. Ghaa tomato na blender.
2. Wunye na mmanụ ma kpoo maka minit 10.
3. Na-etinye mpekere ose na simmer maka nkeji 15.
4. Tinye garlic, nnu, shuga na mmanya ma tinye minit 10.
5. Ghaa elu ma sie nri maka nkeji ise ọzọ.
6. Ntụziaka nke lecho na-ekpo ọkụ site na ose maka oyi na-agụnye ịpịgharị bọtịnụ ahụ n'ime mkpọ.

Lecho na apụl na akwụkwọ na tomato

Ndị na-akwado ndị na-enweghị ntụpọ ma na-adọrọ adọrọ nwere ike ịkwadebe lecho na apụl na ose. Na nke a, mkpụrụ osisi na-amị mkpụrụ na-eme ka nri dị ụtọ na uto uto, ísì ụtọ ọhụrụ na, n'ihi pectin dị na ha, gbakwunye ọnụ ọgụgụ viscosity na njupụta. Lecho dị njikere na-enweghị mmanụ, nke na-eme nkwadebe kwesịrị ekwesị n'oge nri.

Efrata:

• ose - 2 n'arọ;
• tomato - 1,5 n'arọ;
• eyịm - 250 g;
• apụl - 4 iberibe;
• nnu - 25 g;
• shuga - 40 g;
• mmanya - 50 ml.

Nkwadebe

1. Tomato egwu na esi nri maka nkeji 5.
2. Tinye ose, apụl, eyịm, nnu na shuga ma sie nri maka nkeji iri abụọ.
3. Wunye na mmanya ma gwuo ya.

Lecho nke ilu ose

Lecho na ose bụ nkwadebe kachasị mma maka ndị ụlọ ọrụ nwere ahụmahụ ma nwee ahụmahụ. Mgbe nri na-ekpo ọkụ ị nwere ike ime ndị ọbịa ahụ, ma borsch jupụta, ma gwọọ oyi. Naanị ihe ị ga-eme: gụgharịa ose na-ekpo ọkụ tinyere tomato site na anụ grinder, gbakwunye mkpụrụ osisi tomato nke ose dị ụtọ na ihe ndị metụtara ya, na simmer maka minit 30.

Efrata:

• tomato - 3 n'arọ;
• ose ụtọ - 3 n'arọ;
• ata ose - 2 iberibe;
• mmanụ - 200 ml;
• mmanya - 100 ml;
• nnu - 50 g;
• shuga - 150 g.

Nkwadebe

1. Iberibe tomato na ose dị ilu.
2. Tinye ose ụtọ, nnu, sugar, bọta ma sie nri maka minit 25.
3. Wunye na mmanya, gbanye maka nkeji ise na mpịakọta.

Ezigbo ụtọ nke ose Bulgarian maka oyi

Nwanyị nna ọ bụla na-agbalị ime ihe nchịkọta siri ike site na ose dị ụtọ maka oge oyi abụghị naanị ihe tọrọ ụtọ, kamakwa ọ bara uru. Ya mere, lecho na-enweghị mmanya na mmanụ ga-atọ ụtọ na ihe siri ike, uto na-atọ ụtọ, nke kachasị calorie, kachasị nke vitamin na obosara ya: enwere ike ịme nkwadebe dị otú a n'oge nri na ịmegharị menu maka ụmụaka.

Efrata:

• tomato - 3 n'arọ;
• ose - 2 n'arọ;
• shuga - 200 g;
• garlic isi - 1 ibe;
• nnu - 35 g.

Nkwadebe

1. Iberibe tomato, oge ya na shuga na nnu na simmer maka nkeji 15.
2. Tinye ose na esi nri maka nkeji iri abụọ.
3. Tinye garlic na mpịakọta.