N'ime ụdị nri dị iche iche, a na-enye ndị na-agbawa akara aha nke kachasị, n'ihi na ha na-arụ ọrụ dị ka ụlọ ọrụ na-enye iko tii, na mgbakwunye na iko mmanya ma ọ bụ mmanya. Ihe a zụrụ, ọ bụ ezie na ọ dị iche na nchịkọta dịgasị iche iche, ihe ndị a na-amasịghị mmadụ niile, ya mere, ọ ka mma inye ohere imeju n'ime ụlọ.
Chiiz crackers - uzommeputa
Efrata:
- bọta - 115 g;
- chiiz - 235 g;
- ntụ ọka - 115 g;
- mmiri - 15 ml;
- pinch nke ose cayenne.
Nkwadebe
Nkwadebe nke ndị na-agba ọsọ ndị a dịtụ ka nkwadebe nke obere mgwakota agwa. Nke mbụ, ọ dị mkpa ijikọta ntụ ọka ahụ na nnu ntanye nke nnu na ose cayenne, tinyezie ya na ihe ndị na-esi ísì ụtọ na-esi nri na mmiri na-acha mmanụ oyi. Ozugbo ihe niile dị na otu akpa ahụ, na-amalite na-eghe ntụ ọka na mmanụ na mmiri, wee jikọta crumbs na mmiri mmiri iji na-anakọta n'otu ntụ. Kwadebere mgwakota agwa ahụ gụọ cylinder ma kechie ihe nkiri nri ahụ, wee debe n'ime friji maka ọkara otu awa. Bee ihe mgwakota agwa n'ime ogbe ise ma gbasaa ha n'elu ugbochi kpuchie ya. Ndị na-akwado maka nhazi a kwesịrị ịdị na oven maka ihe dịka minit 15 (ogo 120).
Kuki cracker - uzommeputa
Efrata:
- ntụ ọka - 195 g;
- ntụ ntụ - 1/2 tsp;
- Nri anụcha - 5 g;
- mmanụ olive - 15 ml;
- mmiri 75 ml;
- tomato mado - 15 g.
Nkwadebe
Gwakọta ihe atọ dị n'elu ma wụsa mmanụ oliv na mmiri olulu. Mgbe ihe ndị dị na mmiri, zigara tomato mado. Iji jupụta na teepu, na mgbakwunye na tomato mado, ị nwekwara ike iji sliced a mịrị amị tomato. Ugbu a, ọ na-anọgide na-agwakọta ihe niile na-emepụta ihe ruo mgbe a ga-enweta nyocha dịgasị iche, wee tụgharịa ya na oyi akwa ma bee ya. A na-eme ka crackers crack sie ihe dị ka minit 20 na ogo 200.
Ntụziaka na-eme ka ndị na-ese okwu n'ụlọ
Efrata:
- ntụ ọka - 235 g;
- ntụ ntụ ntụ - 5 g;
- mmiri 175 ml;
- mmanụ olive - 75 ml;
- sprigs nke rosemary - 2-3 pcs.
Nkwadebe
Mgbe ha jikọtara ụzọ abụọ ahụ, gbakwunye na nchịkọta akọrọ bụ ncha nke nnu ma wụsa mmanụ na mmanụ n'ime mmiri. A na-agwakọta ihe ndị na-esi ísì na mmiri dị iche iche ruo mgbe a kwadebere ntụ ọka ahụ siri ike ma sie ike, tinye ya na fim ma hapụ izu ike maka ọkara elekere. Wepụ ihe mgwakota agwa ahụ ka ọ bụrụ otu ụzọ n'ụzọ anọ nke anụ ọhịa anụ ọhịa, belata n'ime ụdị ọ bụla, griiz obere mmanụ olive ma fesaa ya na nnukwu kristal nke nnu na mmiri nke rosemary. Nri crackers kwesịrị ịdị na 220 ogo n'usoro nke 13-15 nkeji.