Ọ bụrụ na ị gaa ụlọ ahịa ihe oriri na ụlọ ahịa, na ebe ndị kachasị ama ị ga-ahụ nnukwu osikapa, buckwheat, millet, peas na ọka ndị ọzọ na mkpo. Ma lentil, ma ọ bụrụ na ọ ga-adị nso, ga-eji obi umeala ghara ịnọ n'akụkụ kachasị anya: mkpa nke ngwaahịa a maka ọtụtụ ndị dị ugbu a.
Uru na nsogbu nke lentil
Lentils na efere ya adịghị ewu ewu na tebụl anyị. Na n'efu, n'ihi na lentil - ihe dị mma nke mineral bara uru, vitamin na ihe ndị dị na ya, dị mkpa maka ahụ anyị. E nwere ọtụtụ lentil. Ihe kachasị acha uhie uhie nke osisi a. Enwere ọtụtụ ihe kpatara nke a: nke mbụ, efere ndị si na lentil ndị dị otú ahụ dị ụtọ, nke abụọ, a na-akwadebe lentil ọbara ọbara ngwa ngwa. Ya mere, ọ na-ewu ewu karịsịa n'etiti ofe ndị hụrụ ya na poteto mashed. Ke adianade do, ọ bụ lentil lentil ndị a maara maka uru ha bara uru.
Na lentil nwere nnukwu ígwè. Ya mere, a ga-etinye efere sitere na ụdị lentil ndị a na-eri nri nke ndị nwere anaemia, ndị ime ime, ndị nyere onyinye. Ọ ga-abara ụmụaka uru. Ma maka ụmụntakịrị, uru nke lentil lentil bụ ndị ikwu. A ghaghị enye akwa ụmụaka ọrụ a. Lentils siri ike igwu nri, nke nwere ike ime ka ihe mgbu na ụkwara mmiri na-eme. Maka otu ihe kpatara ya, a gaghị akwado ya iji ya na ndị mmadụ na-arịa ọrịa nke akụkụ eriri afọ.
Kedu ihe bara uru lentil?
A na-eji ọdịbendị ihe oriri emepụta omenala a. Ya mere, a ga-etinye efere na lentil lentil na nri nke ndị anaghị eri anụ, ebe ọ bụ na ahụ ga-enweta protein zuru ezu iji nọgide na-enwe ahụ ike. Tụkwasị na nke a, protein protein na-adị mfe igwu ala karịa protein anụ, ọ bara uru karị.