Porridge bụ akụkụ dị mkpa nke ihe oriri anyị, nnukwu ọka nke ọka, ọdịiche dị na nri na nri na-enye anyị ohere maka ọtụtụ menu anyị. Mkpụrụ ọka ọka pụtara n'oge na-adịbeghị anya, ma n'ihi uto ha, nri ndị na-edozi ahụ na àgwà bara uru na-abawanye ngwa ngwa, na mba ụfọdụ, efere si na ya ghọọ mba.
Esi esi esi nri ọka na-eme ka mmiri ara ehi - uzommeputa
Efrata:
- ọka croup - 40 g;
- mmiri ara ehi - 150 ml;
- mmiri 100 ml;
- bọta - 10 g;
- shuga - 10 g.
Nkwadebe
Mkpụrụ ọka, nke ndị na-arụpụta ihe dị iche iche mepụtara, na-adịkarị iche na-egweri, ọ na-adịghị emetọ, ma mgbe ụfọdụ, ọ bụ ala na-adịghị mma. Ya mere, na ikpe ikpe a, ọ ka mma ma zere ịzụrụ ọka ndị dị otú ahụ ma ọ bụ iji mee ka ọ dị mma site n'enyemaka nke onye na-eme ka kọfị kọfị kọfị. Nnukwu nri nwere ike ime ka oge nri dị ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ okpukpu abụọ, ọ ga-abụkwa na ọ dị ntakịrị ka ọ ga-ewelata oge, ma ọ ga-ewetakwa mma nke ala ahụ. Ihe na-edozi anya bụ mgbe a na-akpọ pigridge obere ọka ma ọ bụ ntụ ọka buru ibu. Na ọka porridge, ọtụtụ mmiri ara ehi, mmiri na ọka na-adịkarị mgbe ọ bụla 1: 4 ma ọ bụ 1: 5 (1 bụ ọka ọṅụṅụ), na-adabere na nchịkọta chọrọ.
Ya mere, n'ime mmiri na-esi esi mmiri, wụsa ọka ndị ọka, na-echegharị mgbe nile, sie nri maka otu ụzọ n'ụzọ anọ nke otu awa. Na iji gbochie porridge, dị ka ụkpụrụ na ihe ọ bụla ọzọ, ọ bụghị naanị na gburugburu, ma site na ala, dị ka a ga-ebuli ya elu, naanị n'ụzọ dị otú a ka ị ga-emerịrị ka ị ghara ịsa ọkụ. Mgbe ahụ gbakwunye bọta ma sie nri maka nkeji ọzọ nke otu elekere, na-eme ka ị kwụsị. Na mgbe ahụ wụsa sugar, wụsa na mmiri ara ehi, gbanye ya, jide ya na stovu maka ihe karịrị nkeji 3, ma tinye ihe dị ka blanket, wepụtara maka ọkara otu awa.
Nkwadebe nke ugu porridge na ọka na mmiri ara ehi
Efrata:
- ọka croup - 400 g;
- mịrị - 50 g;
- shuga - 100 g;
- prunes - 50 g;
- bọta - 180 g;
- mmiri 250 g;
- mmiri ara - 250 g;
- akpọrọ apricots - 50 g;
- nnu.
Nkwadebe
Mkpụrụ ọka, ma ọ bụrụ na achọrọ gị, kpochaa kọfị kọfị, kpochaa nke ọma ma nyefee ya na mmiri esi mmiri. Ugu si na bee, gbutuo n'ime iberibe ka ha wee daba n'ime ngaji. Mgbe ahụ, fesaa ya na shuga, ma ozugbo o wepụtara ihe ọṅụṅụ ahụ, tinye ya na obere mmiri. Mkpụrụ osisi a mịrị amị na-esi ísì ma wụsa na mmiri ọkụ, yabụ na ha agaghị ewepụ mmiri dị mkpa site na porridge ma n'otu oge ahụ ga-adị nwayọọ ma ghara ịchọ ịmị ọkụ. A ghaghị ịkpasu egwu, ọ bụghị ikwe ka ọkụ. Mgbe efere gbakwunye nnu, mmanụ, shuga, ọ bụ ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ njikere ugu na mkpụrụ osisi a mịrị amị. Na mgbe ahụ, ka ị na-agba mmiri buru ibu, wụsa mmiri ara ehi ma jide na stovu ihe dị ka minit ise. Ekem enyịme ke blanket ma wepụta ya maka ọkara otu awa.
Ọka porridge na mmiri ara ehi na-amị mkpụrụ
Efrata:
- ọka croup - 400 g;
- banana - 1 ibe;
- apple - 1 ibe;
- mmiri 250 g;
- mmiri ara - 250 g;
- ube - 1 ibe;
- bọta - 180 g;
- shuga - 70 g;
- nnu.
Nkwadebe
Apple na ube na-eghe ihe na oven ma ọ bụ ngwa ndakwa nri, ma kewaa nke bee, bee n'ime obere mpekere. Richaa ọka ma zipu ya na mmiri esi mmiri. Mgbe ọ na-esi nri dị ka ọ dị na mbụ maka ihe dị ka elekere anọ nke elekere,
Ugbu a, iji mee ka porridge kwesịrị ịkpachara anya, ebe ọ bụ na ị nwere ike ịmegharị mkpụrụ osisi n'ime ya. Ma nkeji ise tupu oge ikpeazụ, tinye na banana a na-akụ ma wụsa mmiri ara ehi ahụ, mechie pan ma hapụ ya ka ọ kwụrụ ma ọ dịkarịa ala ọkara awa. Fans of spices can use cinnamon or vanilla, ha ga-eme ka porridge bụrụ ihe na-adọrọ adọrọ karị ma ghara ịhapụ ụmụaka ndị na-enweghị mmasị, karịsịa ma ọ bụrụ na ị gbakwunye chocolate icing ugbua na-etinye na porridge na efere.