Iji dozie mmanụ aṅụ dandelion, ị ga-eche ruo oge mmiri, mgbe a na-ejupụta okooko odo odo. N'okwu a, nchịkọta dandelions kwesịrị ịbụ naanị n'ebe ụfọdụ: pụọ na obodo, na mpaghara kachasị ọcha. Mgbe nchịkọta, a na-edozi okooko osisi ọhụrụ ngwa ngwa, usoro nri nke jam a dịgasị iche iche site na nke a na-atọ ụtọ maka mkpụrụ osisi ma ọ bụ beri.
Ntụziaka maka mmanụ aṅụ dandelion
Tupu nkwadebe, a ga-akwadebe okooko osisi n'ụzọ ụfọdụ. Akpa, dandelions ozugbo nkpọkọta gbasaa na akwụkwọ ma hapụrụ maka awa ole na ole, n'oge a ka ha na-egwupụta ihe niile e kere eke dị ndụ, bụ ebe na-adịghị na ntụziaka maka mmanụ aṅụ. Mgbe e mesịrị, a na-asacha okooko ya ma kpọọ ya.
Efrata:
- dandelions - 275 g;
- shuga - 930 g;
- mmiri - 320 ml;
- ihe ọṅụṅụ 1/2 lemon.
Nkwadebe
Tupu ị nwere ike esi nri mmanụ aṅụ dandelion, ị ga-eme ka sirop shuga. Na njedebe a, a na-awụsịa shuga a tụrụ atụ nke obere mmiri ma tinye ọkụ. Ozugbo kristal shuga nile agbazewo, na sirop na-aghọ nke na-agagharị, na-atụkwasị buds ndị dị na dandelion ma na-ahapụ ka ha sie ihe dịka minit 20. Mgbe oge ahụ gafeworo, a na-atụba ihe ọṅụṅụ nke lemon ahụ n'ime sulu ka o wee gbochie mgbochi ọzọ, ma hapụzie ịdị jụụ. Mgbe ahụ, a wụsara jam na gauze, a na-akụkwa okooko ahụ n'ụzọ kwesịrị ekwesị. A na-alaghachi sirop si na ọkụ ma sie ya maka nkeji iri abụọ. Njikere mmanụ aṅụ na-agbapụta n'ime ihe ndị nwere nsogbu na mma.
Kedu esi edozi mmanụ aṅụ dandelion n'ụlọ?
Mmanụ aṅụ sitere na dandelions nwere ike ịghọ ihe mgbakwunye maka mmanụ aṅụ nkịtị maka ndị na-enweghị ihe ndị na-eri anụ. Gbanwee isi uzommeputa nwere ike na-adọrọ adọrọ mmasị aromatic, dị ka vanilla, nke anyị kpebiri itinye n'ime ngwaahịa ahụ kwadebere dị ka usoro nhazi n'okpuru.
Efrata:
- ejiji (okooko osisi) - 340 iberibe;
- shuga - 830 g;
- vanilla pod - 1 pc.;
- a warara nke oroma peel;
- mmiri 430 ml;
- ihe ọṅụṅụ lemon - 25 ml.
Nkwadebe
Akpa, were syrup. Maka nkwadebe ya, a ghaghị ịwụsa shuga na mmiri wee hapụ ya na obere okpomọkụ. Mgbe okwusịrị, okpomọkụ nwere ike ịbawanye ma hapụ syrup esi nri ọzọ maka nkeji ise ọzọ. Na mmiri sirop, na-etinye okooko osisi dandelion ma belata okpomọkụ. Hapụ nri dandelions maka ihe dịka nkeji 20, gbakwunye sliced vanilla, otu mpempe akwụkwọ oroma na-esi ísì ụtọ, wee gụchaa mmiri lemon. Ná ngwụsị nke nri, wepụsịa ite mmanụ aṅụ na ọkụ ma hapụ ka dị jụụ maka otu ụbọchị, n'echezọghị ikpuchi ihe niile na mkpuchi. Mgbe obi jụrụ gị, a na-edozi mmanụ aṅụ, tinyekwa ọkụ ma gbanye nkeji iri abụọ ọzọ, mana oge a na-adịghị ike.
A na-awụnye mmanụ aṅụ na ite dị ọcha na mma.
Kedu esi esi nri mmanụ aṅụ dandelion?
Na nhazi a, a ga-atụkwasị fatịlaịza okooko osisi apụl, ihe a gwụchara ga-abụ ihe na-atọ ụtọ na aromatic.
Efrata:
- dandelions - 60 okooko osisi;
- akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ apụl - 430 g;
- mmiri 930 ml;
- ihe ọṅụṅụ nke otu lemon;
- shuga - 470 g.
Nkwadebe
Wunye okooko osisi a na-asacha nke flaelions na apụl na mmiri, tinye ihe ọṅụṅụ lemon. Kwụsị ihe niile ka obụpịa na-adịghị ike maka ihe dị ka ọkara elekere. Mgbe obere oge gasịrị, mechie ngwakọta ahụ site na gauze kpuchie ya na sieve wee kpochapụ ihe niile. Ihe ga-esi na ya pụta ga-enwe agba odo odo. Mgbe e mesịrị, a ga-atụle ihe ọṅụṅụ ahụ ma gbakwunye ya ụdị shuga. A laghachiri ngwakọta a na-ajụ okpomọkụ ma sie ya, na-emezu nsị a chọrọ.