Isi uru nke galik na-eme ka ihe ọkụkụ na-esi ísì ụtọ ma dị oke mma, nakwa na ederede pụrụ iche nke ndị a na-esi ike na-arụ ọrụ dị iche iche.
A na-eji galik na-eme ka croutons nke a na-eme n'ụlọ
Efrata:
- nri achicha nri - 6 mpekere;
- garlic - 2 ezé;
- chiiz siri ike - 145 g;
- mmanụ ihe oriri - 45 ml;
- mmiri - 15 ml;
- nnu.
Nkwadebe
Bee achịcha ahụ n'ime cubes. Grate cheese na grater. Gbakwunye galik na-atụgharị na mmanụ, nnu. Mpempe sliced na ngwakọta na-esi ísì utịp, tụgharịa na cheese ma zipu na ngwa ndakwa nri ruo 1-2 nkeji. Na mbụ, achicha ga-ekpo ọkụ, chiiz ga-agbaze wee malite ịkụcha, n'ihi ya, ọ dị mkpa ka ị ghara ịtụfe ihe arụ ọrụ ahụ. Enwere ike iji ihe ndị dị otú a na-arụ ọrụ n'enweghị ihe ọ bụla dị ka ihe nkwụnye onwe ha maka biya, dịka ọmụmaatụ, ma ị nwere ike ịgbakwunye ha na soups ma ọ bụ salads.
Cucumbers na garlic na oven - uzommeputa
Efrata:
- achịcha ojii (stale) - 1 ogbe achịcha;
- garlic cloves - 7 pcs.;
- mmanụ ihe oriri - 115 ml;
- nnu.
Nkwadebe
Akpa kporo garlic cloves n'ụzọ ọ bụla. Ghichaa ihe na-esi ísì ụtọ na mmanụ na-esi nri ma jupụta ya. Kwe ka uka ahụ guzosie ike.
Beecha achicha ahụ n'ime obere ụdị nke ụdị ọ bụla ma gbasaa na mpempe akwụkwọ, na-ekpuchi ya na akpụkpọ anụ. Wụsa mmanụ garlic na-esi ísì ụtọ, gbakwunye nnu ma zigara ya ọkụ ọkụ. Ọnọdụ okpomọkụ kwesịrị ịdị na ogo 180. Ghichaa croutons, na-agwakọta oge, maka ihe dị ka ọkara otu awa ma ọ bụ ruo nchịkọta dị mkpa nke agba chaa chaa.
Kedu ka esi mee ka rye ghee na galik na pan?
Na ngwakọta na eyịm na galik a mịrị amị, ị ga-enwe nri na-ezighi ezi na ụfụfụ nke na-agaghị ere ọkụ n'oge nri ma ghara ikpochapụ ume gị.
Efrata:
- mmanụ olive - 50 ml;
- Nri garlic na eyịm - 1 teaspoon ọ bụla;
- ọkara otu ogbe achịcha rye.
Nkwadebe
Na ngwugwu, wunye mmanụ oliv ma gbakwunye yabasị na garlic. E nwekwara zipu na cub nke achịcha. Jide ihe a, gbakọọ ihe dị n'ime ya iji kpochaa ihe ọ bụla na mmanụ, wee kesaa ngwongwo ahụ na pan na mmanụ ndị fọdụrụ na fry ruo mgbe crispy crispy crust. Mgbe croutons na-ekpo ọkụ, jikọta ha na ntanye na-emesapụ aka nke nnu ma jee ozi, naanị ma ọ bụ na ihe oriri gị kacha mma.