Biscuits Cookie (galette, French, okwu ahụ sitere na French ochie gba ọtọ, nkume) - ihe na-ewu ewu dị mma n'ihi nchekwa nke nchekwa na njem, ọkụ dị ọkụ na-esi ísì ụtọ. A na-esi bisite ọka wit na mmiri tinye biscuits na mgbakwunye nnu, mgbe ụfọdụ, yist, shuga na ntụ ntụ. A na - ahụkarị ụdị ụdị biscuits abụọ (dabere na ngwaahịa ndị e ji mee ihe): biscuits dị mfe (ma ọ bụ ndị a na - akpọ biscuits, crackers) na abụba (biscuits na butter ma ọ bụ margarine, ihe dịka 10-18%).
Banyere ihe gbasara biscuits
Mfe biscuits dị mfe na-echekwa àgwà nri ruo afọ abụọ, ọ bụ ya mere ha ji jiri ha na ndị agha na ndị agha, na njem, yana ndị njem nleta, ndị na-agba ọsọ, ndị ọkà mmụta sayensị. A na-arụzi biscuits na-ekpo ọkụ (crackers) mgbe ọ bụ mmanya, n'ihi na biscuits a kacha mma na chiiz. A na-echekwa ihe dị ka ọkara afọ (mgbe ụfọdụ). N'ozuzu, ọ bụla biscuits kwesịrị inwe usoro, ọ dị mma na mmiri na mmiri na-agbaji.
Kedu biscuits?
N'ebe ugwu nke France, ha na-akwadebe biscuits ndị French omenala si na ntụ ọka buckwheat jupụtara na ham, cheese na mkpụrụ. Chocolate na biscuits bụkwa ihe na-emekarị. N'ikpeazụ, anyị nwere ike ịsị na ụdị dịgasị iche iche, nke na-ekpebi uto nke biscuits dịgasị iche iche, dịgasị iche iche. E nwere ọtụtụ ụlọ maka fantasy fantano. Ị nwere ike iji mkpụrụ osisi, tomato, akwụkwọ nri na ngwaahịa ndị ọzọ dị iche iche, yana njikọ ha.
Esi esi nri biscuits?
Efrata:
- 4 iko nke ntụ ọka dị elu,
- 1 tablespoon nke nnu,
- 1-2 iko mmiri.
Onye nju nwere ike ịhọrọ nke ọ bụla, dịka ọmụmaatụ, osisi cumin ala.
Nkwadebe:
Kpochapu ihe oku di ka 180 Celsius.
Gwakọta ntụ ọka ahụ na nnukwu efere na mgbakwunye nke nnu na obere ego nke na-egbu (1-3 teaspoons). Obere obere, anyị ga-awụpụ mmiri, nọgidere vymeshivaya. Jiri nlezianya anyị ga-agwakọta ntụ ọka ahụ. Mgwakota agwa ah® kwes∫r∫ iwep® ™ b®gh∫ ijide aka. Nyefee mgwakota agwa n'ime akwa akwa ma bee n'ime obere ala. Anyị na-atụgide ndụdụ ma ọ bụ otu egwuregwu na square ọ bụla n'ọtụtụ ebe. Anyị na-agbasa biscuits na tray a na-akpọ nkụ, ọkacha mma kpuchie akwụkwọ akpụkpọ anụ. Rie ihe dị ka nkeji 30. Mgbe ahụ gbanwee kuki bishọp nke ọ bụla ma mee ka minit 30. ọzọ biskiits ga-enwe tinge mara mma. Ọ bụrụ na bisicha na-achazi nke ọma, a ga-echekwa ha ogologo oge iji chekwaa ụtọ ahụ.
Nri poteto
Ị nwere ike esi nri biscuits nduku (na mgbakwunye na ntụ ọka na-agụnye poteto, àkwá, eyịm, garlic, elu). Nke a bụ nri dị mfe, ngwa ngwa a kwadebere, nke kwesịrị ekwesị maka nri nri.
Efrata:
- 3-5 nduku;
- 1 yabasị;
- 1 clove garlic;
- 1 ụyọkọ pasili;
- 5-8 ntụ ọka nke ọka wit;
- 2 àkwá ọkụkọ;
- otu abụba;
- nnu na ose - nụrụ ụtọ.
Nkwadebe:
Anyị na-ebipụ nduku na obere iberibe ma na-esi nri ruo mgbe ọ dị njikere (10-15 nkeji). Elu, peeled eyịm ye garlic