Ugu - ihe oriri na-eri nri maka ndị bi na Slavic na site n'oge na-esote na nri ndị nna nna ha. Taa, echefuru ya ntakịrị, ma ọ bụ n'efu, n'ihi na ugu bụ isi iyi nke vitamin A , E, C, ìgwè B, nakwa ihe ndị na-edozi ahụ - zinc, ígwè, calcium. O nwere acids, yana obere vitamin T ma dị oke uru maka onu ogugu: o na accelerates metabolism ma na-esonye n'ikike nke oke nza.
Nri nri na ugu maka uzo buru ibu
Ọtụtụ ndị na-eche ma ọ ga-ekwe omume iri ugu na nri, n'ihi na nke a bụ ihe oriri mara mma. Ọ bụghị naanị na ọ ga-ekwe omume, mana ọ dịkwa mkpa, mgbe niile caloric ọdịnaya na-eme naanị 28 Kcal. Ugu nwere ike itinye n'ime ihe ndị dị na vitamin salads, esi nri na ndabere puree soups, obụpde porridge, mee puddings na casseroles. Nri na ugu nwere ike ime ka ị bịarukwuo nrọ nke ihe osise, ma na-edozi ụra, belata ọkwa nke cholesterol n'ọbara, mezie ihu anya ma belata ihe ize ndụ nke etuto ọjọọ.
Ịhọrọ nri na ugu, ị nwere ike iri anụ na azụ azụ, akwụkwọ nri, mkpụrụ osisi, mmiri ara ehi. Gbalịa ịkwụsị shuga na nnu, mmiri. Kpochapu nri ngwa ngwa , e ghere eghe, nri na ose. Ọ dị mkpa ka ị ṅụọ nnukwu ihe ọṅụṅụ na-amị mkpụrụ, na-acha akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ tii na mmiri ịnweta mmiri. Nri ikpeazụ ga-abụ 3-4 awa tupu ị lakpuo ụra. Ọ bụrụ na ị na-agbaso ndụmọdụ ndị a, ị nwere ike iwepụ 4 ruo 8 n'arọ n'ime izu 1-2 nke ụdị ike ahụ, mgbe ị na-ehichapụ ahụ gị ma meziwanye mgbagwoju anya, wepụ mmiri ka njọ. Ọ bụrụ na ijikọta usoro ihe oriri na-edozi ahụ na mmega ahụ, mgbe ahụ, mmetụta ahụ gafere ihe niile ị na-atụ anya ya.
Jiri nlezianya, ọ dị gị mkpa ịnọdụ na nri na ndị nwere ọrịa nrịanrịa. Karịsịa ọ na-emetụta ndị nwere ọrịa imeju. Nye ndi agadi na umuaka, ndi di ime na umuaka umuaka, achoro ya. Na nri, ị nwere ike na-arụ ọrụ na-agụnye ugbo osisi, karịsịa ndị ikom.