Oladushki - nnukwu uhie, tinye pancakes na ude mmiri ma ọ bụ jam, aru, na n'ime mmiri, ikuku ntụ ọka n'olulu ahụ.
Esi esi kwadebe ihe yist pancakes, ma eleghị anya ị maara ihe niile, mana ịchọrọ ịchọta ihe mgbapụta ọhụrụ ọhụrụ.
Ntuziaka dị iche iche maka nkwadebe nke pancakes dị, na a pụghị ịgụta ihe niile. Achọrọ, esi nri pancakes na yist akọrọ, ịchọrọ - na ọhụụ. Achọrọ, tinye na mgwakota agwa ọ bụla mmiri ara ehi ngwaahịa, achọghị - na mmiri ga-magburu onwe ya. N'ikpeazụ, otu esi esi esi nri na-agagharị na ebe a ga-aga taa mkparịta ụka anyị.
Yist pancakes na yogọt
Ndị na-eme achịcha na-ekpo ọkụ na-ekpo ọkụ, ee na kefir, n'ihi na ha na-apụta ịbụ ndị kachasị mma.
Efrata:
- ntụ ọka - 7 tbsp. ngwunye;
- kefir - 0,4 l;
- yist akọrọ - 2 tsp.
- mmiri - 2 ihe;
- sugar - 1,5 tbsp. ngwunye;
- nnu - 1/3 tsp;
- mmanụ ihe oriri.
Nkwadebe
Na ọkụ kefir tinye soda na nwuo. Yist "kulie", kpochapu ha na iko nke mmiri mmiri na ọkara otu spoonful shuga. Ozugbo a na-egosi na ọ na-acha azụ oyi, anyị na-agbanye ya na kefir.
Tinye ihe niile sugar, nnu, ntụ ọka ma hapụ ka ebili, na, na-enweghị edemede ahụ mgwakota agwa, anyị na-amalite mmiri pancakes. N'elu ite ọkụ na-ekpo ọkụ, nke a na-egbukepụ egbukepụ, gbasaa akụkụ nke ntụ ọka ahụ, ighe ruo uhie, ma nwee panfakes.
Ndị na-eme achịcha na-eko achịcha na mmiri ara ehi
Efrata:
- ntụ ọka - 300 g;
- mmiri ara - 1 ihe;
- yist - 20 g;
- akwa - 2 iberibe;
- shuga - 2 tbsp. ngwunye;
- sugar powdered - nụrụ ụtọ;
- Vanillin - nụrụ ụtọ;
- abụba - 1 tbsp. ngaji.
Nkwadebe
Na mmiri ara ehi na-ekpo ọkụ, anyị na-agbaze yist. Kpoo yolks na shuga. Mee ka ndị ọcha ahụ dị iche iche ghọọ ụfụfụ. Mix ntụ ọka na mmiri ara ehi na yolks. Kpoo okpo nri ma gbakwunye protein. Anyị na-agwakọta, wụsa na abụba gbazee. Gwakọta abụba n'ụzọ zuru ezu na onye ọzọ. Anyị ga-ekpuchi efere ahụ na mgwakota agwa, ka ọ bịa.
Anyị na-anakọta akụkụ nke mgwakota agwa na ighe na abụba dị ọkụ. Iji mee ka mgwakota agwa ghara iguzosi ike, kpoo ngaji ahụ na abụba. Njikere pancakes nwere ike fesa na vanilla sugar ntụ ntụ.
Ngwurugwu ihe na-eko achịcha, ihe nchịkọta nke ị ga-agụ n'okpuru, n'ozuzu ya, na-adị njikere site na ihe ọ bụla. Ma gbalịa ya, ị gaghị akwa ụta.
Nri na ihe iko achịcha na mmiri
Nke a mere n'ụlọ nke ike majeure - enweghị mmiri ara ehi, no kefir, enweghị ude mmerụ. Kedu ihe ugbu a, na-enweghị pancakes ịnọ? N'ezie ọ bụghị. Nke a bụ ezigbo uzommeputa maka pancakes na mmiri, dị mfe, ma a na-achọta fritters - dị nnọọ ụtọ.
Efrata:
- ntụ ọka - 0,5 n'arọ;
- akọrọ yist - 1 teaspoon;
- shuga - 2 tbsp. ngwunye;
- nnu;
- soda;
- mmanụ ihe oriri.
Nkwadebe
Gwakọta ntụ ọka na yist na shuga wee malite ịwụsa mmiri nnu. Mmiri nnu dị ka à ga-asị na ị na-agbapụta ihe ọṅụṅụ tomato, ya bụ, ọ tọrọ ụtọ ịtọ ụtọ. Anyị na-agwakọta ọ bụghị oké na ọ bụghị mmiri mmiri mgwakota agwa. Na-ekpuchi akwa akwa na-ahapụ ịga. Mgbe mgwakota agwa ahụ na-abawanye ugboro abụọ, fesa n'elu (ejighị ya mee) na soda na-ebute. Ọzọkwa na-abawanye - anyị na-aga n'ihu na-aṅụ ihe ndị kasị atọ ụtọ pancakes. Rụgharịa ite ahụ greding nke ọma. Anyị adịghị atụba mmanụ buru ibu, ọ ka mma iji brush pụrụ iche maka nsị.
Ọfọn, na ndị na-ahụ maka ntụ ọka ma sie ike ịkwadebe.
Yist mgwakota agwa maka pancakes - uzommeputa
Efrata:
- ntụ ọka - 400 g;
- mmiri ara ehi - 500 ml;
- bọta - 70 g;
- akwa - 3 iberibe;
- yist - 20 g.
Nkwadebe
Anyị na-ebu ụzọ gwakọta ha maka pancakes anyị (ihe dị ka awa anọ tupu e ghee ya). Were 2/3 nke mmiri ara ehi niile e gosipụtara na uzommeputa, anyị na-atụgharị ihe yist na ya, gbakwunyekwa 2/3 nke ntụ ọka ahụ dum. Mgbe opara dị mma, ya bụ, a na - emepụta ọtụtụ nnukwu - tinye ihe ndị fọdụrụ na ntụ ọka ahụ, mmiri ara ehi na ebido n'ụzọ kwesịrị ekwesị. Nke nta nke nta, ule ahụ jikọtara ya na àkwá, sugar na bọta butter. Na-ekpuchi akwa akwa na-ahapụ ịbịa. Na mgwakota agwa nwere okpukpu abụọ - ugbu a ị nwere ike akpọọ nkụ pancakes na-ejere ha ozi na condensed mmiri ara ehi , ma ọ bụ oroma jam .