Kedu ihe ga-atọ ụtọ maka nri ụtụtụ karịa achịcha dị nro na-eko achịcha na pâté dị nro? Ọ bụ nke ahụ ma ọ bụrụ na aka gị aka esiri ya pate. Ihe kachasị mfe ma ọ bụ ihe kacha eri nri bụ pate nke imeju ọkụkọ. Ọ na-eme ka ikuku dị ọcha ma gbazee na ọnụ gị. Na esi esi nri pate chicken, ọ dịghị ihe dị mgbagwoju anya. Anyị na-enye gị ọtụtụ nhọrọ maka uzommeputa, na nke otu bụ nke gị - kpebie n'onwe gị.
Ulo ulo ndi na-ekwo ekwo
Nke a bụ ihe dị mfe kpochapụ pate, maka nkwadebe nke ị na-agaghị etinye oge na mgbalị dị ukwuu, ihe ga-esi na ọrụ gị pụta ga-adị ịtụnanya.
Efrata:
- imeju - 700 g;
- yabasị - 2 iberibe;
- bọta - 100 g;
- carrots - 1 ibe;
- nnu.
Nkwadebe
A na-asacha na imeju ya. Bee n'ime obere iberibe na ighe na ọkara nke bọta ruo ọkara a kụrụ. Eyịm na carrots na-egbutu ya na ighe na mmanụ fọdụrụ mgbe imeju. Mgbe yabasị ahụ doro anya, gbakwunye ọkụkọ ọkụkọ na pan, kpuchie ya ma kpoo ihe dị ka nkeji iri 15. Meejujuju imeju ruo mgbe ọ na-eme ka ọ dị ọcha. Na pate ọkụ, tinye butter, butter na mix. Hapụ na refrjiraeto ka ajụkwa. Nke ahụ niile bụ! Mkpụrụ imeju nke imeju gị dị njikere ije ozi.
Arụrụ n'ụlọ pate si ọkụkọ ọkụkọ na mushrooms
Efrata:
- imeju - 500 g;
- ndị ọkachamara - 300 g;
- bọta 120 g;
- ude (10%) - 400 g;
- nnu - 1,5 tsp.
- mmanụ nri:
- ose.
Nkwadebe
Ngwurugwu nke a na-asacha nke ọma ma gbanye ya. Ekem ighe ke ekpri ekpri butter, edemede ke nsinsi. Ngwurugwu na-esi na mmiri esi mmiri, wee bee n'ime obere iberibe, ose, nnu, wee kpoo ya na mushrooms ma tinye ya na efere. Wunye n'elu ude nile, ka ha wee kpuchie imeju na mushrooms. Na-ekpuchi akwụkwọ ahụ na mpempe akwụkwọ ma tinye ya na oven maka awa 1, na okpomọkụ nke ogo 180. Lelee oge imeju nke imeju. Nke a ị nwere ike ime site n'ịgbalị ịkwado ya na ndụdụ. Ọ bụrụ na ọ dị mfe iji kpoo ọkụ, mgbe ahụ, ị ga-esi ya n'ekwú, ọ bụrụ na ọ bụghị, mgbe ahụ tinye ya n'ekwú maka minit 20. Mgbe imeju dị njikere, tinye ya na butter butter, kpuchie ma kwe ka ajụkwa. Mgbe ị naferejuju na mushrooms site na anụ grinder ma ọ bụ whisk.
Pate siri ike nke imeju anụ ọkụ na chiiz
Efrata:
- imeju - 500 g;
- gelatin - 10 g;
- carrots - 1 ibe;
- mmiri - 150 ml;
- chiiz - 300 g;
- yabasị - 1 ibe;
- tomato - 2 PC.
- elu;
- mmanụ oriri;
- nnu.
Nkwadebe
Gelatin na-esi na mmiri sie na-ahapụ ka ịsaa ihe dị ka awa. Beechaa eyịm ma ghee ruo mgbe ọlaedo, mgbe nke ahụ gbakwunye imeju imeju na simmer maka minit 15 ọzọ. Njikere imeju gafee anụ grinder. Gwuo gelatin na obụpde ma kpoo ya ntakịrị. Gwuo na cheese na chopped tomato cubes, elu na ọkara gelatin.
Iji mee pate ọkụkọ, ọ dịghị mkpa ka ị nwee ntụziaka dị mgbagwoju anya, tinyekwa na imeju anụ ọkụ na eyịm, wee tinye bọta ma tụgharịa site na anụ grinder. Ịnwere ike ọbụna ịme nri na-edozi nri nke imeju ọkụkọ, imeju imeju na akwụkwọ nri na oven, na-enweghị mmanu mmanụ. Mgbe ahụ, gabigakwa ebe ahụ.