Nri bred bụ, n'ezie, ọ bụghị uru kachasị mma maka ọdịdị anyị, ma mgbe ụfọdụ ị nwere ike ịme onwe gị na ndị ị hụrụ n'anya. Anyị na-atụ aro na iji ntụziaka anyị maka nke a ma na-eme ka a ṅara n'ọkụ na-esi ísì ụtọ ma na-atọ ụtọ nke ọma site na yist mgwakota agwa na oven.
Na-atọ ụtọ, na-esi ísì ụtọ si na yist mgwakota agwa na oven
Efrata:
- mmiri ara ehi - 500 ml;
- àkwá - 3 iberibe;
- margarine ma ọ bụ mmanụ - 110 g;
- sugar granulated - 220 g;
- ihe na-eko achịcha - 25 g;
- Vanilla sugar - nụrụ ụtọ;
- ọka wit;
- nnu - tuo.
Nkwadebe
Otu narị milliliters nke mmiri ara ehi na-ekpo ọkụ ka ọ bụrụ aka dị mma, anyị na-agbasa nfasị achicha ahụ, gbanye otu tablespoon shuga, nanị obere ntụ ọka, gbakọta ma hapụ maka iri na ise na nkeji iri abụọ na okpomọkụ.
Mgbe opara na-afụ ụfụ na-eko achịcha, na-agbapụta mmiri ara ehi ahụ fọdụrụnụ, na-emepụta margarine ma na-atụba nnu. Nsen na-eti aka, na-agbakwunye shuga iri atọ na isii nke sugar granulated na vanilla sugar, ma gbakwunye ihe ndị ọzọ. Ihe niile dị mma, ma na-agbapụta obere sieve nke e ji ọka wit mee, jikọta obere ntụ ọka dị nro. Jiri ya kpuchie ya ma ọ bụ akwa akwa ma chọta ya na ebe dị ọkụ maka iri na ise na nkeji iri abụọ.
Na njedebe nke oge, anyị kewara ule ahụ gaa n'akụkụ abụọ. Anyị na-atụgharị ha n'ime ihe dịka sentimita abụọ n'ịdị arọ, ájá na shuga ma tụgharịa. N'oge a, ịnwekwara ike itinye mgbịrịgwụ mịrị amị , pawuda ma ọ bụ osisi poppy. Mgbe ahụ, belata a na-agbanye n'ime iberibe ihe dị ka sentimita ise n'ofe, onye ọ bụla n'ime ha n'akụkụ nke ọ bụla ma tinye buns na tray baking mmanụ, na-esite na ibe ya azụ. Anyị na-enye ngwaahịa dị anya, gbasaa olu ma nweta mma. Dabere na ọnọdụ okpomọkụ dị n'ime ụlọ ahụ, nke a ga-ewe site na nkeji iri na ise ruo otu awa.
Anyị na-akpọ ọka bred ma ọ bụrụ na anyị na-eme ka ọ bụrụ ihe dị ka okpukpu abụọ ma ọ bụ ruo uhie.
Fast buns si yist mgwakota agwa na oven
Efrata:
- mmiri ara ehi - 320 ml;
- nchịkọta akọrọ - 1 obere ngwugwu;
- margarine ma ọ bụ bọta - 65 g;
- sugar granulated - 110 g;
- nri nchara - 25-30 g;
- Vanilla sugar - nụrụ ụtọ;
- sugar powdered - nụrụ ụtọ;
- ọka wit;
- nnu - tuo.
Nkwadebe
Maka na ị na-ekpo ọkụ na-ekpo ọkụ, a gwakọtara ya na shuga na yist, tinye obere ntụ ọka, gbakọta ma hapụ ebe dị ọkụ, na-ekpuchi efere ya na ákwà dị ọcha ma ọ bụ akwa akwa.
Mgbe ihe dị ka elekere iri abụọ ma ọ bụ atọ, mgbe a na-agbagharị igwe ma na-ekpuchi ya, anyị na-aga n'ihu na-agwakọta ntụ ọka ahụ. Gbakwunye bọta bọta butter, sugar van, nnu, ma wụsa ya na obere ntụ ọka, oge ọ bụla ị na-agwakọta ma na-enyocha ihe ndị ahụ. Mgwakota agwa kwesịrị ịdị nro, ma ọ gaghị ejide aka. Anyị na-etinye ya na nnukwu efere, kpuchie ya na akwa nhicha ma kpebie ya na ebe ọkụ, na-echebe site na ntaneti na ụda. Ị nwere ike iji ntakịrị oven dị ọkụ mee ihe maka nzube a. Mgbe mgwakota agwa ahụ kwesịrị ekwesị, ọ ga-amụba ụda ma ọ dịkarịa ala ugboro abụọ, anyị na-aga n'ihu n'usoro
Njikere ruddy buns prirushivaem sugar ntụ ntụ na anyị nwere ike ije ozi na okpokoro. A pụkwara ime ka ha ghara inwe obi ụtọ ma jiri ha mee ka sandwiches, hamburgers ma ọ bụ nanị kama achicha. Iji mee nke a, belata ego granulated sugar na otu tablespoon ma ghara iji vanilla shuga na powdered sugar ke uzommeputa.