Forshmack site na azụ asa - usoro nchịkọta a kpochapụ maka nri ndị Juu na-atọ ụtọ

Forshmak si azụ azụ - uzommeputa kpochapụla nke ị nwere ike ịnwale ụzọ aghụghọ nke nri ndị Juu. Achịcha ndị a na-emekarị na azụ, àkwá na bọta jupụtara na poteto na cucumbers, apụl na achịcha crumbs, karịa ịgbakwunye uto pụrụ iche na agba. Enwere ike inwe ọtụtụ nhọrọ, onye nke ọ bụla dị mfe na-adọrọ mmasị.

Esi esi esi nri Forshmak?

Forshmak kpochapụwo na-agụnye mfe na oké ọnụ Efrata: salted azụ asa, butter, sie nsen, utoojoo apụl. Ihe kachasị mkpa nke nkwadebe ahụ bụ na ihe niile a na-emebịara na steeti nke pâté grained-graarse. A na-eme ka uka ahụ dị mma ma jiri ya na achịcha nke achịcha ojii dị ka nri, na-abụ ezigbo nri na-eri nri.

1. N'agbanyeghị oke nke nkwadebe, efere ndị Juu nke Forshmak na-achọ nhazi mma na nlezianya nke mmezu.
2. Ịkụ azụ azụ bụ isi ihe na-eri nri nke ọma. Ejila fillet ma ọ bụ iberibe azụ na mmanụ. A ghacha kpochapụ azụ niile, kpochapụ ọkpụkpụ ahụ ma kee ya ka ọ bụrụ ya. A ghaghị itinye ya na mmiri ara ehi nke ọma.
3. Nri ahụ kwesiri inwe mmetụta nke ederede, ya mere, ọ ka mma iji odeakwụkwọ ntuziaka.
4. Enwere ike igbanwe mkpuru ahihia ya site na iji frying ya na mmanu.

Omuma Juu azụ asa fortshm - uzommeputa

Forshmack bụ n'asụsụ Hibru, usoro nhazi nke na-akọwa nsụgharị dịgasị iche iche. Na nke oge ochie, a ghaghị ịkpụcha azụ ahụ iji jiri ya mee ka ọ dị mma. Maka uto na-adighi adighi nma, erimeri ya bu bred ma gbakwunye ya na nri. Na omenala, a na-arụ ọrụ maka toshmak na tebụl.

Efrata:

• azụ asa - 3 iberibe;
• poteto - 3 PC.
• àkwá - 3 iberibe;
• apụl - 2 iberibe;
• bọta - 150 g;
• yabasị - 4 iberibe;
• ihe ọṅụṅụ lemon - 40 ml.

Nkwadebe

1. Poteto na àkwá obụpde.
2. Ghichaa ya ma kpochaa ya.
3. Tinye eyịm na mmanụ.
4. Poteto, àkwá na apụl gwakọtara na ezi grater, jikọta ya na azụ asa na eghe e ghere eghe.
5. A na-eji ihe ọṅụṅụ lemon na-atọ ụtọ kachasị ụtọ.

Forshmak ke Odessa - uzommeputa

Forshmak na Odessa - otu n'ime ntụcha kachasị mma ma dị mfe maka nri a ma ama. Ezessa hostesses adịghị mkpesa banyere enweghị ụfọdụ ngwaahịa ma jiri ihe niile dị nso. N'ime akwukwo a bu mpempe akwukwo, nke di na mmiri ara ehi, nyere juiciness, ma juputa na mmanya na mmanu wetara uda uto puru iche.

Efrata:

• fillet nke azụ asa - 500 g;
• mmiri ara ehi - 120 ml;
• Mpekere achịcha - 4 iberibe;
• akwa - 3 iberibe;
• Mọstad - 10 g;
• mmanya - 10 ml;
• yabasị - 1 ibe;
• mmanụ - 60 ml.

Nkwadebe

1. Sook na mpekere nke achicha ahụ na mmiri ara ehi.
2. Kie nsen.
3. Kewaa protein site na nkochi ime akwa. Itucha akwa nkochi na mọstad na 20 ml nke bọta.
4. Ugbo, eyịm, squirrels na mpekere nke ogbe achicha ma jikọta ya na nkochi ime akwa.
5. Oge na mmanụ na mmanya.

Soshmack na poteto - nhazi uzom

Forshmak na poteto bụ ihe na-agụ agụụ, na-ejikọta satty nke isi ihe. Maka nkwadebe, naanị ihe atọ ga-achọ: poteto, àkwá na azụ asa. Iji ghara ịghọ salad potato, a na-eji ngwaahịa ndị a mee ihe n'otu nha. A na-ejikọ ha n'ụzọ zuru oke na mgbakwunye piquant mmanụ, mọstad na mmanya.

Efrata:

• poteto - 3 PC.
• yabasị - 1 ibe;
• mmanya - 40 ml;
• mmanụ - 50 ml;
• akwa - 3 iberibe;
• Mọstad - 20 g;
• Ugwu nke green onions - 5 PC.
• fillet nke azụ asa - 300 g.

Nkwadebe

1. Poteto na àkwá obụpde.
2. Tie ya na herring, eyịm, butter, mmanya na mọstad na blender.
3. na-edozi ya na eyịm na-acha akwụkwọ ndụ.

Soshmack na cheese

Forshmak si na-emepụta ihe ọkụkụ na mbụ metụtara ngwa ngwa ọkụ. A na-etinye efere nke azụ asa, ude mmiri, nsen na poteto n'ime oven wee jee ozi na tebụl n'ejighị mmiri. Ihe oriri Swedish ruo n'oge a na-eme ka ọdịnala nke ndị nna nna, na-emegharị ihe nchịkọta dị iche iche, na-atụkwasị cheese. Ọ na-eme ka ahụ dị ụtọ ma na-enye ntụpọ na-acha uhie uhie.

Efrata:

• fillet nke azụ asa - 250 g;
• sie poteto - 2 pc.;
• yolks - 3 iberibe;
• ude uto - 150 g;
• cheese - 100 g.

Nkwadebe

1. Nri poteto na azụ asa.
2. Ghaa na obere cheese grater.
3. Kpoo yolks.
4. Tinye ude mmiri na mix.
5. Tinye ihe ngwakọta na efere.
6. Na-esi nri nke ahịhịa na-ekpo ọkụ - otu uzommeputa a kpochapụrụ na-atụ aro ịsa n'ime oven maka minit 15 na ogo 180.

Kedu ka esi mee ka ịhapụ azụ na butter?

Ihe a kpochapuru site na azụ asa bụ ụzọ nchịkọta nke a pụrụ isi siere obere efere nri. Nke a dị mfe: ịkwesịrị ịpịgharịa na anụ grinder, azụ asa, sie sie, eyịm na bọta. Ndị nke ikpeazụ ga-eme ka ngwa ngwa ahụ dị nro ma dị mfe. Iji nweta ederede ikuku, jiri mixer.

Efrata:

• fillet nke azụ asa - 200 g;
• àkwá - 3 iberibe;
• yabasị - 1 ibe;
• mmanụ - 120 g.

Nkwadebe

1. Achịcha, sie nsen, eyịm na butter, pịgharịa n'ime anụ grinder.
2. Na-eri nri nke ahịhịa na - esi na ya - usoro nhazi nke a, nke a ga-akụrịrị ihe ndị na-akpata ya na blender.

Forshmack na apple - kpochapụwo uzommeputa

Inshmack si azụ na apụl bụ ihe oriri ndị Juu. Na mgbakwunye nke apụl, onye ahụ na-agụ anụ ahụ na-enweta otu uto piquant, nke ọtụtụ gourmets na-aghọta ya. Akụ kwesịrị ịbụ acidic ma nwee nnukwu okpo, anụ ahụ na-ejighị anụ ahụ - ma ọ bụghị na efere agaghị arụ ọrụ. Ka apụl na-acha azụ na-agba ọsọ ọsọ, ha kwesịrị itinye ya na mmiri lemon.

Efrata:

• fillet nke azụ asa - 200 g;
• apụl - 2 iberibe;
• mmanụ - 70 g;
• akwa - 1 ibe;
• ihe ọṅụṅụ lemon - 20 g.

Nkwadebe

1. Apụl grate ma fesaa na ihe ọṅụṅụ.
2. Ghichaa ihe ndị ahụ.
3. Gri anu a kpochara.
4. Tinye mman na mix.

Omuma forschak nke azụ asa na carrots - uzommeputa

Forshmak na chi gbazere na carrots bụ ihe a na-ewu ewu na ọtụtụ ndị nwunye. Anụ ahụ dị mfe iji dozie, oke ego na oke mma. Ekele maka carrots, Forshmak na-enweta ihe na-emetụ n'ahụ na ihe ụtọ dị ụtọ, nke zuru oke na nnu salted . Achịcha ahụ na-enwu gbaa, mara mma ma dabara na tebụl nri.

Efrata:

• fillet nke azụ asa - 150 g;
• sie carrots - 1 ibe;
• nhazi cheese - 75 g;
• mmanụ - 80 g;
• nri pasili - ntakiri.

Nkwadebe

1. A na-emenye ihe niile dị n'ime nnukwu efere nke blender ma na-ekpuchi ya ruo mgbe ọ ga-adị ire.