Mgbe a na-etinye pancakes, a ghaghị ịme ihe ịga nke ọma ma ọ bụrụ na a kwadebere ule zuru oke maka usoro nhazi ọma. N'ezie, enwere ọtụtụ ụdị dị iche iche nke ihe dị mma maka pancakes, a pụkwara ịkwadebe ya ma mmiri na site na mmiri ara ehi, na mgbakwunye na àkwá na-enweghị ya. Dịka ihe na-enye ihe mara mma, a pụrụ iji ya dị ka ihe na-eko achịcha na ntụ ọka, na soda nkịtị. Ọ dị mkpa naanị iji hụ na ị ga-ahọrọ ihe ndị dị mma maka mgwakota agwa na nsonaazụ ya, doro anya na ọ ga-abụ pancakes mara mma.
N'okpuru ebe a, anyị na-enye ọtụtụ nhọrọ maka ịme ule pancake zuru okè.
Mgwakota agwa maka pancakes na mmiri ara ehi
Efrata:
- Ntụ ọka ntụ ọka - 550 g;
- mmiri ara ehi - 490 ml;
- àkwá - 2 iberibe;
- sugar granulated - 110 g;
- Vanilla - nụrụ ụtọ;
- ihe na-eko achịcha - 25 g;
- odorless akwukwo nri mmanụ - 70 ml;
- nnu - 5 g.
Nkwadebe
Anyị na-ekpuchi yist na mmiri ọkụ dị ọkụ, tinye sugar, otu iko ntụ ọka, mgbe ọ tụchara ya, gbakọta ihe ọma nile ma debe ha n'ebe dị ọkụ maka ihe dịka iri abụọ na atọ. N'oge a, opara kwesịrị ịgakwuru ma kpuchie ya.
Ugbu a, anyị na-ewebata n'ime ntụ ọka mgwakota agwa, vanilla, nnu, mmanụ na-esi nri na whisk ma ọ bụ mixer ma wụsa ntụ ọka ọka wit fọdụrụnụ, na-echefughị ịghacha ya. Anyị na-agwakọta mgwakota agwa ahụ nke ọma ma debe ya na ebe dị ọkụ, na-echebe site na ntinye na mkpọtụ na-enweghị isi. Mgbe ihe dị ka iri anọ ma ọ bụ iri isii nkeji, mgwakota agwa ga-ebili ma ga-adị njikere maka iji ojiji pancakes. Ọ dị ezigbo mkpa ka ị ghara ịgwakọta ya tupu usoro ahụ, ma buru ntakịrị nke ngwugwu nke ngaji wee zipu ya na pan.
Mgwakota agwa maka pancakes na mmiri ara ehi mmiri ara ehi ma ọ bụ kefir na-enweghị àkwá
Efrata:
- ọka wit;
- mmiri ara ehi ma ọ bụ kefir - 450 ml;
- sugar granulated - 110 g;
- soda, gbanyụrụ na mmanya - 15 g;
- Vanilla - nụrụ ụtọ;
- nnu - tuo.
Nkwadebe
Wunye n'ime nnukwu efere nke yogọt ma ọ bụ mmiri ara ehi na-egbuke egbuke, gbakwunye nko nke nnu, shuga, soda, gbanyụọ na mmanya, ma wụsa na obere akụkụ nke ntụ ọka wheat. O kwesiri ibu nke buru ibu na achoputara mgwakota agwa, ajuju dika oke ude mmiri. Okpukpo ah u kwesiri iji nwayo nwayo wepuo ya wee ghara igbasa. Na mgwakota agwa dị njikere, ị nwere ike ịmalite mmiri pancakes.
Dị ka ị pụrụ ịhụ, nhazi a dị mfe, enweghị nsen na ya. Ma eziokwu a na-egwuri egwu naanị maka ihe ọma. Ọ bụrụ na nchịkọta nke ngwakọta ahụ dị mma (ọ ga-abụ oke oke), ngwaahịa ndị ahụ dị oke, dị nro ma ọ bụ na-emekarị mgbe ha na-agbanwegharị na efere ahụ, dịka ọ na-emekarị na egg-mgwakota agwa, n'ihi na ha na-ebu ibu ya.
Anyị na-ekwokwa na ịghara ileghara eziokwu nke shing quenching, n'agbanyeghị ọnụnọ nke yogọt ma ọ bụ mmiri ara ehi na-egbuke egbuke n'ime uzommeputa. Omume egosila na site na slak soda pancakes ka bụ ihe dị ebube na enweghị soda ekpomeekpo.
Kedu esi eme achịcha maka pancakes na mmiri?
Efrata:
- Ntụ ọka ntụ ọka - 550 g;
- mmiri 510 ml;
- sugar granulated - 60 g;
- Vanilla - nụrụ ụtọ;
- okpukpu kporo - 15-20 g;
- nnu - 5 g.
Nkwadebe
Anyị na-ekpo ọkụ na mmiri na ọkwa iri ise, anyị na-atụba sugar, nnu, vanilla na yist na
Site na oge etiti oge anyị na-agwakọta uka ahụ ma chefuo ya ugboro anọ na iri ise. Na njedebe nke oge, ọ ga-ebili nke ọma, na-amụba olu ya site n'ihe dị ka ọkara. Ọ bụrụ na nke a mere, mgbe ahụ, ntụ ọka ahụ dị njikere maka nhazi na nsị pancakes. Oge a, anyị adịghị agwakọta ya, mana ozugbo, anyị na-ewere tebụl tebụl ma ziga ya na pan frying.