A na-ele onyeisi ụlọ ahụ anya dị ka otu n'ime ụdị azụ azụ ahịa kachasị ewu ewu. Eresị ya na ọnụ ahịa dị ọnụ ahịa, ọ dị mfe ịkụ nri, uru nke obere azụ a dị ntakịrị karịa azụ ọ bụla ọzọ.
Uru na nsogbu nke onyeisi
Dị ka azụ mmiri ọ bụla, capelin bụ isi iyi nke ayodiin. Karịsịa, a na-atụ aro ka ọ jiri ya mee ihe maka ndị bi n'ebe ebe ịta nri nke iodine n'ime mmiri na ikuku dị ala. Site n'inye a azụ a nri gị, ị ga-ebelata ihe ize ndụ nke ịmepụta hypothyroidism .
Capelin bụ onye na-edekọ ihe maka ọdịnaya nke selenium, ihe mmewere nke na-etinye aka na metabolism nke protein, carbohydrates na abụba, bụ akụkụ nke ọtụtụ ihe dị mkpa, ma na-akwalite ntinye nke iodine.
Ojiji nke onyeisi bụ n'ihi ọnụnọ nke potassium na calcium - ihe ndị na-achịkwa ọrụ nke obi ike. Onye isi na-enwe ọgaranya site na phosphorus, nke bụ akụkụ nke ọkpụkpụ na ezé enamel.
Azụ a dị iche iche nwere vitamin dị iche iche. A chọtara ogige ndị a na ya:
- Folic acid, na-enweghị ike ịmepụta mkpụrụ ndụ ọbara ọhụụ;
- vitamin C, nke na-ewusi arịa ọbara anyị ike;
- Thiamine, nke na-etinye aka na metabolism nke lipids na carbohydrates;
- vitamin E, nke na-echebe mkpụrụ ndụ site na mmebi.
Calorie capelin bụ dịtụ ala, kwa 100 g nke ihe ndekọ ngwaahịa maka 120 - 150 calories, ya mere ihe nkiri nwere ike itinye ya na nchịkọta ya n'enweghị nsogbu. Mmiri ndị dị n'ime ụlọ dị irè, ha na-anọchite anya acid fatty acid polyunsaturated. Ogige ndị a na-enye aka mee ka cholesterol belata, nyekwa akpụkpọ anụ ahụ, melite ọnọdụ nkwonkwo. Na mgbakwunye na abụba, capelin nwere ọtụtụ ndị na-edozi ahụ, ọ dịghịkwa carbohydrates dị na ya.
Enwere ike imebi site na onye isi ụlọ?
N'ọnọdụ ụfọdụ, site azụ azụ, ị nwere ike ịnweta ọ bụghị naanị uru, kamakwa ọ ga-emerụ ahụ. Ndị na-enwe ihe nfụkasị na azụ na ihe ndị na-eri nri kwesịrị izere iji ya. Ọ kacha mma ịzụta nnukwu ụlọ mmiri. Azụ ọhụrụ dị mfe nghọta site na-acha uhie uhie uhie na uzo anya.
Ụzọ nkwadebe dịkwa mkpa. Ojiji a na-eji sie sie ike bụ nke a na-apụghị ịgbagha agbagha, ma a gaghị eji azụ a na-ese anwụrụ kpọrọ ezigbo mmasị, mgbe emechara, a na-eme ka ogige carcinogenic dị na mgbe ị na-ese anwụrụ. Ibu oke kwesiri icheta na ndi isi anu adighi adi nma, kamakwa o nwere ike imebi onu ogugu, ebe o bu ihe ndi ozo nke azu nke a na- esi esi di otua kariri ka esi eme ya ma o bu ya.