Eyịm bụ ngwaahịa pụrụ iche, ọ bụghị ha niile nwere mmasị na ya. Ee, n'ebe ahụ ikwu, ụfọdụ adịghị amasị ya ma ọlị! Ma na nhazi ziri ezi, nri dị ụtọ na-esi na ya apụta. Ugbu a, anyị ga-agwa gị otu esi esi nri yabasị na chiiz. Dị ka a na-achị, ọ na-enwe mmasị ọbụna ndị iro kachasị ike nke ngwaahịa a.
Nri esi nri nke obo na chiiz gbazere
Efrata:
Maka ule ahụ:
- Bọta - 170 g;
- ude uto - 60 g;
- ntụ ntụ ntụ - 5 g;
- ntụ ọka - 320 g.
Maka ndochi:
- yabasị - 550 g;
- cheese fused - 220 g;
Iji mejupụta:
- ude uto - 60 g;
- ọkụkọ raw nsen - 2 pcs.;
- Mayonezi - 40 g;
- ntụ ọka - 50 g;
- nwa ose ntụ;
- nnu;
- mmanụ ihe oriri.
Nkwadebe
Anyị na-amalite site na nkwadebe nke mgwakota agwa maka achịcha dị mfe dị na cheese. Bọta butter, wee dị jụụ. Tinye okara nke ude uto ma gbanye ya. A na-ejikọta ntụ ọka a na-atụtụ ya na nnu, na-ekpochi ntụ ọka, fesa ya na ihe ndị ọzọ fọdụrụnụ ma gwakọta ya. Ka anyị na-arụsi ọrụ ike na-akwadebe ndozi ahụ, a ga-eziga ntụ ọka ahụ na friji.
Ya mere, anyị na-ehicha yabasị na nke a na-agbaji. Ghee ya, nnu, ose na mmiri. A na-agbaji cheese na nnukwu grater.
Ugbu a, anyị na-eme ka ndochi ahụ: jikọta àkwá ndị ahụ na-emetụ ụtọ ude, gbakwunye Mayonezi na mix ruo mgbe a ga-eme ka homogeneity. Tinye ntụ ọka, nnu ma nwuo nke ọma. Ugbu a, a kpochapụrụ agwọ ahụ dị ntakịrị karịa efere na-esi nri. Dụnye ya na bọta ma nyefee mgwakota agwa n'ime ya, dinaa, na-akpụ akụkụ. N'elu, kesaa yabasị e ghere eghe na grated cheese. Jụchaa ya niile na ihe oriri. Nri achicha ahụ n'ime ọkụ ọkụ na-ekpo ọkụ nkeji minit 35.
Esi esi esi nri esi nri na chi gbazee na ọkụkọ?
Efrata:
Maka ule ahụ:
- ude uto - 160 g;
- bọta - 120 g;
- egg nke ọkụkọ - 1 ibe;
- ntụ ntụ - 1 teaspoon;
- ntụ ọka - 220 g;
- nnu - tuo.
Maka ndochi:
- Fillet nke ọkụkọ - 370 g;
- eyịm - 550 g;
- bọta - 45 g;
- cheese fused - 150 g;
- mmanụ aṅụ - 1 tbsp. ùkwù;
- Thyme akọrọ - 1 tuo;
- nnu;
- ose.
Nkwadebe
Anyị na-amalite na nkwadebe nke mgwakota agwa: anyị na-akwacha ntụ ọka,
Ka ọ dị ugbu a, anyị na-eme ka ndochi ahụ: anyị na-esi nri ma na-egbutu ha na obere iberibe. Eyịm ịkpụ n'ime ọkara yiri mgbaaka, ighe na ngwakọta nke ihe oriri na bọta, nnu, ose ma gbakwunye thyme. Anyị na-ewepụ mgwakota agwa ahụ, gbanye ya, ka i wee nwee ike imegharị akwụkwọ n'ụdị ahụ. Maka mgwakota agwa, gbasaa ọkụkọ, e ghere eghe eyịm na n'elu ya na cheese chiri. A na-esite na ọkụkọ na cheese na-eziga ya na oven, nke okpomọkụ ya ruru ogo 180, maka ọkara otu awa.