Kiet ke otu kpukpru ekpri udia ukpep emi ẹdude ke ufọkn̄wed emi mîkemeke ndinam n̄kpọ ke ntak emi enye mîkọfọnke enye. N'akwado eziokwu ahụ na ihe oriri a adịghị emetụ, anyị na-enye ọtụtụ ntanetị mbụ nwere ike ịgụnye na nchịkọta oge a.
Ntụziaka Salad
Na-aza ajụjụ ahụ iji kwadebe site na turnips, nchịkọta maka ụdị ọnyà ọ bụla na-egosi n'onwe ya. Salad a dị mfe ma na-egbuke egbuke maka akụkụ kachasị nke mejupụtara ntụgharị onwe ya, nke a na-eji ngwa nri, ahụekere na mkpụrụ osisi pọmigranet na-egbuke egbuke. A na-akwadebe nri ndị na-eri nri ma dị mfe na nkeji ole na ole.
Efrata:
- swip - 1 ibe;
- mkpụrụ pọmigranet - ¼ st.
- ọnụ ọgụgụ nke cilantro;
- ihe ọṅụṅụ lemon - 10 ml;
- Cumin ala, mkpụrụ osisi mọstad - a tuo;
- mmanụ olive - 5 ml.
Nkwadebe
Ntugharị maka salad zuru ezu ka ọ dị ọcha, kpochaa ma kpoo. A na-agbanye akwukwo nri a na-esi na salad, juputa ya na mmiri lemon ka o wee ghara ichoputa, wee wụsa mmanụ olive. N'ikpeazụ, a na-ejikọta ngwa ahụ na mkpụrụ pọmigranet, cilantro na ihe ndị na-esi ísì ụtọ.
Delicious na mfe uzommeputa puree si turnips
N'ihi eziokwu ahụ na anyị ga-esi nri nke turnips ọ bụghị na mmiri, kama na mmiri ara ehi, puree ga-apụ dị ka nke dị nro na nke dị ụtọ.
Efrata:
- turnip - 730 g;
- garlic - 2 ezé;
- mmiri ara ehi - 490 ml;
- obere njili pasili;
- Bọta - 15 g.
Nkwadebe
Peel nke a kpochapụrụ na-agbanye n'ime cubes nke hà nhata, ma tụba ha n'ime mmiri nke mmiri ara ehi na-ekpo ọkụ. Mgbe ahụ zipụ ụfọdụ cloves garlic peeled, ha ga-agbakwunye ekpomeekpo na efere. Echefula banyere nnu. Mgbe ntụrụndụ na-adị nro, mgbe ihe dịka nkeji iri 15 gasịrị, gbanye mmiri ara ehi ahụ n'ime nnukwu efere ma gbanye ihe oriri na garlic. Ọ bụrụ na ọ dị mkpa, wụsa mmiri ara ehi fọdụrụnụ.
N'ikpeazụ, tinye otu butter butter, bọta, nnu, ma ọ bụrụ na ọ dị mkpa.
Esi esi mee ihe na - esi na ya
Gbanyụọ igwegharị gị n'ime oge oyi gị, na-eme ka ọ bụrụ nke a na-esite na ya, na-atọ ụtọ na ọgaranya.
Efrata:
- swip - 1 ibe;
- poteto - 330 g;
- pears - 2 PC.
- efere ọkụkọ - 1,1 l;
- emetụ - 85 g;
- pinch nke curry ntụ ntụ;
- mmiri ara ehi - 55 ml.
Nkwadebe
Na-emeghe shallots ma na-etinye ya na slices poteto, turnips na pears. Wunye efere niile, tinye ọkụ na esi nri ruo mgbe akwụkwọ nri dị nro. Gakwunye ofe oporo, gbanye n'ime mmiri ara ehi na whisk ihe niile ruo mgbe gọọmenti puree. Njikere ofe nwere ike tinye, ma ọ bụrụ na ọ dị mkpa. Na-efe efere na nri nri, elu, akụkụ ọzọ nke ude ma ọ bụ dịka ya.