Mana Manuel Pevzner, bụ onye ghọrọ otu n'ime ndị guzobere Ụlọ Ọrụ Na-ahụ Maka Nri, ma nye onyinye dị oké ọnụ na mmepe nke dietology, mepụtara usoro a na-edozi ahụ maka ọrịa dị iche iche. A na-eri nri "Ntọala nkeji 1" maka ndị na-arịa ọrịa ọnyá afọ na ọnyá afọ duodenal ma ọ bụ gastritis na nchekwa ma ọ bụ ịmalite imezi ihe. N'ihe banyere ọrịa ọnya, a pụrụ iji nri a, na-amalite site na attenuation nke exacerbation, na gastritis - na exacerbation.
Atụmatụ nri nri 1 dị ka Pevzner
Iji dozie nri ndị na-adịghị ize ndụ nye ndị ọrịa, Dr. Pevsner na-atụ aro ịkwadebe nri naanị n'ụgbọ mmiri ma ọ bụ na mmiri, na mgbe ọ na-esi nri, a ga-agbajie ya kpamkpam na blender ma ọ bụ ákwà. A na-enye anụ na azụ azụ maka mpempe akwụkwọ ahụ, ma ọ bụrụ na a ga-eme ha, a na-enye ha ohere n'enweghị ihe mgbochi. A machibidoro nri oyi ma ọ bụ nri oyi - niile efere kwesịrị ịdị mma, ọkụ.
Kedu ihe nri nri 1 dozie?
Ihe oriri nke onye ọrịa kwesịrị iji ngwaahịa ndị na-eme ka akpụkpọ anụ mucous ghara imebi ya ma si otú a eme ka ọrịa ahụ ka njọ. A na-atụ aro ka ị rie ụdị oriri na nri dị otú ahụ:
- Site na akwụkwọ nri anaghị anabata nhọrọ ilu - carrots, beets, poteto, kọlịflawa, zucchini mbụ, ugu. Mgbe ụfọdụ ị nwere ike imeli ntakịrị peas.
- Ntụziaka a na-atụ aro nke anụ dị iche iche, anụ ọkụkọ na azụ site na otu ma ọ bụ n'ụdị nku ume, poteto ndị na-esi ísì ụtọ, zraz, bekee.
- Ọ dịkwa mma iji kashmanka, osikapa, buckwheat, nakwa pasta. Enwere ike esi nri na mmiri na mgbakwunye nke mmiri ara ehi.
- A na-ekwe ụdị mkpụrụ osisi na-acha ụtọ, mkpụrụ toro eto n'ụdị jelii, compote na jelii, yana marshmallows, pastilles na sugar.
- A na-ekwe ka achicha rie ụnyaahụ, ọ dịghị anụ ahụ, yana biscuits, biscuits na biscuits.
- Site na nri nri ọ nwere ike itinye na nri nri chiiz, salads sitere na akwụkwọ nri a na-esi nri, dọkịta, mmiri ara ehi ma ọ bụ nri ntanetị.
- Site na mmanya ka a na-ekwe ka tii na mmanụ na-adịghị ike, i nwere ike iji mmiri ara ehi ma ọ bụ ude mee ha, nakwa dịka mmiri na-adịghị na acid na broth nke rose ọhịa.
- Na nri nri ị nwere ike ịgbakwunye obere akwukwo nri ma ọ bụ butter butter.
- A na-anabata nnụnụ n'ụdị nke omelet ma ọ bụ nke dị nro, 1-2 kwa ụbọchị.
- Site na soups na-akwado ọka ọṅụṅụ grated na akwukwo nri, mmiri ara ehi na ofe na noodles.
- Enwere ike ịṅụ mmiri ara, ude, kpochapụ cheese cheese, mmiri ara ehi.
Ọnụ ọgụgụ nke nri 1 maka ọrịa gastritis na ọnyá afọ na-egosi nrubeisi na-akwado ihe niile edere aha, n'ihi na nke a bụ nkwa nke ịgwọta ahụike n'oge na iwepụ ihe mgbu.
Ntuchi nke nri nri 1
Ị nwere ike iji ihe edepụtara n'elu. Otú ọ dị, ka ị ghara inwe obi abụọ, gụọ ndepụta nke ihe ndị a machibidoro:
- akwukwo nri na akwukwo nri na nkpuru akwukwo nri;
- ọ bụla ice cream na chocolate;
- oke ohia nke anu, ulo ozuzu na azu;
- ihe oriri ọ bụla e ghere eghe;
- acha ọcha ọcha , turnips, spinach, radish, eyịm, cucumbers na sọrel;
- anụ, ihe oriri na azụ azụ;
- ọ bụla pickles, marinades na smoked ngwaahịa - ma ụlọ na zụrụ;
- efere na broths nke anụ na akwụkwọ nri;
- ụdị mushrooms ọ bụla;
- kvass, kọfị kọfị, tii siri ike, ihe ọṅụṅụ na-ekpo ọkụ (ọbụna mmiri);
- ihe oriri ọ bụla, ma e wezụga maka mmiri ara ehi dị nro nke gravy;
- ntụ ọka, pies, achịcha ojii.
Ọ bụrụ na mmadụ enwee ihe mgbu dị ukwuu, mgbe ahụ, ihe oriri kwesịrị ịdị ọbụna karị - na-enweghị nri, akwụkwọ nri, nri - nanị nri ọka na ọka.
Nchịkọta nri nri 1
Ịchọta ntụziaka maka nri nri 1 dị nnọọ mfe - obụpịa ihe ọ bụla na efere ma jiri ya mee ihe. Anyị ga-atụlee otu esi eme menu ụbọchị niile nke ndị a:
- Nri ụtụtụ - mashed porridge, tii, biscuits.
- Nri ụtụtụ nke abụọ bụ cheese cheese.
- Nri ehihie - ofe-puree akwukwo nri, agba ocha na buckwheat.
- Nri ụtụtụ - mkpụrụ puree ma ọ bụ jelii.
- Nri - nri puree na azụ azu, tii.
Otu iwu dị mkpa bụ iri ugboro anọ n'ụbọchị n'ụbọchị ahụ ka ị na-ahụ ahụ ahụ ruo oge ụfọdụ.