Kedu otu esi ahọrọ anụ?

Ya mere n'akụkọ ihe mere eme, otu n'ime ngwaahịa ndị anyị na-eri bụ anụ. Ọ bụ n'ihi ya ka ndị oge ochie na-achụ nta anụ ọhịa, ndị na-agba ochie n'oge ochie na-edebekwa anụ ụlọ zuru ezu na nnụnụ. Ee, ma ugbua enwere ugbo ala na ala ugbo nile maka ozuzu ma na-achikota umu anumanu nke nnukwu na obere ehi, ezi na rabbits, ọkụkọ na turkeys, geese na ducks. Ma ọ bụghị aghụghọ. E kwuwerị, na-enweghị ezigbo anụ, ị gaghị esi nri borscht bara ọgaranya, ma ọ bụ pilafụ na-esi ísì ụtọ, ma ọ bụ Olivier, ọmarịcha salad. Mana ị na-aga ahịa maka ịzụ ahịa, ọ dị mkpa ka ị mara otú ị ga-esi ahọrọ nri kwesịrị ekwesị.

N'ụlọ ahịa ma ọ bụ n'ahịa?

Ọ bụrụ na ị bi n'ime obodo ma na-echekwa anụ ụlọ gị na anụ ọkụkọ, mgbe ahụ ajụjụ banyere ebe ịzụta na otu esi ahọrọ ezigbo oke bekee ma ọ bụ anụ ezi, ga-apụ naanị ya. Ma ndị bi n'obodo ukwu ahụ nwere nhọrọ, ịzụta anụ na nnukwu ụlọ ahịa ma ọ bụ n'ahịa. Ọ ga-adị ka ị nwere ike ịkọwa ebe a, gaa ụlọ ahịa ọ bụla ma họrọ ihe ịchọrọ, ma ọ bụghị ebe ahụ. Ọtụtụ mgbe, na nnukwu ụlọ ahịa na-etinyere na ngwongwo dị ogologo karịa ka a tụrụ anya ya. A na - agbakekarị ya ma nye ya maka ọhụụ ọhụrụ. A dọrọrịrị na nke a na telivishọn. Kedukwanụ banyere ahia? N'ebe ahụ kwa, ihe niile dị iche. Ma anụ ahụ na-ekpuchi ihu na counter, ị nwere ike jiri nlezianya nyochaa, sniff ma metụ aka. A sị ka e kwuwe, ndị na-ere ahịa na-ere ahịa nke ukwuu, ọ bụghị nke oyi. Na ị gaghị echefu ihe ọmụma nke mbụ nke ịzụta ihe gbasara iwu ga-enyere gị aka, otu esi ahọrọ anụ na ahịa, na nlezianya dị mfe.

Iwu kachasị esi edozi anụ nke iche iche

Ya mere, mgbe ị na-azụ anụ dị mma na ofe, anụ, shish kebab ma ọ bụ na-egwupụta anụ ị chọrọ iji iwu ndị dị mfe na-achịkwa maka ụdị anụ niile. Lee ha bụ:

1. Atụmatụ ọdịdị ahụ. Na-eru nso na mgbochi, ihe mbụ anyị na-eme bụ ịtụle ngwaahịa. Anyị nwere mmasị na agba, ọnụnọ ma ọ bụ enweghị fim na stains, nakwa dị ka eriri akpọnwụ nke na-ekwu banyere ogologo oge ịnọ anụ n'èzí. Agba nke anụ ezi kwesịrị ịbụ pink, anụ ahụ dị ntakịrị karịa nke anụ ezi. Ezi ehi na nwa ehi kwesiri icha uhie, ma nwa ehi di nma karia. Abụba dị n'ụdị anụ ọ bụla kwesịrị ịdị ọcha, ma ọ bụghị edo edo, ma kesaa ya ọbụla na ibe. A na-enye ifufe ikuku, ma ntụpọ na akpụkpọ anụ mucous na-ekwu banyere ọ bụghị nke mbụ.
2. Anyị na-emetụ na ighikota. Mgbe ị na-ele otu ebe mara mma, were ya n'aka gị ma jide n'aka na ọ dị mma site na n'akụkụ niile, ọ bụghị naanị "ihu" dị egwu. Mgbe ahụ, na-agbanye ebe ọ bụla nke anụ anụ ahụ ma hụ otú o si akpa àgwà. Ọ bụrụ na anụ ahụ dị ọhụrụ, akara aka gị ga-apụ mgbe 3-5 sekọnd. Ọfọn, ma ọ bụrụ na ọ bụ minit 5-7 ka ọ dị ugbu a, na egwu ahụ ka na-ahụ nke ọma, na-ahapụ. N'ebe a, ha na-ere ngwaahịa dị ogologo oge.
3. Sniff, kwa, anaghị egbochi. Ihe ọzọ dị mkpa na-egosi ịdị ọhụrụ bụ ísì ụtọ. Anyị bụ ụmụ mmadụ na-akpata ndị na-eri anụ. Isi nke a na-egbu n'oge na-adịbeghị anya ma anụ anụ nke mere ka ọ dị mma mere ka anyị na-efe efe ma nwee ọchịchọ siri ike iji ngwa ngwa mee ihe site na anụ dị otú ahụ. Ma ndị ahịa na-enweghị aghụghọ na-ekpuchi isi ísì na mmanya na-acha ọcha, nke a ga-amara ma cheta. Ọ bụrụ na ịchọghị ísì, buru akwa akwa akwa ma metụ ya. Ọnụnọ nke ákwà akwa ga-ewepụ ụcha ọbara ọbara na-egbu egbu, hapụrụ na akwa akwa ahụ.

Ọ na-anọgide na-arịba ama otú ị ga-esi ahọrọ anụ kwesịrị ekwesị maka shish kebab, maka anụ a mịrị amị, maka steak, maka efere mbụ na maka anụ ahụ. Ọ dịghị ihe ọ bụla dị aghụghọ banyere nke a, ma. Nri maka ofe kabeeji ma ọ bụ borsch kwesịrị ịbụ ọkpụkpụ, n'ihi na ọ na-eri nri ọ ka mma ịchọrọ ya. Ọ bụrụ na ịchọrọ ighe otu steak, họrọ nri anụ ezi. Ma maka shish kebab na-esi ísì ụtọ, nwa atụrụ kwesịrị ekwesị. Anụ anụ dị mma ka ọ dị mma ka ọ bụrụ ụdị anụ dị iche iche ma ọ bụ atọ dị iche iche. Dịka ọmụmaatụ, site na bee ehi, mmanu abuba na interlayer na ọkụkọ fillet.

N'ikpeazụ

Ugbu a, n'inwe ihe ọmụma banyere otu esi ahọrọ nri ọhụrụ zuru oke n'ahịa, gaa n'atụghị egwu maka ịzụ ahịa. Ka o si na kichin gị na-esi ísì ụtọ na-esi ísì ụtọ.