Korzhiki, esiri ya na yogurt, ya na tii, mmiri ara ehi, kọfị, koko. Enwere ike ịchekwa ha ruo ogologo oge ma ghara ịdaba ma ọlị. Anyị na-echebara ụfọdụ ntụziaka na-adọrọ mmasị maka ịkwadebe ihe eji eme ụlọ.
Ntụziaka maka biscuits na kefir
Efrata:
- ọka wheat - 3 ihe;
- sugar granulated - 1 ihe;
- kefir ma ọ bụ yogọt - 1 ihe;
- akwa - 1 ibe;
- nnu - a tuo;
- soda - 0,5 tsp.
- mmanụ ọka - 2 tbsp. ngwunye;
- walnuts - 0,5 ihe;
- cinnamon - nụrụ ụtọ.
Nkwadebe
Ya mere, ịkwadebe biscuits mbụ mix kefir na shuga na otu akwa nkochi ime akwa. Ọzọ, tinye soda, na-ehichapụ ya na mmanya na pinch nke nnu. Ngwakọta niile ma wụsa obere mmanụ olulu mmiri.
Na ngwakọta nke a, gbanye ntụ ọka ahụ a kwụrụ na ya, gbanye mgbọrọgwụ ma hapụ ngwakọta ahụ ruo minit 45 na ebe dị ọkụ, kpuchie ya na akwa nhicha. Ugbu a, kewaa mgwakota agwa n'ime akụkụ dị iche iche, na-atụgharị nke ọ bụla n'ime ihe achicha nke nwere ihe dị ka sentimita 1. Gwunye n'elu achicha na cinnamon, ma jirizie ihe na-akpụzi anyị iji kpochapụ ọkpụkpụ anyị n'ọdịnihu.
Ekem griiz pan na margarine ma fesaa ya na ntụ ọka. Anyị na-agbasa biscuits ma na-eziga ya n'ekwú ọkụ ruo 180 Celsius maka minit 10, mgbe ahụ, anyị tinye obere ọkụ na akpọọ nkụ maka minit 10 ọzọ. Iji lelee biscuits maka njikere, pịa mkpịsị aka gị n'elu. Ọ bụrụ na ọ gbakee, ọ bụ oge iji wepụ ya n'ekwú. Nke ahụ bụ ihe oriri niile dị ụtọ na kefir. Ị nwere ike ijere ha ozi ma na-ekpo ọkụ na oyi!
Korzhiki na yogọt na pan
Efrata:
- egg chicken - 1 ibe;
- kefir - 150 ml;
- sugar granulated - 100 g;
- vanillin - 3 g;
- soda - 0,5 tsp.
- Ntụ ọka ntụ ọka.
Nkwadebe
Ntụziaka a maka ime mkpirikpi dị nnọọ mfe. Anyị na-agbaji akwa n'ime nnukwu efere, na-enye kefir, tinye shuga, nsị nke nnu, soda na vanillin. Anyị na-agwakọta ihe niile. Jiri nwayọọ nwayọọ gwakọta ntụ ọka ma jụọ anụ dị nro. Na-ekpuchi ya na akwa nhicha ma hapụ ya ka ọ nọrọ n'ebe dị ọkụ maka minit 30.
Mgbe ahụ kewaa mgwakota agwa n'ime akụkụ abụọ. Ntughari ọ bụla ga-esi na ntaneti, ihe dịka 1.5 cm ma gbanye n'ime ogologo oge. Mgbe ahụ, belata nke ọ bụla n'ime 2 ndị dị ntakịrị. N'etiti mma, mee obere mbepụ ma gafere ya otu n'ime nsọtụ nke warara ahụ. A na-enweta Korzhiki na ụdị a pụrụ iche. Ghicha ha na frying pan na mmanụ na mmanụ na-ajụ okpomọkụ na abụọ. A na-arụ ọrụ ndị na-eto eto na tebụl na ude ma ọ bụ jam.
Honey biscuits na kefir
Efrata:
- ọka wheat - 2 ihe;
- mmanụ aṅụ - 3 tbsp. ngwunye;
- bọta - 50 g;
- mịrị - na uche;
- kefir - 0,5 ihe;
- akwa - 2 iberibe;
- soda - 0,5 tsp.
- shuga - 3 tbsp. ngwunye;
- nnu - tuo.
Nkwadebe
Gwakọta ntụ ọka ahụ na soda ma kpochapụ ihe sieve. Mmanụ dị ala gbazee ma kpochaa ruo mgbe lumps niile ga-apụ n'anya. A na-asacha mkpụrụ vaịn n'okpuru mmiri ọkụ, na-atụghachi ya na colander, nke a mịrị amị, wee wụsara ya ruo minit 10 na mmiri esi mmiri mee ka ọ bụrụ obere fụrụ akpụ. Na-esote, kpoo mmiri ahụ, hichaa mịrị na akwa akwa, tinye ha na nnukwu efere ma wụsa mmanụ aṅụ mmiri.