Nri na anụ na poteto na oven

Ndị nna ochie anyị kwadebere efere n'oge ochie. Ma ọ bụghị n'efu, n'ihi na usoro a eji esi nri, ngwaahịa ọ bụla na-atọ ụtọ karia na nri nri, frying na stewing. Enwere ike ịtọ ụtọ nke ọma n'ite mmanụ na poteto. Ngwaahịa abụọ a na-akwado ibe ha n'ụzọ zuru oke ma mepụta ezigbo uto eze nke efere.

Kwadebe stew na ite na poteto abụghị ihe siri ike. O zuru ezu ịme nzọụkwụ ole na ole na mgbe ụfọdụ mgbe gị na tebụl gị na-eri nri na-atọ ụtọ, ga-eme ka ihe na-esi ísì ụtọ pụta.

Nkwadebe nke anụ na ite na poteto, mushrooms na cheese

Efrata:

• anụ ọ bụla na-enweghị ọkpụkpụ - 850 g;
• yabasị - 200 g;
• carrots - 200 g;
• Potato tubers - 1,5-2 n'arọ;
• mushrooms - 750 g;
• garlic - 6 ezé;
• chiiz siri ike - 220 g;
• Mayonezi - 180 g ma ọ bụ nụrụ ụtọ;
• mmiri ma ọ bụ efere - 450-600 ml;
• obere ose oji - nụrụ ụtọ;
• nnu - nụrụ ụtọ;
• osisi osere - nụrụ ụtọ;
• bọta - 75 g;
• ọhụrụ elu - nụrụ ụtọ.
• mmanụ a nụchara anụcha.

Nkwadebe

Nke mbụ, anyị ga-akwadebe akụkụ niile nke efere ahụ. Anyị na-asa ma bee obere anụ. Jiri nlezianya na-asacha na bee nduku tubers ma kpochie ha na obere cubes ma ọ bụ straws. A na-asacha carrots na peeled na ahihia ma ọ bụ ka site na nnukwu grater, na ibelata yabasị cubes ma ọ bụ semirings. Rinye juputara na mmiri mmiri nke mushrooms ma bee ha n'ime efere. A kpochara garlic ma kpochaa ya.

Ugbu a, na-ata ihe na ite ruo mgbe anụ ahụ, mushrooms, poteto na yabasị na carrots ma tinye ya n'ọkwá dị iche iche.

N'okpuru ite ọ bụla, anyị na-ebute anụ, mgbe ahụ, eyịm na carrots na garlic. Ọzọkwa, anyị na-etinye nduku na mushrooms ma weghasị elu na shredded elu. A na-echekwa oyi akwa ọ bụla ka ọ sie ụtọ nnu, n'ala ose oji na ngwa nri nke nhọrọ na uto gị. Na ite ọ bụla, anyị na-etinye na teaspoon nke butter, wunye ọkara iko nke mmiri dị ọcha ma ọ bụ broth, tụfuo pinch nke siri ike cheese site na grater na mmiri na Mayonezi.

Anyị na-ekpuchi ite na lids na-etinye ha n'ime oven maka nkeji iri anọ na okpomọkụ nke 185 ogo.

Na njikere anyị na-enye efere ka anyị belata maka nkeji iri abụọ, mgbe ahụ, anyị nwere ike ije ozi, na-esi nri na ọgwụ ọhụrụ.

Poteto esi n'ime ite na anụ na ude mmiri

Efrata:

• anụ ọ bụla na-enweghị ọkpụkpụ - 750 g;
• yabasị - 150 g;
• nduku potato - 1 n'arọ;
• chiiz siri ike - 220 g;
• mushrooms - 450 g;
• ude mmiri - 300 g;
• garlic - 2-3 ezé;
• nnu - nụrụ ụtọ;
• nchịkọta ala nke ede ede - nụrụ ụtọ;
• ngwakọta nke akwukwo nri Italian - ka o rie;
• mmanụ a nụchara anụcha;
• ọhụrụ elu nke dil na pasili - nụrụ ụtọ.

Nkwadebe

Anyị na-akwadebe ihe ndị ahụ maka imeju ite. Iji malite, anyị na-asa, kpoo ma bee obere anụ, were ha na nnu, na-acha akwụkwọ oji, nchịkọta nke akwukwo nri Italian na-adabere na ite. Na-esote, anyị dị ọcha, kpochabasị ya na ya ma tinye ya na mmanụ ihe oriri maka minit ole na ole. Mgbe ahụ gbakwunye ihe ndị a na-asacha na nke a na-asacha na mbụ, ka ha na-agba aja aja ntakịrị, ma tinyekwa ya na ite ọ bụla na anụ ahụ. Mgbe ahụ gbanwee poteto. M tubers dị mma, dị ọcha, gbanye mgbochi ma ọ bụ mpekere ma tinye akwa nke atọ.

Na ite ọ bụla, tuo nsị nke cheese siri ike, na-ebufe ya site na nnukwu grater. Gbakwunye ihe dị ka spoons abụọ nke osere uto osere a gwara ya na chopped ma ọ bụ chopped galik garlic, ose na ose, nnu na akwukwo Italian.

Anyị na-achọpụta ite ndị a na-ekpuchi na mkpuchi na oven na-esi nri na ogo 200 ma ọ dịkarịa ala otu awa. Anyị na-elepụta njikere nke nduku ahụ na onikpịlị, ma, ọ bụrụ na ọ dị mkpa, gbatịkwuo oge nke efere ahụ na oven.