Osisi osikapa bu ihe ndi mara nri nke Asia Orient. Site na mfe na unpretentiousness, ọ dabara na-amasị ndị ọkachamara na-esi nri. Ihe kacha mkpa na efere ahụ bụ na a na-ahapụ ngwaahịa ahụ a kwadebere n'ọkụ na frying pan, n'elu ọkụ dị ọkụ, na ngwa nri, àkwá, akwụkwọ nri na anụ, nweta nsụgharị ọhụrụ na uto.
Kedu esi esi esi osikapa e ghere eghe?
Eghe osikapa bụ uzommeputa, ekele nke ị nwere ike esi esi nri dị iche iche na-esi ísì ụtọ. Ụzọ kachasị mfe ga-ebu ụzọ mee ka ọka bido tupu ọkara esie ya, mgbe e mesịkwara, mgbe ị gbasịrị ntụziaka dị na nhazi. Na osikapa na-agbakwunye ngwa nri na iche iche na aromatic sauces. Chile na garlic na-enye aka nke ìhè ostinku.
Efrata:
- osikapa - 200 g;
- carrots - 1 ibe;
- parsnip - 1 pc.;
- a clove garlic - 3 iberibe;
- a ose nke chili ose - 1/2 pcs.;
- soy ihendori - 60 ml;
- mmanụ - 50 ml.
Nkwadebe
- Osikapa na ogwu.
- Bee akwukwo nri n'ime cubes, gbutu akwukwo na garlic. Fri na pan na-ekpo ọkụ.
- Tinye osikapa, kpoo ọkụ ma wụsa ya na soy sauce.
- Nri maka minit 10.
- Esi osikapa kwesiri ikpochapu ya na ihendori ma ghichaa.
Eghe osikapa na ejiji Thai
Eghe osikapa na akwa bụ nri Thai nke nwere ihe na-egbuke egbuke na uto dị egwu. Ntụziaka a na-ewu ewu dị mfe: tupu esighe ya na chika osikapa, e ghere eghe na ngwa nri na efere na mgbakwunye nke ntan na-akụ na nsị. Iji nweta mkpụrụ ọka ọka ma ghara ịghọ ọgba aghara, ọ na-eme oké mkpali.
Efrata:
- sie osikapa - 450 g;
- ose dị ụtọ - 1 ibe;
- chili ose - 1 pc.;
- akwa - 2 iberibe;
- a clove garlic - 3 iberibe;
- curry - 10 g;
- soy ihendori - 60 ml;
- shuga - 1 teaspoon;
- efere - 70 ml;
- akụ na-ekpuchi - 80 g.
Nkwadebe
- Chilli, ose dị ụtọ na galik na-ata nri elu.
- Wuo àkwá ma gbasie ike.
- Tinye broth, sugar, curry na soy sauce.
- Ghaa mkpụrụ, mix ma tinye osikapa.
- Grill na-eghe ọka eghe osikapa ruo mgbe mmiri gwakọtara.
Eghe osikapa na Chinese
Nri osikapa na akwukwo nri bu otu n'ime ihe ndi kachasi nma na nri ndi China. Otu nri dị nro, nke dị ụtọ na nke bara uru na-enye ohere maka nri efu. Maka nri ọ bụla na akwụkwọ nri. Tinyere carrots na eyịm, otu zucchin na-eto eto na pea green ga-ele anya mara mma.
Efrata:
- sie osikapa - 200 g;
- acha uhie uhie - 60 g;
- zucchini - 1/2 pcs.;
- akwa - 2 iberibe;
- carrots - 1 ibe;
- soy ihendori - 50 ml;
- mmanụ - 40 ml;
- cloves nke garlic - 3 PC.
Nkwadebe
- Esi ohia.
- Fry ọnụ na akwụkwọ nri.
- Nwuo na àkwá ma gbasaa ọtụtụ.
- Tinye osikapa na garlic.
- Yet ke ihendori.
- Esi nri osikapa e ghere eghe maka minit 7.
Eghe osikapa na ọkụkọ
Esi osikapa na ohia na akwukwo nri ga-abu ihe di uto na ihe di mma ma oburu na i soro usoro akwukwo nri Asia. Ụkpụrụ ndị bụ isi dị ka ndị a: a ga-egbutuchaa mmiri niile ma kpochaa ya n'ọkụ. A na-egbu osikapa n'ikpeazụ nakwa na ọ ga-adị mma ka a ghara ịkụnye ya na ihendori, ọ ghaghị ịdị oyi.
Efrata:
- sie osikapa - 180 g;
- ọkụkọ fillet - 120 g;
- Chinese kabeeji - 60 g;
- ose dị ụtọ - 1 ibe;
- soy ihendori - 40 ml;
- a clove garlic - 3 iberibe;
- azu azu - 40 ml;
- shuga - 10 g;
- uhie uhie uhie - 5 g.
Nkwadebe
- Ghee garlic.
- Tinye fillets na akwụkwọ nri.
- Tinye osikapa, sugar, soy na azụ.
- Gwa ihe niile ngwa ngwa.
- Ghee osikapa e ghere eghe maka ihe karịrị nkeji 2.
Eghe osikapa na ogwu
Osisi osikapa na ahihia na nsen bu ihe nnochi anya nke omenala ndi ocha. N'adịghị ka ntụziaka ndị gara aga, a na-ama nke a site na nro ya, ịdị ọcha na ezi uto. Eji nlezianya ahọrọ components niile ma kwado ibe ha n'ụzọ kwesịrị ekwesị. Nri a na-esi nri ma osikapa chilled ga-eme ka ihe dị ka efere ahụ dị mma.
Efrata:
- Ogwu - 450 g;
- sie osikapa - 230 g;
- akwa - 3 iberibe;
- soy ihendori - 60 ml;
- obere peas - 120 g;
- carrots - 1 ibe;
- mmanụ - 80 ml.
Efrata:
- Green peas na carrots ighe ke pan.
- Tinye okwusi na kpochapu ihe kariri nkeji 3.
- Ebido na àkwá, mix.
- Tinye osikapa, wụsa na ihendori ma bido ngwa ngwa.
- Na-efe ọkụ.
Eghe osikapa na yabasị na carrots
Eberi osikapa na eyịm bụ ụzọ nchịkọta dị mfe nke ị pụrụ isi malite ịmatakwu nri Asia. Teknụzụ na-esi nri na-adabere n'eziokwu ahụ bụ na e ghere eghe osikapa maka minit ole na ole na akwụkwọ nri, nweta ụcha ọlaedo, na-agbanye mmiri mmiri ma na-agbapụ n'okpuru mkpuchi maka otu ụzọ n'ụzọ anọ. Ọka osikapa a na-eme ka ọ dị nro, jiri nwayọọ nwayọọ na-eje ozi dịka nri dị n'akụkụ.
Efrata:
- osikapa - 250 g;
- yabasị - 2 iberibe;
- carrots - 1 ibe;
- mmanụ - 80 ml;
- mmiri esi mmiri - 450 ml.
Nkwadebe
- Iberio eyịm, carrots na ezi grater.
- Fri ntakịrị.
- Tinye osikapa, nwuo, ighe maka nkeji ise.
- Jupụta mmiri mmiri na-ekpocha, kpuchie ya ma kpochaa ya maka minit 15.
- Wepu mkpuchi, kpochapụ mmiri fọdụrụnụ. Nwuo.
- Ghee anụ ahụ na frying pan ka okpokoro na-ekpo ọkụ.
Nri osikapa na apiapulu - uzommeputa
Eghe osikapa na akwarepia bu uzo nri nke Malay. Nchikota a enweghị nzube: painiapulu na-emesi ịdị ụtọ nke osikapa e ghere eghe ma nye ọhụrụ. Achịcha ahụ na-edozi ahụ, ọ bụghị nnukwu kalori ma na-edozi nri nri. Ebe ọ bụ na a na-emepụta uzommeputa maka nghọta Europe, ọnụnọ nke peas na ọka dị mma.
Efrata:
- sie osikapa - 350 g;
- afiapulu - 180 g;
- ose dị ụtọ - 1 ibe;
- green peas - 80 g;
- ọka - 50 g;
- Nri ginger - 10 g;
- soy ihendori - 70 g;
- uhie uhie uhie - 5 g.
Nkwadebe
- Inye akwukwo nri maka nkeji ise.
- Tinye osikapa, anwụrụpulu cub na esi nri maka minit 2 ọzọ.
- Wunye na soy sauce, oge na ginger na ose uhie.
- Nwuo ma wepụ ya na okpomọkụ.
- Ị nwere ike ijere osikapa e ghere eghe na nchara, ma ọ bụ ị nwere ike na dịka efere onwe ya.
Esi osikapa na garlic - uzommeputa
Osisi osikapa na garlic na-anọchite anya nri Japanese. Nri ndị Japan bụ ihe na-esighị ike ma nwee ezi obi uto. Ngbanwe a - na okpokoro okpukpo, obi ụtọ miri ụtọ nke osikapa a ṅara n'ọkụ na ikuku nke egg egg, kwekọrọ na ọdịnala omenala nke Celestial. Achịcha nwere ike ịmegharị maka vegan, wepụ nsen.
Efrata:
- osikapa - 180 g;
- a clove garlic - 5 pcs.;
- mmanụ - 30 ml;
- mmiri 20 ml;
- akwa - 2 PC.
Nkwadebe
- Kie osikapa ruo okara nke esi ya.
- Gaa na garlic na mmanụ.
- Tinye osikapa na ighe.
- Nwuo na nsen, mix, tinye 20 ml mmiri na sook n'okpuru mkpuchi maka nkeji 15.
Nri osikapa na anu ezi na mango - uzommeputa
Eberi osikapa na anu ezi na mango - nri ndi ozo kachasi nma, nke na-akwado nri Thai. Ngwakọta nke anụ na mkpụrụ osisi na-apụ apụ na mba ndị Eshia ghọtara dị ka oge ochie na n'ọtụtụ ebe a na-eji nsụgharị dịgasị iche. N'ihe nhazi a, mango dị ụtọ na-ekpuchi anụ ezi na ezi osikapa, na-agbakwunye efere nke juiciness na piquancy.
Efrata:
- osikapa - 250 g;
- anụ ezi - 180 g;
- mango - 1 ibe;
- ose - 1 ibe;
- celery - 1 pc.;
- soy ihendori - 40 ml;
- Dinger ginger - 5 g.
Nkwadebe
- Esi osikapa.
- Bee na ighe anu ezi.
- Tinye ose, ginger, celery na mango. Esi nri maka nkeji ise.
- Tinye osikapa, mix. Yet ke ihendori.
- Esi nri ruo mgbe osikapa na-ekpo ọkụ.
Eghe osikapa n'ọtụtụ dị iche iche
Nri osikapa na soy sauce bu nri di oke nma nye anu na azu. Na omenala, a kwadebere ya na wok. Ya na-anọghị ya ga-eji dochie nnukwu efere nke multivark, na-echeta ihe ọ na-ewu nke pan pan. Ọ na-anagide ọrụ ahụ nke ọma, nke ga-ewe ihe karịrị nkeji 6, na-ehichapụ ihe niile dị na ya.
Efrata:
- sie osikapa - 250 g;
- soy ihendori - 50 ml;
- mmanụ - 40 ml;
- a clove garlic - 2 iberibe;
- Ginger mgbọrọgwụ - 1/4 pcs.
Nkwadebe
- Tọọ usoro "Izu" na minit 6.
- Nkeji abụọ fry chopped garlic na ginger.
- Tinye osikapa, soy sauce, mix.
- Ghee osikapa maka nkeji 4.