A na-ejikarị currants na-eme ihe dị iche iche, gụnyere mmanya. Maka ịkwanye mmanya dị mma nke ọma, ọ ga-abụrịrị mfri ma ọ bụ nke a na-ahọrọ. Tụkwasị na nke ahụ, àgwà mmanya na-arụ ọrụ dị mkpa n'ahịa a, ọ ghaghị imetụta ya. Ma ọ bụghị ya, usoro ahụ anaghị achọrọ mgbalị dị ukwuu, ihe ga-esi na ya pụta bụ ihe dị ịtụnanya.
Arụrụ n'ụlọ mmanya na tomato na nwa currant
A uzommeputa nke mmanya si nwa currant na-eji ọ bụghị naanị na tomato, ma doo. Ihe ọṅụṅụ ahụ na-eme ka ọ dị ntakịrị tart ma dị ụtọ.
Efrata:
- tomato nke nwa currant - 1 iko;
- cherry epupụta - 100 PC.;
- epupụta nke nwa currant - 10 - 15 PC.
- mmiri - 2 l;
- shuga - 600 g;
- citric acid - 1.5 teaspoons;
- mmanya (ma ọ bụ 1 karama vodka) - 250 g.
Nkwadebe
Berries na epupụta m, wukwasi mmiri, wetara obụpde. Obụpde maka minit 30 na obere ọkụ. Anyị jikọtara ihe na-esi na ya pụta, tinye sugar na mmiri lemon. Ọzọ, weta obụpịa, nke mere na shuga na citric acid na-agbaze. Dụchaa sirop ma mee ka ọ dị mma. Na syrup mma ka mmanya ma ọ bụ vodka, mmanya dị njikere.
Mmiri si nwa currant
Efrata:
- nwa currant;
- vodka;
- shuga.
Nkwadebe
A na-asacha ma na-asacha ya, tinye ya na nnukwu iko iko ma wụsa vodka nke mere ka tomato kpuchie. Anyị na-agbanye mkpuchi ma tinye ya na ebe gbara ọchịchịrị.
Na etiti Disemba anyị na-ewepụta ite ma wụsa ọdịnaya ahụ n'ime nnukwu saucepan. Ghaachaa tomato ka ịmepụta ihe ọṅụṅụ n'ime ha (ị nwere ike iji blender) ma kpochapụ ya site na ezigbo sieve,
Maka lita 500 nke mmiri mmiri a kpochara, gbakwunye 500 g shuga na 125ml vodka. Anyị na-etinye ya na ọkụ ma wetara ya na obụpde na obere okpomọkụ, wepụ ụfụfụ ahụ, na-eche maka mgbasa zuru ezu nke shuga. Anyị na-esi nri ruo mgbe steropy steeti, mana enweghi ike gbadaa, ma ọ ga-agbanye jelii. A na-awụnye mmanya na-aba n'anya n'ime ite ma ọ bụ karama ndị nwere mgbochi ya na mkpuchi siri ike. Anyị na-echekwa na ebe gbara ọchịchịrị na ebe kpọrọ nkụ.
Ndị na-aṅụ ihe ọṅụṅụ na-aba n'anya si na tomato ga-atọ ụtọ mkpụrụ osisi strawberry ma ọ bụ utu mmanya , nke ị nwere ike esi nri n'ụlọ.