Ngwongwo na mgbakwunye na oven - ihe ụtọ na-atọ ụtọ na ntụ ọka nke uhie uhie

N'ihe na-adịghị mma na nke a na-eji esiji na-esi n'ite ọkụ na-eme ka ndị na-esi nri na ndị na-esi nri, na-esite na ngwa ngwa nri na ihe ndị dị mfe nke nwere ike ime ka agwọ na-arụ ọrụ. Ntụziaka kacha mma na-adọrọ mmasị ga-enyere ọbụna nchịcha novice aka.

Kedu esi esi esi esi nri na oven?

Ntụziaka ọ bụla nwere ike gbanwee site na ịgbakwunye ihe oriri, akwụkwọ nri ma ọ bụ marinades, ma ọ bụghị ndị osi nri niile maara otú ha ga-esi na-esi nri na oven, na-atụle iji akụkụ dị iche iche nke azụ ma ọ bụ anụ ahụ dum.

1. A na-etinye obere trout nke dị ntakịrị (nke ruru 2 n'arọ) n'ime mgbanye n'ime oven maka ihe dịka minit 30-40, steaks na fillets site na 20 ruo 30 nkeji.
2. Ogwu - azụ adịghị akọrọ, n'ihi ya, ọ dịghị mkpa ka ị na-etinye ya na mmiri ara ehi bọta, ị nwere ike idebe onwe gị na ngwa nri, citrus, mustard.
3. Ngwakọta achịcha na oven na-atọ ụtọ n'ihi iji envelopu foil, ọ na-eme ka mmiri na marinade, nke jupụtara azụ.
4. Iji azụ na eriri na-acha uhie uhie pụta, gbanye ihe nkedo na oven na-emecha site n'ịmepe envelopu site na foil ma mee ya maka minit 15.

Kedu esi esi akpọ nkụ na oven?

Ngwurugwu a na-agba n'ite ọkụ kpamkpam na oven ga-abụ ihe mmeri mmeri nke isi nri na tebụl dị ukwuu. Azụ nwere ike ịgbakwunye ụdị akwụkwọ nri ọ bụla, ma ihe kachasị mma bụ ụzọ isi nri - ya na lemons n'ime marinade na-esi ike nke ahihia a mịrị amị, ihe ọṅụṅụ citrus na ntakịrị garlic.

Efrata:

• azụ - 1,5-2 n'arọ;
• lemons - 2 iberibe;
• mmanya ọcha ọcha - 50 ml;
• mmanụ olive - 50 ml;
• garlic - 1 nha;
• French mọstad - 1 tsp;
• mịrị amị rosemary, basil na thyme - 1 tbsp. l.;
• nnu.

Nkwadebe

1. Na-asa azụ, akọrọ, n'elu 3-4 nkụ, griiz na nnu.
2. Site na mmanya, butter, chopped garlic na mọstad, mee ka ihe oriri, kpuchie ozu ya dum, hapụ maka nkeji iri abụọ.
3. Tinye iyak ahụ na foil, fesaa ya na herbs, dina mpempe lemon n'elu, n'ime afọ na n'akụkụ azụ.
4. Wunye ihe foduru nke marinade ahụ, mechie envelopu ahụ, kpoo ihe a na-etinye n'ime ite na oven maka nkeji iri abụọ.
5. Mepee ngwugwu ahụ, mechie nkeji 15.

Egwurugwu egwurugwu na oven

Egwuregwu egwurugwu na-esi na oven na uzommeputa a dị ezigbo ụtọ ma na-adọrọ adọrọ, ọ na-esiteghị ngwa ngwa na-eme ka ihe dị mma na-esi ísì ụtọ. Iji kwadebe obere anụ ahụ ga-ewe ihe karịrị nkeji iri atọ, ị ga-emezicha mmiri ahụ n'okpuru mgbidi ahụ, na-emepe ihe mgbakwunye.

Efrata:

• egwurugwu egwurugwu - 800 g;
• nnu, ose oji;
• Rosemary - 1 alaka;
• lemon - ½ pcs.

Nkwadebe

1. Saa azụ, kpochapu onwe gị, kpoo ha.
2. Nnu, oge na ose, hapụ maka minit 15.
3. Tinye n'ime mpempe akwụkwọ ahụ, tinye 2-3 mpekere nke lemon n'ime afọ, tinye alaka osisi rosemary n'ime ogige ahụ.
4. Richaa nkeji iri abụọ, kpughee ogige ahụ, kpoo ihe a na-etinye na foil n'okpuru mgbanye n'ime oven maka minit 10 ọzọ.

Egwu na nduku na oven

Ngwokogwu na-esi na oven na poteto bụ ụzọ dị mma isi nye otu ụlọ ọrụ buru ibu nke na-eji nlezianya na-edozi ahụ. Ọ bụrụ na a na-eji nduku eme ihe na-eto eto, ọ dịghị mkpa iji bee ya, ngwa ngwa nwere ike na-ejedebe otu ụzọ osisi rosemary na French mọstad. A na-asa efere maka minit 30, ihe ndị a ga-abụ 6 servings.

Efrata:

• ihe agha - 800-900 g;
• poteto - 1,5 n'arọ;
• rosemary - 2-3 alaka;
• lemon - ½ pcs.;
• nnu na ose;
• mmanụ ihe oriri - 50 ml;
• French mọstad - 2 tbsp. l.

Nkwadebe

1. Azụ ga-ete nnu na ose.
2. Site na bọta na mọstad na-eme ihe oriri, nkera nke iji kpuchie ozu.
3. Bee ihe nduku n'ime okirikiri, tinye nnu, gbakọọ na ọkara nke abụọ nke ihendori.
4. Tinye ọdịdị, mkpụrụ osisi, poteto, azụ, na-atụgharị sprigs nke rosemary ma dozie iko nke lemon.
5. Na-ekpuchi na foil, akpọọ nkụ maka minit 25.
6. Wepu foil, sie maka minit 15.

Uzo nke trout na oven - Ezi ntụziaka

A na-arụ ọrụ na-esi na steeti na -ekpuchi ya n'ime akụkụ nke envelopes enyo, na-enye onye obula ọ bụla nlekọta dị iche iche. Gakwunye azụ na ụdị akwụkwọ nri ọ bụla na-atọ ụtọ, nke a na-agbanye n'ọkụ mmanya na akwụkwọ mgbochi. Na-arụ ọrụ na-ekpo ọkụ na-edozi mkpụrụ ọka, akwụkwọ nri na-esi nri. Achịcha ahụ na-atọ ụtọ na-adịgide na nke ọma na-esote ụbọchị.

Efrata:

• ugbo ogwu - 4 PC.
• Eyịm ama ama - 2 pcs.
• lemon - 1 ibe;
• ngwakọta nke herbs a mịrị amị - 1 tbsp. l.;
• nnu.

Nkwadebe

1. A na-esi na steaks, nke a na-eji ya eme ihe.
2. Tinye envelopu nke ọ bụla nke 3 mpekere nke lemon, azụ na yabasị.
3. Kechie ihe ndị ahụ, kpoo ihe a na-etinye na foil na oven maka nkeji iri abụọ.
4. Gbasaa envelopes, akpọọ nkụ maka minit 10 ọzọ.

Egwu na creamy sauce na oven

Ngwurugwu na ude a gwakọtara na oven na okwute na-eme ka obi dị ụtọ na-atọ ụtọ ma na-atọ ụtọ. Achịcha ahụ na-emetụ azụ ahụ ma na-agafe mgbe ọ na-esite na ya, na nhazi a, ị nwere ike ịkwụsị ọnụnọ nke ngwa nri na di na twigs nke thyme na lemon. Nri n'ụzọ dị otú a, ị nwere ike na steaks, na-ejupụta dum mpempe, na òkè nke azụ.

Efrata:

• uzo - 700 g;
• ude - 200 ml;
• Mọstad - 1 tbsp. l.;
• garlic - 2 ezé;
• thyme - 3 osisi;
• lemon - ½ pcs.

Nkwadebe

1. Gwakọta ude, mọstad, garlic, na nnu.
2. Tinye azụ na ihendori, hapụ maka minit 20.
3. Tinye azu na mpempe akwụkwọ, na-etinye nkata.
4. Top na thyme na lemon, wunye ihendori, mechie envelopu ahụ.
5. Na-etinye ihe ndị a na-etinye na foil n'ime oven maka minit 30.
6. Gbasaa envelopu, gbanye ya maka minit 10.

Ogwu na-esi na oven na akwụkwọ nri

Dị ka uzommeputa a, ị nwere ike akpọọ nkụ na anuoriri, na steaks, na trout fillets n'ime oven . Mgbakwunye na-eji akwụkwọ nri eme ihe ga-amasị ndị ọbịa niile nwere ọdịdị mara mma na uto dị mma. A na-agbanwe ihe ndozi ahụ n'echiche ya, ma ọ bụ ihe na-achọsi ike na akwụkwọ nri ahụ nwere agba dị iche iche, ya mere, efere ga-atọ ụtọ.

Efrata:

• ọgba - 1 n'arọ;
• carrots - 1 ibe;
• acha odo odo - 1 pc.;
• ose dị ụtọ - 1 ibe;
• asparagus agwa - 100 g;
• peas na ọka - 100 g;
• ọnụ ọgụgụ buru ibu;
• lemon - ½ pcs.;
• nnu, ose, basil akọrọ;
• mmanụ aṅụ - 1 tbsp. l.

Nkwadebe

1. Azụ kwesịrị ka a gwọọ ya na nnu, ịcha ihe, na-eme ka ọkpụkpụ, tinye nsị nke lemon.
2. N'okpuru osisi, tinye ebe a, debe akwụkwọ nri niile n'ime ibe.
3. Tinye ọka na ọka na ọka.
4. Wụsaa na mmiri lemon na bọta, mechie envelopu ahụ.
5. Ime maka 35-40 nkeji na 220.

Ngwurugwu n'okpuru uwe aji na oven

Nanị ihe oriri na-esi na oven na chiiz na mgbidi, na nhazi a, envelopu adịghị akara. N'etiti azụ azụ na chiiz bụ ụyọkọ tomato na pickles eyịm, ha na-ahụ maka juiciness nke efere. Ngwakọta Marinate na Mayonezi na Mọstad na obere obere nri nke ihe dịka minit 10.

Efrata:

• ọgba aghara - 600-800 g;
• agwakọta eyịm - 2 pcs.
• tomato - 2 PC.
• chiiz - 200 g;
• Mayonezi - 3 tbsp. l.;
• Mọstad - 1 tbsp. l.;
• nnu, ngwakọta nke edere;
• a ngwakọta nke Italian herbs - 1 tbsp. l.

Nkwadebe

1. Mix Mayonezi na mọstad, akwukwo ahihia ahihia.
2. Tinye nnu na azụ. Oge na ose ma wụsa na ihendori.
3. Site na ịkpụ nke foil iji mepụta nkata, debe azụ, gbanye ihe oriri ahụ.
4. Gbasaa eyịm, akwa tomato, fesaa ya na cheese.
5. Acha maka minit 30 na ogo 220.

Egwu na mushrooms na oven

Na-agbanwe ihe oriri akwukwo nri na mushrooms, ị nwere ike ime ihe oriri na-atọ ụtọ na ịgba egwu na oven. Achịcha ahụ ga-apịa ụtọ na-atọ ụtọ, na-esi ísì ụtọ, kwụnye ya na mpempe akwụkwọ ha, aromatic herbs, ma na-eje ozi dị ka nke ahụ, n'ihi na ihe a na-emeso onwe ya zuru ezu. Envelopu enweghị ike ịchekwa akara, ya mere, azụ ahụ ga-abụ ihe siri ike.

Efrata:

• eriri - 1 ibe;
• wayo - ½ pcs.;
• ndị ọkachamara - 400 g;
• nnu, ose, ngwakọta nke ahihia akpọnwụ;
• Mayonezi - 2 tbsp. l.;
• flakes nke chili - 1 tsp.

Nkwadebe

1. Egwu atọ ugboro atọ n'elu, nnu, ose, oge na ngwa nri.
2. Mushrooms saa, bee nnukwu, tinye Mayonezi, chilli flakes, nnu, di na nwunye nke tuo herbs. Gbalịa, hapụ maka minit 10.
3. N'elu okwute na-asọpụta azụ ahụ, kpoo afọ na ero eju, tinye nsị slices n'ime oghere.
4. Rie maka minit 30 na 190.

Egwu na oranges na oven

Ihe na-adọrọ adọrọ, nke na-egbuke egbuke ma na-egbuke egbuke maka ogwu na oven ga-eme ka efere adịghị yiri nke ọ bụla ọzọ. Ogwu, osere citrus osere, gbanye azụ ahụ, mee ka ụdọ ahụ dị nro ma jiri nri dị nri rie nri. Ọ bụrụ na enweghi ike ịchọta ya, dochie ya na ichikota chilli.

Efrata:

• ọkpụkpụ trout - 500 g;
• oroma - 1 ibe;
• oroma ohuru - 100 ml;
• jalapeno - 2 iberibe;
• mmanụ olive - 3 tbsp. l.;
• nnu.

Nkwadebe

1. Na-etinye ihe ọṅụṅụ mmiri arama na pulp, chopped jalapenos, bọta.
2. Gbakwunye azụ salted, wụsa na ihendori, hapụ maka minit 10.
3. Tinye nsị, wụsa ihendori, tinye ụdị oranges abụọ, mechie envelopu ahụ.
4. Na-asa maka minit 20 na 220.