Akara zucchini maka oyi - ihe kachasị mma maka ịkwadebe ihe oriri dị ụtọ

Akara zucchini maka oyi - nhọrọ kacha mma maka ichebe ụlọ. Mkpụrụ osisi jupụtara na mkpụrụ osisi crunchy adịghị njọ karịa cucumbers, ma na ya na akwụkwọ nri na ngwa nri dị elu karịa nke ikpeazụ. Njikọ dị otú ahụ na ikike ịmịnye aromas, na-enye gị ohere ịnwale ihe ndị na-agba ụkwụ, si otú ahụ meziwanye ụtọ nke ite ọ bụla a kụrụ ihe.

Kedu ka esi gụkọta zucchini maka oyi?

Akara zucchini maka oyi na ite bụ nkwadebe zuru ụwa ọnụ, ekele nke ọ ga-ekwe omume ịtọ ụtọ ma baa uru iji gbanwee ihe oriri n'oge oyi. Ihe mara mma nke nchekwa bu na o kwadebere ya ma obughi ihe ndi ozo. A na-ebipụ Marrows, na-etinye ya na iko iko, na-agbanye ya na herbs na ngwa nri, ma wụsa marinade. Akara zucchini maka oyi ga-anọgide na-atọ ụtọ ma na-agbanye ume, ma ọ bụrụ na ị na-eji usoro iwu nke canning.

1. Maka ịlụ mmiri, a na-eji mkpụrụ osisi na-eto eto eme ihe karịa 20 cm n'ogologo, ya na akpụkpọ anụ na obere osisi.
2. Marinade maka zucchini maka oyi kwesiri nlebara anya. Zucchini anaghị agụnye acid, ya mere, mgbe ịchebe, tinye mmanya ma ọ bụ citric acid.
3. Ọ bụrụ na marinade ahụ dị ntakịrị acidic, a na-emepụta ọgwụ ndị ahụ. Zucchini na nnukwu marinade zuru oke echekwara ma na-enweghị ụlọ ọgwụ.

A na-edozi skwọsh sụgharịrị ala - nhazi maka oyi

Achịcha na-edozi maka oyi - nrọ nke onye ọ bụla ekaufọk. Iji mee ka ọ dị mfe: ị kwesịrị itinye zucini n'ime mmiri maka awa 2. Mmiri ha jupụtara na mmiri, nke ga-enyere aka ịnọgide na-agbanwe agbanwe ọbụna mgbe ọgwụgwọ ọkụ gasịrị. A na-enye ọrụ pụrụ iche na ngwa nri na herbs: horseradish, garlic na currant epupụta ga-eme ka ahụ ụtọ, ísì na crunch chọrọ.

Efrata:

• skwọsh - 5 n'arọ;
• mmiri 3.5 lita;
• garlic isi - 3 iberibe;
• horseradish mgbọrọgwụ - 2 PC.
• currant epupụta - 16 pcs.;
• nnu - 120 g;
• shuga - 100 g;
• mmanya - 300 ml.

Nkwadebe

1. Na-agbasa na Mkpọ nke ngwa nri na zucini.
2. Maka marinade, gbanye mmiri, tinye shuga, nnu na mmanya.
3. Gwa akwukwo na marinade, kpuchie ya.
4. A na-eme ka mmiri sie ike maka oyi ruo oge nkeji 10 ma tụgharịa.

Akara zucchini maka oyi n'enweghị mgbatị

Ịghacha zucchini maka oyi na-agụnye ụzọ dị mfe ichebe. Ndị na-achọghị ịgwụ ike na ịmịnye ụlọ ọgwụ nwere ike itinye usoro nke okpukpu abụọ. Akwụkwọ nri dị nnọọ egwu, ebe ọ bụ na a pụrụ ikpo ha ọkụ ruo oge dị mkpirikpi. Ọ bụ ezie na mkpụrụ osisi anaghị emechi ahụ, ite na okpuru ga-ejide ya.

Efrata:

• zucchini - 2.2 n'arọ;
• umbrellas - 3 iberibe;
• a clove garlic - 5 pcs.;
• horseradish akwukwo - 4 pcs.;
• mmiri - 1.5 lita;
• shuga - 40 g;
• nnu - 35 g;
• ihe omimi - 10 ml.

Nkwadebe

1. Tinye ahihia na zukini n'ime ite.
2. Wunye ha mmiri esi mmiri. Hapụ maka nkeji 15, mgbe ahụ - wụba n'ime saucepan.
3. Tinye nnu n'ime mmiri, sugar na obụpde maka nkeji ise.
4. Akara zucchini maka oyi jupụtara na brine, gbakwunye mmanya na mmanya.

A na-etinye cucumber na zucchini maka oyi

Ntụziaka maka zukini zucchini maka oge oyi ga-abanye na mkpokọta ihe oriri , ma ọ bụrụ na ị gbanwee ngwaahịa na cucumbers. Ndị ikpeazụ na-anọpụ iche na uto, kemmiri ihe, n'ụzọ zuru ezu na-emetụta marinades, karịa ndị yiri zucini. Usoro nchebe a ka dị mfe, n'ihi na otu onye nwere ike ịhọrọ ihe oriri iji detụ ire - ọmarịcha achọ maka ememme.

Efrata:

• zucchini - 400 g;
• kukumba - 300 g;
• cherry epupụta - 2 pcs.;
• horseradish mgbọrọgwụ - 1/2 pcs.;
• a clove garlic - 7 iberibe;
• igwe nche - 2 pcs.;
• mmiri 400 ml;
• nnu - 25 g;
• shuga - 20 g;
• mmanya - 50 ml.

Nkwadebe

1. Gbasaa akwụkwọ nri na ngwa nri na Mkpọ.
2. Na esi mmiri, tinye nnu, shuga na mmanya.
3. Wunye akwụkwọ nri na marinade.
4. Sterilaiz maka 15 nkeji.

A na-eji citric acid kpọrọ nkụ na-amị mkpụrụ maka oyi

Achịcha zucchini a magburu onwe ya maka oyi na citric acid bụ ihe kwesịrị ekwesị maka ichobe na marinade mmanya. Enweghị ezigbo ísì, ike inye akwụkwọ nri dị nro dị nro, na-eme ka acid citric bụrụ ihe kachasị amasị ọtụtụ ndị ụlọ. Ọnụnọ ya na-ekpochapụ nsị nke blanks.

Efrata:

• zucchini - 2 n'arọ;
• a clove garlic - 4 iberibe;
• yabasị - 1 ibe;
• mmiri - 1.5 lita;
• shuga - 100 g;
• citric acid - 20 g;
• nnu - 45 g.

Nkwadebe

1. Zukini, eyịm na garlic na-agbasa n'elu tankị ahụ.
2. Mmiri obụpde, tinye shuga, nnu na citric acid.
3. Wunye marinade na mpịakọta.

Akara zucchini dị ụtọ maka oyi

A na-eji carrots na-akpọ Pickled marrows - nke a na-emekarị ka ọ bụrụ nri ma ọ bụ jiri ya na salads na stew. Nchikota oroma carrots na zukini ọ bụghị naanị mma, kamakwa ọ tọrọ ụtọ. Akwụkwọ nri marinate na-atọ ụtọ na utoojoo brine, n'ihi ya, ha na-enweta piquancy na okpukpo.

Efrata:

• zucchini - 1,5 n'arọ;
• carrots - 500 g;
• clove nke garlic - 8 pcs.;
• mmanya - 120 ml;
• shuga - 200 g;
• mmanụ - 140 ml;
• nnu - 50 g.

Nkwadebe

1. Karọt na mix zucchini na ihe ndị ọzọ na-edozi ma wepụta ya maka awa ise.
2. Gbasaa n'ikperé mmiri.
3. Sterilaiz maka 15 nkeji na mpịakọta.

Courgettes rụrụ na Korea maka oyi

Achịcha zucchini na-atọ ụtọ maka oge oyi - nhazi, nke ị nwere ike inye nchebe nke ekpomeekpo Asia site na isi ya na Korea. Nri nri nri bụ ihe na-edozi ahụ, nnukwu marinade na nkwadebe dị mfe. Zucchini finely chopped, awa ole na ole impregnated na marinade na, mgbe ịrịa ụlọ, akpọrepu elu.

Efrata:

• zucchini - 900 g;
• carrots - 140 g;
• garlic isi - 1 ibe;
• mmanụ - 90 ml;
• mmanya - 100 ml;
• shuga - 60 g;
• nnu - 25 g.

Nkwadebe

1. Gri akwụkwọ nri.
2. Mix mmanya, mmanụ, nnu, shuga na garlic.
3. Saturate akwụkwọ nri ma wepụta ya maka awa 2.
4. Gbasaa n'ikperé mmiri.
5. A na-eji ọgwụ na-egbu nri maka oyi na-emechi ahụ maka minit 20.

A na-eji ụgbọ mmiri eme njem, na-eme ihe maka oyi

Akara zucchini maka oyi na elu - nhọrọ nke mmeri. Mfe dị iche - elu, garlic na zukini bụ mkpụrụ mmiri vitamin na-enweghị atụ, ọbụlagodi mgbe ọgwụgwọ okpomọkụ na-ejigide ihe bara uru, nke dị mkpa karịsịa n'oge oyi. Nri dị mfe, ngwa ngwa, na-atọ ụtọ ma na-ewu ewu na ọtụtụ ndị ụlọ nwanyị.

Efrata:

• zucchini - 500 g;
• otu ụyọkọ dil - 1 ibe;
• a clove garlic - 4 iberibe;
• mmiri - 850 ml;
• mmanụ - 40 ml;
• nnu - 40 g;
• shuga - 20 g;
• mmanya - 40 ml.

Efrata:

1. Zucchini iberibe mkpa mpekere ma tinye n'ime ite.
2. Na esi mmiri tinye nnu, shuga, mmanụ, mmanya na elu. Esi nri maka nkeji ise.
3. Wunye marinide ngwa ngwa zucini maka oyi na brine.

Akara zucchini maka oyi na Bulgarian

A na - akpọ marin Marrows na mgbaaka maka oyi na Bulgarian n'ihi nchebe nke mmepụta mba ọzọ, nke a na - ewu n'oge ụkọ. Ncheta nke uto na-eme ka ọtụtụ ndị na-arụ ụlọ na-ewepụta ha taa. Karịsịa n'ihi na ọ dị mfe: ịkwesịrị ịmepụta marrows na marinade, tinye ha na ite, wukwasi esi brine.

Efrata:

• zucchini - 3 n'arọ;
• mmiri - 2 l;
• n'ọnụ mmiri - 6 pcs.
• shuga - 150 g;
• mmanya - 240 ml;
• nnu - 70 g;
• nwa peppercorns - 10 PC.

Nkwadebe

1. Ngwongwo zucchini ntanye na marinade sugar, nnu, mmanya na mmanu nri nkeji 8.
2. Gbasaa n'ikperé mmiri.
3. Marinade obụpde ma wunye zucchini.

Akwukwo zucchini na osisi mọstad na-eme ka o siere ha uto

Nri pickles na osisi mọstad na-eme ka oyi nwee oyi - ose na-ekpo ọkụ. Mkpụrụ osisi bụ ezigbo ihe si esi, na-edozi marinade ụtọ ma na-egbuke egbuke, na-ejuputa ya na ekpomeekpo. Mgbe a na-etinye ihe dị ka elekere abụọ n'ime ụdị brine zucchini nweta plasticity, ma na-ejigide ihe ederede.

Efrata:

• zucchini - 3,5 n'arọ;
• shuga - 250 g;
• mmanya - 200 ml;
• nnu - 10 g;
• mmanụ - 230 ml;
• mkpụrụ osisi mọstad - 30 g;
• a clove garlic - 6 PC.

Nkwadebe

1. Mix mmanụ, mmanya, sugar, nnu, mọstad na garlic.
2. Nye marinade courgettes.
3. Hapụ maka awa 2.
4. Sterilaiz maka nkeji 20.