Ị na-achọ njem na ọdịdị? Kwere na ọ dịghị njem ọ bụla nwere ike ịme ma ọ bụrụ na ọ dịghị esiji shisha! Ọkụ ya dị ụtọ na-atọ ụtọ agaghị ahapụ onye ọ bụla na-enweghị mmasị. Anyị na-atụ aro ka ị taa shish kebab si anụ ezi na lemon. Nri, nke a na-etinye n'ime ntụziaka ndị a, na-eme ka ọ bụrụ nke dị nro na nke na-adọrọ mmasị.
Ntụziaka maka shish kebab si anụ ezi na lemon
Efrata:
- anụ ezi - 3 n'arọ;
- bulb - 4 pcs.;
- lemon - 2 iberibe;
- ngwa nri;
- Basil bash - tuo;
- mmiri ịnweta - 500 ml;
- coriander osisi - tuo.
Nkwadebe
Ya mere, anyị na-edozi anụ ahụ, gbutu ya n'ime obere iberibe ma tinye ya n'ime ya. Anyị na-ehichapụ bọlbụ ahụ, na-ehicha ihe yiri mgbaaka, fesaa ya na nnu na obere aka m. A na-asacha lemon, a mịrị amị na bee n'ime mpekere. Mgbe ahụ, anyị na-agbasa ray na lemon na anụ ahụ, na-emepụta ihe ọṅụṅụ si na mkpụrụ osisi ahụ. Nri anụ na mmiri mmiri, jikọta anụ ahụ na-esi ísì ụtọ, kpuchie ya na efere n'elu ma tinye ya n'okpuru akwụkwọ akụkọ ahụ. Anyị na-ewepu ihe dị ka awa 3 n'ime ngwa ntanetị iji rụọ ọrụ.
Mgbe nke ahụ gasịrị, hichaa anụ na ihebasị yabasị na skewers dị nnọọ nso na ibe ha na ighe dị ka ọ dị na mbụ, na ụzọ omenala ga-esi na-ekpo ọkụ ọkụ ọkụ ruo mgbe anụ ahụ dị njikere. Kwadebe shish kebab si anụ ezi na lemon na eyịm, tinye n'ime nnukwu efere ma jee ozi na tebụl ahụ n'ụdị ọkụ! Ihe eji edozi maka anụ kwesịrị ekwesị maka salad sitere na akwụkwọ nri ọhụrụ, nke a na-esi na akwụkwọ nri na-acha unyi ma, n'ezie, ụdị nri dị iche iche!
Shish kebab anụ ezi uzommeputa na lemon na yabasị
Efrata:
- Nri anụ ezi - 2 n'arọ;
- kefir - 1 l;
- lemon - 2 iberibe;
- bọlbụ - 700 g;
- tomato - 500 g;
- ngwa nri.
Nkwadebe
A na-asa anụcha, na-edozi ya, jiri akwa na-ehicha ya ma bee ya n'ime obere akụkụ. Mgbe ahụ tinye anụ ahụ na anụ ọhịa, na-ehi ụra na-atọ ya ụtọ, nnu ma tinye eyịm, peeled
Mmiri mmiri na-asacha, gbanye n'ime mkpịsị ụkwụ. A na-egbutu tomato na akuku anọ, a na-egbutụkwa mkpụrụ na-acha, ebe ọ bụ na a ga-esite na mkpịsị ndị mbụ. Ugbu a, anyị na-agbasa akwụkwọ nri niile na anụ ahụ, na-agwakọta ya n'ụzọ kwesịrị ekwesị, jupụta na nke na- eme ka ọ bụrụ ụlọ na-agbakwunye ya. Nke ahụ bụ ihe niile, marinade maka shish kebab si anụ ezi na lemon dị njikere! Anyị na-ewepụ anụ ahụ maka otu ụbọchị n'ime ngwa nju oyi ka anụ ndị anụ ezi jupụta nke ọma na shish kebab mere ka ọ bụrụ nke na-adọrọ adọrọ ma na-atọ ụtọ.