Afọ ole na ole gara aga, ndị dọkịta Rọshịa chepụtara ihe oriri pụrụ iche nke na-enye gị ohere ịhafu ibu ma ọ bụghị nanị njedebe nke ụdị ọkụ Russia ndị dị ka okroshka, sauerkraut, vinaigrette na ndị ọzọ. Ihe nzuzo nile nke nri Russia bụ ịjụ ngwaahịa ndị na-emerụ ahụ.
Ụkpụrụ bụ isi nke nri
Nri nri Russia na-enye maka ịhapụ ndị carbohydrates dị mfe, abụba, na shuga site na nri. A ga-eji soups (borsch, ofe), salads na abụba abụba sie anụ. N'oge nri gị mkpa ịhapụ ịṅụ ụtọ, ntụ ọka na nri dị elu dị ka calorie. Eji nnu na oge eme ihe dịkwa oke mma. Ogologo oge nri nke Russia nwere ike ịnweta izu atọ na ọnwa abụọ.
N'ụzọ dị iche, Achọrọ m ikwu otú kpakpando Russia si efunahụ, n'ihi na onye ọ bụla maara ihe oriri nke kpakpando Russia dị ka Larisa Dolina, Irina Allegrova na Lolita Milyavskaya. Ihe oriri a niile bụ ihe oriri na-edozi ahụ nke nyere aka kpakpando ndị a weghachite nkwekọrịta nke ụdị. Otú ọ dị, ọ na-emekarị na nri nke nyere otu kpakpando Russia akaghị emetụta ọnwụ ọ bụla ọzọ n'ụzọ ọ bụla, ebe ọ bụ na e mepụtara na-eburu n'uche àgwà onye otu.