E kwesịrị ilebara riz anya dị ka otu n'ime ihe ndị kasị ochie na nke kachasị nri n'ụwa. Na-asọpụrụ ya n'Ebe Ọwụwa Anyanwụ, n'ihi na ebe a na-esi nri ọka nakwa maka nri ụtụtụ , na nri ehihie, nakwa maka nri abalị, na nri a na-ahụkarị n'Ebe Ọdịda Anyanwụ na-enweghị ihe a.
Ndị bi n'Ebe Ọdịda Anyanwụ na-amakwa ọtụtụ ihe banyere uru ndị na-eme ka osikapa, bụ nke a na-etinye n'ime nri ha kwa ụbọchị. A na-esi ya ngwa ngwa, e ghere eghe, stewed, gbakwunye ofe, ala n'ime ntụ ọka, si na ya na-edozi ya na efere onwe ya, kwadebe ihe oriri na nri maka pies. Ogologo mba ọ bụla nọ n'ụwa nwere efere nke mba ya, nke a na-eme site na osikapa: pilaf si Uzbeks, risotto si ndị Ịtali, ndị na-asụ Bekee, sushi si na Japanese, wdg. Ndị n'ozuzu ha na-achịkwa nri sitere na otu ọka ọṅụṅụ na otu akwa, na achịcha dị iche iche, na mmanya, na ihe ọṅụṅụ, na mmanya.
N'oge na-adịbeghị anya, n'etiti ndị na-akwado nri ahụike, ejiji maka osikapa steamed. Ekwenyere na n'ụzọ dị otú a, echekwara ihe ndị bara uru na ya. Tụkwasị na nke ahụ, osikapa aja aja ọhịa malitere ịmalite ịmalite ngwa ngwa. Mgbasa ozi mgbasa ozi na-ekpochapụ mmasị na ngwaahịa a, na-akpọ ya fọrọ nke nta ka ọ bụrụ ihe anwansi. N'ezie, uru nke osikapa a dị ukwuu nke ukwuu, ọ na-efukwa ihe karịrị ụtụtụ ọka. Epeepe na-acha ọcha na-acha odo odo, nke a na-azụ ahịa na ụlọ ahịa nwere ike ịzụta ya, ọ bụghị njọ na njirimara bara uru. Na, dị ka ndị ọkachamara na-ekwu, ndị nkịtị maara banyere ihe ndị a nke ọka wit abụghịcha.
Uru na mmerụ nke osikapa osikapa
Osisi osikapa kachasị, nke a na-ahụ na ụlọ ahịa ọ bụla, bụ ụlọ nkwakọba ihe nke vitamin bara uru na ihe ndị dị nro. Ma na nke mbụ - ọ bụ nri ọka na-edozi ahụ ma dị obere, n'ihi na na narị gram graịka osikapa enwere 303 kcal. Uru nke osikapa osikapa bu, nke mbu, na ike ya ngwa ngwa na ogologo oge iji mejuo nri, ebe obu na otutu ihe ndi ozo na-ejikwa ihe ndi na-acho acho. Ọzọkwa na croup bụ nnukwu ọdịnaya nke protein na ihe oriri na abụba. Ihe niile dị na mgbagwoju anya nwere ike inye ahụ ahụ ike, ihe onwunwe ụlọ maka mkpụrụ ndụ, tinyere ụzọ inye nkwado siri ike maka ụjọ, usoro nchịkọta nri, ịchacha ọbara na ọrụ mkpali obi.
Ejirika osikapa abuo di abuo. Nke mbu bu nke a na-eleghi anya karia nke abuo, n'ihi na enweghi nhazi. Uru nke osikapa na-akwadoghị bụ iji chekwaa vitamin B nile ndị na-anọghị na ọka ndị a na-edozi. Mana raw na ala osikapa abughi nani, kamakwa ihe ojoo. Na croup osikapa di elu, ya mere o nwere ike ibughari shuga shuga, nke di oke ojoo nye ndi ozo. Tụkwasị na nke ahụ, oké ọmịiko na osikapa nwere ike ịkpali constipation na mmebi nke eriri afọ.
N'ikwu banyere osikapa, ọ gaghị ekwe omume ịṅa ntị na ya.
Uru na Mmetụta nke Osika Ugbo
Otu n'ime ihe oriri ndị kasị amasịkarị, ọtụtụ ndị torola eto kemgbe ha bụ nwata, bụ osikapa ala, nke a na-akpọkwa "ọkụ". Ụzọ e si eme efere a bụ otu nke ọka ọka. Ọtụtụ mgbe a na-ejikwa ya dị ka ihe ndị dị mkpa maka ịme achịcha, ihe ndị na-acha ụtọ, ụyọkọ , sweets na ihe ndị ọzọ na-atọ ụtọ. N'ihi nke a, ọtụtụ ndị na-ejide n'aka na osikapa ikuku bụ ihe na-emerụ ahụ, ọ bụghị naanị na ọ dị mma. N'ezie, nke a bụ ajọ mbunobi. Ngwa dị otú ahụ, ma ọ bụrụ na enweghị ihe ọ bụla ọzọ dị ka shuga na-acha ọkụ, a ga-akpọ ya nri n'enweghị nsogbu ọ bụla. Ọ na-ejide ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ ihe dị oké ọnụ ahịa dịka sie osikapa, ma na-enyekwa afọ ojuju agụụ, na-enweghị ịgbakwunye ọkpụkpụ nke na-erufe centimet.