Pizza na ọkụkọ dị ka ewu na nkedo ma ọ bụ ham. Ọ bụ isi ihe abụọ a bụ nke ọnụ ọgụgụ dị na pizzerias na ebe ndị ọzọ na-eri nri ọha na-enyekarị iwu. Ma n'ụlọ, agụụ ahụ na-apụ ọbụna na-atọ ụtọ ma na-atọ ụtọ. A sị ka e kwuwe, a na-esite ya na-eme ya ma ọ bụ naanị site na ngwaahịa.
Esi esi nri Pizza na ọkụkọ, tomato, mushrooms na cheese?
Efrata:
Maka ule ahụ:
- ntụ ọka a kwụrụ - 645 g;
- mmanụ olive na-enweghị nsọtụ - 60 ml;
- ihe na-eko achịcha - 10 g;
- mmiri - 245 ml;
- shuga - 35 g;
- nnu - a tuo;
Maka ndochi:
- anụ ọkụkọ (fillet) - 680 g;
- Ọkachamara ọhụrụ - 280 g;
- sunflower ma ọ bụ olive olive na-enweghị ekpomeekpo - 280 g;
- ọhụrụ tomato - 280 g;
- salad salad (ma ọ bụrụ na achọrọ) - nụrụ ụtọ;
- ketchup ma ọ bụ tomato ihendori - 65 g;
- chiiz siri ike - 180 g;
- obere oji na ose na nnu nnu - n'elu tuo;
- Basil Fikiere ma ọ bụ oregano ịhọrọ site na - 1 tuo.
Nkwadebe
Pizza uto na-ekpebi njuputa na, n'ezie, na mgwakota agwa. Maka nkwadebe ya, anyị ga-ehicha ọka wit ma jikọta ya na nnu. Na efere dị iche, jikọta mmiri ọkụ, yist na shuga na-ahapụ maka ihe dị ka nkeji iri na ise ka ikwe ka kristal sugar nile na ihe ndị na-eko achịcha na-ekpochapụ na ikpo ọkụ na-agba. Ugbu a, wụsa mmiri mmiri na-esi na ya mee ka ntụ ọka ahụ gwakọtara, gbakwunye otu mmanụ olive ahụ ma mee ka a gwakọta ya. Na mgwakota agwa kwesịrị ịbụ nke dị nro ma na-ejigide aka. A na-enweta nke a site na ngwakọta nke ogologo oge (ọ dịkarịa ala minit iri) na iji aka na-aka aka nke ọbụ aka. Anyị na-ahapụ fatịlaịza na-agbanwe maka otu awa n'ime okpomọkụ maka ebuli.
N'oge a, dozie ndochi maka Pizza. Na nke a, anyị nwere ezigbo kpochapụwo - ọkụkọ na mushrooms na cheese. Kpochapu anu ogwu na obere obere osisi ma tinye ha n'ime ogwu oku na-achoghi mmanu. Mgbe anụ ahụ gbasasịrị na oké okpomọkụ, gbakwunye chopped yabasị dị mma ma ọ bụrụ na ọchọrọ na ighe ruo mgbe ọ dị nro, na-akpali. Echefukwala itinye nnu na ose na usoro frying. Anyị na-agbasa ọkụkọ na eyịm na efere, na n'otu pan ahụ anyị na-eghekwa mushrooms e ghere eghe. N'otu oge ahụ, ị ga-ebipụta tomato ma kpoo cheese na grater.
Imepụta pizza, gbanye mgwakota agwa ahụ, nyefee ya na mpempe akwụkwọ ma kpocha ya na ketchup ma ọ bụ tomato. Mgbe nke a gasịrị, pizza pizza n'elu ala dum basil ma ọ bụ oregano ma gbasaa ọkụkọ ọkụ na eyịm, mushrooms na tomato.
Ugbu a, usoro ọgwụgwọ. Debe ihe a n'ite ọkụ a na-ekpo ọkụ maka 215 degrees maka nkeji iri na ise, mgbe nke ahụ gasịrị, anyị na-ata cheese ahụ na pizza ma hapụ ya ka o megharịa maka minit ise ọzọ.
Pizza pizza na afiapulu, mushrooms, ọkụkọ na cheese - uzommeputa
Efrata:
- mgwakota agwa maka Pizza;
- anụ ọkụkọ sie - 290 g;
- ndị ọkachamara ọhụrụ - 60 g;
- afụ ọnụ painia (ọhụrụ ma ọ bụ mkpọ) - 4-5 iberibe;
- ọhụrụ tomato - 280 g;
- akwụkwọ nke basil na pasili - ka nụrụ ụtọ;
- chiiz siri ike - 180 g;
- Ngwurugwu oji na agba nkume - site na tuo.
Nkwadebe
Ngwurugwu maka pizza Pizza nwere ike ịkwado ya site n'elu ma ọ bụ ihe ntinye ọ bụla ọzọ, ka ọ na-eto ma na-abịaru nso, anyị na-akwadebe ndochi ahụ. Anụ anụ ọkụkọ ma mee ka ọ dị jụụ na broth, ma bee ya n'ime obere iberibe ma ọ bụ na-eji aka gị na-ekpofu eriri ahụ. Na-eme ka m nwee efere na mbadamba ihe mgbochi, na mgbanaka nke pineapples ịkpụ n'ime obere. Ọhụrụ tomato
Na-emepụta pizza, tụgharịa mgwakota agwa ma dowe ya na pineapples na mushrooms, tinyere tomato ọhụrụ na mpekere ọkụkọ. Anyị na-enye ngwaahịa ahụ nnu na ose, pritrushivaem chopped herbs ma fesa ya na cheese shavings. Mgbe nkeji iri na ise nke pizza achicha na 220 degrees, ọ ga-adị njikere maka ojiji.
Ọ bụrụ na ịchọrọ, ị nwere ike ịkwadebe Pizza Pizza na ọkụkọ na-ese anwụrụ, dochie ya na fillet na ọkụkọ sie.