Ọtụtụ anụ a na-eri anụ adịtụla na-agwụ ike, na ịchọrọ ihe ọhụrụ na mbụ? Anyị na-atụ aro ka ị kwadebe ihe dị egwu ma dị oke mma nke anụ ezi perconeum, nke ga-eme ka ọ ghara ịhapụ onye ọ bụla. I nwere ike na-eji efere ọ bụla na-efe efere a, ma ọ bụ na ị nwere ike itinye ihe mpekere na achịcha ma mee sanwichi dị ụtọ.
Ntụziaka maka akwụkwọ mpịakọta ahụ site na peritoneum
Efrata:
- ezi peritoneum - 1 n'arọ;
- mmanụ ọka - 3 tbsp. ngwunye;
- garlic - 3 cloves;
- soy ihendori - 2 tbsp. ngwunye;
- Worcestersky ihendori - 5 tụlee;
- ngwa nri.
Nkwadebe
Ugbu a gwa gị otu esi eme mpịakọta site na peritoneum. Ya mere, na mbụ, anyị na-asacha anụ ezi ahụ ma jiri nlezianya dochie ya. Ọ bụrụ na ịnweta oke akụkụ ma ọ bụghị adaba maka mpịakọta, wepụ ya n'ụzọ dị nro dịka ọkpụrụkpụ, ma ọ bụghị ruo na njedebe, ma mepee ya dị ka akwụkwọ. Na-esote, anyị na-etinye nrịanya miri emi n'anụ ahụ, dị nso n'ebe ibe anyị nọ.
Na nnukwu efere anyị na-eme "mmanya" maka nsị nke akwụkwọ mpịakọta anyị. A na-ehichasị garlic site na ya, na-etinye ya mmanụ, na-etinye ya na Soc na Worcester sauces, ma ọ bụrụ na achọrọ, tinye adjika , paprika ma ọ bụ ịzụta hops-suneli. Mgbe ahụ, aka aka dị ọcha na-ehichapụ nke ọma na ngwakọta a kpụkọtara osere nke dị n'otu akụkụ, na-agbanye ya na mpịakọta, na-agbasapụ n'akụkụ nke ọzọ.
Mgbe ahụ, anyị kejiri "soseji" nke ejiri ejima, tinye akwụkwọ mpịakọta ahụ na aka maka ịṅụ mmiri ma dozie ngwụcha. Mgbe nke a gasị, mee obere nha nha n'elu ọnụ mmiri ahụ ma tinye anụ ezi na mpempe akwụkwọ. Anyị na-akpọọ akwụkwọ mpịakọta site na oku ahụ na oven, nke dị ọkụ na 180 degrees, ihe dị ka awa 1.5, dabere na ibu nke anụ ezi ahụ. Jiri nlezianya wepụ efere ahụ, belata aka ya, gbanye ya n'akụkụ, na minit 30 ọzọ ka ọ ghee ruo mgbe o siri ike. Ugbu a, gbanyụọ oven wee hapụ efere ahụ ruo mgbe ọ na-eme ka obi dị jụụ, mgbe ahụ kwaga na efere dị mma, gbanyụọ ihe niile, gbanye n'ime mpekere, tinye ya na nju oyi maka nkeji iri 15, wee jee ya na tebụl.
Ulo nke ezi peritoneum na foil
Efrata:
- ezi peritoneum - 1 n'arọ;
- garlic - 8 denticles;
- ọkụ na-ede ede - 1 pc.;
- ngwa nri.
Nkwadebe
Iji kwadebe akwụkwọ mpịakọta site na peritoneum, anyị na-ewere anụ na nnu ya na salting salọ. Maka nke a, anyị na-awụsa nnu n'ime obere obere ụlọ ka o wee kpuchie ya dum. Ugbu a, jiri nwayọọ belata ebe ahụ ma tinye ya na nnu ahụ na ájá ájá, tinyekwa n'elu na akụkụ nke iberibe. Na ụdị a, anyị na-eziga anụ ezi maka abalị dum ma ọ bụ n'ime ngwa nju oyi ma ọ bụ hapụ ya na tebụl na kichin. N'oge a, anụ ahụ ga-ahapụ ihe ọṅụṅụ, n'ụtụtụ, a ga-akwadebe ya.
N'echi ya, a na-asa mmiri ahụ ngwa ngwa n'okpuru mmiri, si otú a wepụ nnu niile. Akpụkpọ ụkwụ gafee anụ ahụ
Na-esote, were akwụkwọ mpempe akwụkwọ ma kechie akwụkwọ mpịakọta ahụ dị na 2. Tinye ya n'ite mmiri, ma ọ bụ tinye ya na efere mmiri. Ogologo okpukpu abuo ruo ihe ruru ogo 180 ma mechie efere anyi maka ihe dika elekere onwa na okara. Anyị na-ewepu achịcha a kwadebere n'ọkụ, wepụ ya na mpempe akwụkwọ ma hapụ ya ka ọ dị mma. Mgbe nke ahụ gasịrị, anyị bepụsịrị eri ahụ site n'anụ ahụ, bee n'ime mpekere ma mesoo onye ọ bụla.