Plum mmanya

Mkpụrụ osisi mbadamba, nke aka ya ji aka ya, ga-aba ụba ma baa uru karịa ịzụta na ụlọ ahịa ahụ. A na-ele mmanya a anya dị ka mgbatị maka usoro ọbara na ọgwụgwọ maka ọrịa obi.

Site na plums ị nwere ike ịkwadebe ọtụtụ mmanya dị iche iche - ọbara ọbara, ọcha, pink na ìhè tebụl mmanya, niile dabere na ụtọ nke plums na ụdị ha, na ole shuga gbakwunyere. A na-enweta mmanya dị mma site na acha anụnụ anụnụ, cherry plum na thistle. Ka anyị chọpụta otu esi eme ka mmanya si na piom.

Ntụziaka maka mmanya mmanya

Efrata:

• uzo - 1 n'arọ;
• mmiri sie - 500 ml;
• shuga - 100 g.

Maka mmalite:

• mịrị - 200 g;
• mmiri - 300 ml;
• shuga - 50 g.

Nkwadebe

Kedu esi esi esi nri mmanya? Ya mere, ka ịmalite, họrọ mkpụrụ osisi na-acha mkpụrụ osisi, ma ọ dịghị ihe ọ bụla na-asacha ha ma ghara ehichapụ ya. E kwuwerị, na peel e nwere ihe iko achịcha nke brewer, nke dị anyị mkpa iji gbaa ụka. Na-esote ya, jiri mmiri jigide ihe ọṅụṅụ mkpụrụ osisi, ma ọ bụ gụọ akwụkwọ akụkọ. Mgbe ahụ gbakwunye mmiri, shuga ma tinye ngwakọta ahụ iji gbanye ọkụ na ebe ọkụ. N'ime ụbọchị ole na ole, ọ ga-ekwe omume ịkewapụ ihe ọṅụṅụ si na pulp.

Ugbu a, anyị na-eme ihe iko achịcha, n'ihi na nke a ka anyị na-awụsa mkpụrụ vaịn a na-eteghị aka na mmiri ọkụ. Tinye obere shuga, nwuo ruo mgbe o mebiri kpamkpam ma mee ka ọ kpafuo. A ga-edozi ihe iko achịcha dị otú ahụ maka gị ihe dịka ụbọchị anọ. Mgbe ahụ jiri nwayọọ gwuo mmiri mmiri ahụ ma mee ya ozugbo iji mee ka mmanya si na pọmrị.

Gwakọta ihe ọṅụṅụ ihe ọṅụṅụ 3: 1 site na shuga (ọ bụrụ na plums bụ acidic, mgbe ahụ, ị ​​ga-eme ka ọnụ ọgụgụ shuga dị ụtọ). Juputa onye a kwadebere njikere n'ime karama wort ma mechie ya na akara mmiri, nke nwere ike itinye ya na ngwunye na-eme ka ọ gbanye ya na mmiri. Na usoro ịgba ụka, a ga-ahapụ carbon dioxide n'elu ya, mgbe ọ bụ nwata Uhie mmanya na-acha uhie uhie ga-ezere kọntaktị na ikuku oxygen. Ugbu a, tinye karama ahụ n'ebe gbara ọkụ.

Anyị na-enyocha mgbe niile akara nke mmiri akara na ụzọ usoro ịgba ume si enweta. Mgbe mkpụrụ osisi ahụ kwụsịrị ịpụ apụ, mmanya ahụ wee ghọọ obere ọkụ ọkụ, jikọta ya na eriri dị mkpa site na mmiri ọgwụ, wụsa ya n'ime arịa ọhụrụ ma tụnye ya na owu. Anyị na-ewepụ ihe ọṅụṅụ ahụ na okpuru oyi maka ụbọchị, mgbe nke ahụ gasịrị, anyị na-ewepụ ajị owu ma jupụta paraffin. Anyị na-echekwa mmanya amịlị nke a na-esi na ya sie ike n'ụlọ na-anọchi anya ọnwa atọ, mgbe nke ahụ gasịrị, ihe ọṅụṅụ anyị ga-emesị dị njikere.

I nwekwara ike ime ka mmanya si na mkpụrụ vaịn , nke nwere ike bụrụ ihe ndabere dị mma maka mmanya vaịn .