Taa, anyị ga-agwa gị otu esi esi nri dị egwu na-atọ ụtọ na oven. Ojiji nke ngwa ngwa a na-eme ka azụ ahụ bụrụ ihe siri ike, dị ụtọ ma na-esi ísì ụtọ. Ihe mgbakwasị ahụ na-egbochi ịṅụbiga efere nke efere ahụ, ma nyekwa gị ohere ịkwadebe ihe eji eri nri na azụ. Enweghị ya, ime njem dị mma nke azụ na akwụkwọ nri n'otu oge ahụ dị nnọọ mfe, ebe ọ bụ na oge nri nke ihe abụọ a dị iche, n'ihi ya, anyị na-enweta ma ọ bụ akwụkwọ nri ma ọ bụ azụ azụ. Foil na-egbochi anyị nsogbu ndị dị otú ahụ ma na-enye anyị ohere ịnweta ezigbo nsonaazụ.
Azu ọka a na-esi na oven na - esi nri
Efrata:
- azu kaapu - 1-1.5 n'arọ;
- yabasị - 150 g;
- achicha uto - 75 g;
- Mayonezi - 75 g;
- a ngwakọta nke ngwa nri maka iyak - nụrụ ụtọ;
- lemon - 1 ibe;
- a nụchara mmanụ mmanụ - 20 ml;
- obere ose oji - nụrụ ụtọ;
- nnu - nụrụ ụtọ;
- elu elu.
Nkwadebe
Iji dozie mbadamba osisi ahụ na oven, anyị na-ahọrọ ozuzu nke ọkara, mee ka ọ bụrụ nke akpịrịkpa, wepụ ihe mgbochi na mkpịsị ụkwụ (isi nwere ike hapụ ma ọ bụ wepu ya ma ọ bụrụ na achọrọ ya) ma sachaa ya n'okpuru mmiri na-ekpo ọkụ. Anyị na-esi n'eriri mmiri na akwa akwa na-etinye ya na ngwakọta nke nnu, ose na ngwa nri maka azụ. Anyị ga-akụkwa mkpụrụ osisi ahụ n'èzí na n'ime afọ ya na ihe ọṅụṅụ lemon ma hapụ ya maka pickling maka otu elekere n'ime ngwa nju oyi.
Tupu ikpo nri, mixone Mayonezi, ude mmiri uto na mmanụ a nụchara anụcha na nnukwu efere ma jiri aka na-ete mmanụ na azụ na n'akụkụ niile na n'ime afọ. Anyị na-ehicha na shinkuem yiri eyịm na mix na fọdụrụ ihendori. Juputa ọkara nke mkpokọta yabasị nke ụbụrụ nke azu kaapu, na site na ndị ọzọ, anyị na-agbasa efere yabasị maka azụ ma dowe ya n'elu ozu ahụ n'elu.
Kanye akwa nke nwere envelopu ma tinye ya na kichin mmiri na-ekpo ọkụ na oven 190. Ego ole ka a na-eme ka a na-esite na mpempe akwụkwọ na-adabere na nha nke anụ ahụ na ohere nke oven. Ná nkezi, usoro okpomọkụ a ga-ewe site na iri abụọ na iri anọ. Mgbe ahụ, gbanyụọ mpempe akwụkwọ ahụ ma mechie ruo mgbe ị na-ewe ihe dị ka minit iri.
Anyị na-etinye efere a kwadebere na efere, na-eji okooko osisi lemon na alaka osisi dị ọhụrụ na-achọ mma ma nwee ike ije ozi.
Azu na oven na foil na poteto - uzommeputa
Efrata:
- azu kaapu - 1-1.5 n'arọ;
- yabasị - 300 g;
- tubers potato - 1.2 n'arọ;
- carrots - 150 g;
- Mayonezi - 250 g;
- a ngwakọta nke ngwa nri maka iyak - nụrụ ụtọ;
- lemon - 0,5 iberibe;
- a nụchara mmanụ mmanụ - 20 ml;
- obere ose oji - nụrụ ụtọ;
- nnu - nụrụ ụtọ;
- osisi osere;
- elu elu.
Nkwadebe
Anyị na-akwadebe anụ ahụ kwesịrị ekwesị, tinye ya na nnu, n'ala ose oji na ngwakọta nke ngwa nri maka azụ, kpuchie ya na Mayonezi ma mee ka ọtụtụ obe gafee azụ. Anyị na-etinye n'ime ha otu iberibe lemon ma tinye ole na ole n'ime afọ.
Anyị na-ehicha ma na-ehichapụ ya na nyịm, carrots na poteto. Anyị na-ekpuchi tray na-eme ka anyị nwee eriri abụọ, tinye mmanụ ha ma tinye ohiri isi site na ọkara nke yabasị ruo na ala, ma debe ebe a na-anọ n'ime etiti ahụ. A na-agwakọta poteto, carrots na mmanụ aṅụ ndị ọzọ na Mayonezi na
Anyị dị njikere ịdọrọ ụbọkọ na akwụkwọ nri na efere ma nwee ike ije ozi.