Akwukwo ogwu nke rosemary nke di na Mediterenian malitere iji ya mee ihe na Russia kemgbe iri iri na isii. Ma ha ejiri ya mee ihe ọ bụghị na nri, maka ịgwọ ọrịa dị iche iche. A na - eji Rosemary mmanụ mee ka ebe nchekwa dị elu, na - akpali imepụta echiche, meziwanye ọbara ma kpochapụ veins na - adị ọcha, a na - ejikwa ya dị ka ihe na - eme ka ihe mkpuchi dị mma na - agbatị nwa okorobịa.
N'ime oge, antiseptic, analgesic na bactericidal mmetụta nke rosemary, ya cholagogue na tonic Njirimara egosiwo.
Rosemary na-eme ka arụmọrụ nke usoro ahụ dum dịkwuo mma, na-eme ka mgbaze, gbasaa usoro mgbochi metabolic ma wepu nsị. N'ihi nke a, iji rosemary eme ihe mgbe nile na-asacha akpụkpọ ahụ ma mezie ọnọdụ nke ntutu na mbọ. Ma, ebe a, ọbara mgbali elu na ndị ime ime kwesịrị iji nlezianya jiri nlezianya mee ihe, ebe ọ nwere ike ịmalite ọbara mgbali elu ma nwee mmetụta ụbụrụ.
Na mgbakwunye na inwe ọtụtụ ọnụ ahịa bara uru, rosemary bụ ezigbo uto osere na okpukpo nke Chineke nke nwere ike ịgbanwe ihe ọ bụla na efere ma jiri ya mee ihe n'ụzọ dị mma maka nri.
Egwuregwu rosemary - eji nri
A na-eji Rosemary dị ka ihe eji esi nri ma ọ bụ nke ọhụrụ na nke a mịrị amị, ebeekwa, na efere ndị dị aṅaa ka a ga-agbakwunye na ole, anyị ga-agwa n'ihu.
- A na-agbakwunye epupụta na akwukwo ndị na-eme ka a na-atụ egwu na-agbakwụnye na mmiri iji mee ka ọ bụrụ ihe egwu, mgbe ọ na-egwu nri, oke bekee, anụ, anụ ọkụkọ ma nye anụ ahụ ụtọ. Ntughari nke akwukwo rosemary epiputara gbanwere otutu ihe omimi na ihe omuma maka mma.
- Nchekwa ihe onwunwe nke rosemary ga-adabara mgbe ị na-achịkọta mushrooms na akwụkwọ nri, yana mgbe kabeeji bụ utoojoo ma ọ bụ ihe ndị yiri nke ahụ. Ọ ka mma iji ogwu a na-emepụta ihe ọhụrụ, na-agbakwunye ya n'efere ahụ ma ọ bụ belata nsị, dabere na olu nke billet ahụ.
- Ọtụtụ mgbe, a na-eji rosemary eme ihe na-esi ísì ụtọ mgbe ọ na-esi nri ma ọ bụ akwụkwọ nri na nsị. A na-atụba ya na icheku ọkụ ma ọ bụ na-ejikọta ya na alaka osisi ma ọ bụ anụ ọkụkọ. E nwere echiche na rosemary ji aka ya na-etinye aka na-emerụ emerụ nke carcinogens.
- Ị nwere ike iji rosemary mgbe esi nri ọ bụla anụ efere. A na-agbakwunye ya na ọ bụghị naanị mgbe ọ na- ata anụ , kama mgbe ọ na-esi nri ya, na-agba ya, na-esi nri ma na ya na akwụkwọ nri, mushrooms na ihe ndị ọzọ.
- Rosemary bu nke a jikọtara ya na ihe ndi ozo di iche iche tinyere akwukwo laurel. Ha nwere ike dochie akwukwo akwukwo akwukwo, ma i nweghi ike iji ya mee ihe, dika uto nke abuo adighi agbanwe maka mma, nke kachasi ihe na-akpata mgbe ha na-akwadebe efere. A na-achọta Rosemary na ngwongwo nke Provencal ma ọ bụ akwụkwọ Italian, nakwa na ngwa nri ndị a na-akpọ "bouquet garni".
- Ejikwala rosemary na efere buru ibu ma obu karia ihe ndi ozo. Nri na okpukpo ya jupụtara na ya, ọ pụkwara igbu oge ndị ọzọ niile ma mee ka ọ dị ụtọ.
- Na mgbakwunye na anụ anụ, rosemary jikọtara n'ụzọ zuru oke na mushrooms na àkwá, na cheese na akwụkwọ nri, na pizza na onyinye. Enwere ike itinye ya na stew ma ọ bụ salad, n'ime ihendori ma ọ bụ ofe, si otú a meziwanye ihe oriri ahụ.
- A na-ejikwa Rosemary mee ihe n'ụzọ dị irè maka aromatization nke mmanya na mmanya na-egbu egbu na ọbụna mmanya, na-ejuputa ụyọkọ nke dị ugbu a na ndò ọzọ.
- Ọtụtụ mgbe, a na-eji ihe sizigharị mee ihe na mmanụ ma ọ bụ mmanya ma nweta isi ihe na-esi ísì ụtọ na- edozi ahụ na salads .