Anụ anụmanụ nwere aha ọjọọ, mana maka ọtụtụ akụkụ ọ bụ akụkọ ifo. Nri, gụnyere abụba jupụtara, nke a na-ewere site n'anụ anụmanụ toro eto, emeghị ka ọrịa obi, ọrịa cancer, cholesterol mụbara, ibu na ihe niile fọdụrụ n'ime mmụọ a. Ọmụmụ ihe "Ọrụ nke abụba abụba na Human Diet" site na usoro isiokwu bụ "Nkọwa Dị Mkpa na Nri Na Nri na Nri" na-akwado na njedebe nke abụba anụmanụ na-abawanye ụba.
Uru na mmerụ nke anụ abụba
Nnyocha nke ìgwè ndị ọkà mmụta sayensị Japan bụ ndị Dr. Shiraishi na-eduzi na abụba abụba nwere ike ime ka uru linoleic conjugated acid dị na ọgụ megide ọrịa kansa. E nwekwara ọrụ ndị na-egosi na anụ abụba dị mma karịa mmanye mmanụ na-enye mmanụ, na-enyere aka na-edozi vitamin A , na abụba abụba na-ebelata ihe ize ndụ nke imebi imeju ndị aṅụrụma.
Ọ bịara mara na abụba jupụtara na-arụ ọrụ dị mkpa n'ịme ka ahụ ike dị ike: ha na-enyere aka mee ka usoro ahụ ji alụso ọrịa ọgụ, usoro ọkpụkpụ, gbadoro ike ike na nkwụsị nke mkpụrụ ndụ, ma mee ka mmiri dị oké ọnụ ahịa bara uru. Nke kachasị mkpa: ihe mejupụtara anụ abụba gụnyere ihe ndị na-ebelata cholesterol ma mee ka obi nwee obi. Ya mere, nri na-enweghị anụ abụba nwere ike ime ka ọnyá obi nwee nsogbu.
Site n 'ụzọ, tupu nchọpụta nke insulin, nanị ụzọ a ga - esi agwọ ọrịa shuga bụ nri nke nwere oke ọdịnaya abụba na ihe efu carbohydrate. Ngwá abụba zuru oke anaghị eme ka insulin kwụsị. A na-akpata ya site na trans abụba, na ndị mmadụ, ọ dị mwute ikwu, na-enwe mgbagwoju anya na abụba juru.
Ọtụtụ ndị anụwo banyere ihe ize ndụ nke anụ anụmanụ, ma n'oge ahụ, ndị ọkà mmụta sayensị na-eduzi nyocha nke kwesịrị ikwenye ma ọ bụ kwenye ndụmọdụ nke ndị na-eri nri nke narị afọ nke iri abụọ. Ya mere, ndị ọkachamara n'oge a na-atụ aro ka ha ghara ime ngwa ngwa. Ọ bụrụ na ị ka na-atụ egwu ihe ọjọọ na-esi na ya pụta, ị nwere ike ịnwale naanị ihe oriri na mmachi anụ ọhịa.
Anụ anụmanụ na tebụl anyị
Kedu ihe arụmụka ndị ọzọ maka iweghachi nri anyị na-echefu abụba na smalets na-ekwesịghị ekwesị?
- Ọtụtụ mgbe ha dị ọnụ ala karịa aki oyibo ma ọ bụ mmanụ oliv nke dị nnọọ mma ugbu a.
- Ngwunye nke anụmanụ ọ bụla ga-enye gị ezigbo ume ume maka ụbọchị dum.
- Ọ na-atọ ụtọ. Ngwá Soybean na mmanụ a na-achọrọ mmanụ abụghị nanị ihe na-emerụ ahụ; ha bụ mpụ megide ụda ụtọ anyị. Ọdịdị nke nri bụ nnwale na ọtụtụ abụba.
Anyị na-echetara gị na tupu ịme anụ abụba dị ọcha, a ghaghị ịgwọ ya: kpoo ya ka ọ gbazea, ihe niile adịghị ọcha na-agbago elu.