Seabass bụ ezinụlọ perch. Anụ nke oké osimiri a dị nnọọ nro, nwere uto na-adọrọ adọrọ, ọ na-enweghịkwa ọkpụkpụ. Kedu ihe a na-ejide azụ - ọ nwere akụkụ ọlaọcha na akwa ọcha, ndị na-eto eto nọ n'azụ ha nwere obere ntụpọ. Ogologo mmiri nke oké osimiri ruru mita 1, ihe dị arọ pụkwara ịdị na kilogram iri na abụọ, ma a na-ejikarị obere ntanetịime, ruo 50 centimeters. Na ire ere, e nwere ọtụtụ azụ azụ.
Kedu calorie ole na ole na azụ?
Azịza nye ajụjụ a ma ma ọ bụ seabass bụ azụ dị oke ma ọ bụ na ọ bụghị, na-adị n'ime ọdịnaya calorie ya na mejupụtara ya. Na 100 grams nke azu nwere 99 calories. N'ime 100 gram nke ngwaahịa ahụ, naanị gram 27 bụ abụba, ndị ọzọ bụ protein, carbohydrates adịghịzi adị. Ihe nchekwa caloric nke ala mmiri dị iche iche ga-adabere na usoro nkwadebe. Calorie kachasị dị na azụ e ghere eghe, na nhọrọ kalori kachasị dị ntakịrị-azụ bụ azụ na azụ.
Seabass azụ na-eji
Seabass nwere acids polyunsaturated abụba na Omega-3 acid, nke dị mkpa maka ahụ mmadụ. O nwere vitamin D, PP, K, A, B na E, yana mineral bara uru dị ka selenium, magnesium, potassium, calcium , ígwè, zinc, chromium na iodine.
Seabass nwere mgbochi mkpali na antioxidant Njirimara. Iji azụ a mee ihe mgbe nile ga-eme ka ọnọdụ akpụkpọ ahụ, ntutu isi na mbọ dịkwuo mma, na-edozi ọrụ nke usoro obi, na-eme ka nchekwa na nchekwa dịkwuo elu, na mgbakwunye, seabass na-edozi usoro ụjọ ahụ, mee ka agụụ na-agụsi ike, na-eme ka ahụ dị elu, na-eme ka mgbochi megide anaemia, atherosclerosis na ọrịa Alzheimer . Ọ na-ewepụ ihe ndị na-emerụ ahụ n'ahụ ma belata ọkwa cholesterol.
Azụ azu nwere ike ọ bụghị nanị na-erite uru, kama ọ na-emerụkwa ahụ, ma ọ bụ naanị maka enweghị nkwenye ma ọ bụ ọnụnọ allergies.