Ofe na nsị beef - ihe kachasị ụtọ maka nri na-ekpo ọkụ

Ịga nke mbụ na efere mbụ nwere mmetụta dị mma na mgbaze, na ihe na-edozi ahụ ma nwee ọtụtụ nri bụ ofe na broth beef. Enwere ike ịkwadebe ya n'enweghị nsogbu, jiri ọka dị iche iche, akwụkwọ nri, vermicelli.

Kedu ihe ga-esi nri si na bee?

Iji mee ihe na ofe na broth, ndị nnabata ga-ahụ ọnọdụ dị otú ahụ:

1. Iji mee ka ofe bara ọgaranya, ị ga-ahọrọ anụ kwesịrị ekwesị ma gbanye obụp. Anụ anụ dị nro, anụ nke anụmanụ ochie nwere ọdịdị siri ike. Maka efere dị ụtọ ma na-agbanwe agbanwe, azụ azụ, ubu ma ọ bụ akụkụ ubu nke anụ ahụ bụ ezigbo.
2. Nri abụghị naanị ngwaahịa e ji eme nri nke mbụ, akwụkwọ nri, ọka na elu ka agbakwunyere na ofe.
3. Ọtụtụ ndị nwere mmasị na ị ga-esi esi anụ anụ ehi, ma ihe niile dị mfe - anụ nri na-ewe ihe dịka 1.5-2.5, dabere n'akụkụ akụkụ nke anụ ahụ na afọ nke anụmanụ.

Ofe na pearl barley na beef efere

Otu uzommeputa kpochapu nke iji kwadebe ihe ozo di ocha, ihe di ka pịkụl. Ihe kachasị mma, ma e wezụga anụ, bụ ọka bali na pickled cucumbers, ha nwere ike si na gbọmgbọm ma ọ bụ pickled. Ngbanwe a nke efere mbụ bụ ihe a ma ama n'ihi inweta ngwaahịa.

Efrata:

• ehi - 1 n'arọ;
• yabasị - 2 iberibe;
• carrots - 1 ibe;
• barley barley - 350 g;
• tomato mado - 150 g;
• n'ọnụ mmiri - 3 PC.
• ala basil - 5 g;
• nnu.

Nkwadebe

1. Tinye anụ ahụ n'ime otu mpempe akwụkwọ, tinye mmiri lita 4, sie nri maka awa 2.5. Mbido mbụ nke broth ma dozie nke abụọ, nke a ghaghị idozi.
2. Anwụrụ nke ọma ruo ihe dị ka otu awa, sie nri maka nkeji iri atọ.
3. Yabasị na carrots ighe ke pan.
4. Tinye na efere, pano na basil. Agafe maka nkeji ise.
5. Site na efere wepu anụ ahụ, gbakwunye ọka bali na garlic. Zoo nkeji iri.
6. Anụ anụ na-atachasị, tụba na efere tinyere akwụkwọ nri. Obụpde maka minit 30.
7. Beecha efere ahụ, na ofe na broth ọhụrụ bee na-esi ọnwụ maka otu awa.

Nri ofe-anụ ezi - uzommeputa

Achịcha Georgian bụ efere beef, nke e ji ụdị anụ a mee. Ntuziaka a kpochapụrụ na-achọ ihe eji eme ihe dịka walnuts na tkemali sauce, ha na-agbakwunye ihe ngosi piquant pụrụ iche na efere. Akụrụngwa ikpeazụ nwere ike dochie ya ma tomato ma ọ bụ garnets, ngbanwe ahụ agaghị emetụta uto ofe.

Efrata:

• anu ehi - 500 g;
• osikapa - 4 tbsp. l.;
• mmiri - iko 10;
• tomato - 600 g;
• yabasị - 3 iberibe;
• garlic - 1 clove;
• elu;
• hops-suneli;
• nnu;
• acha uhie uhie - 1 pc.

Nkwadebe

1. Nri nri ọkara otu awa, na-ewepụ ụfụfụ n'oge.
2. Ghaa ogwu a ma gbanye ha n'ime ogwu miri emi maka minit 10.
3. Nri iji gbanwere site na efere na eyịm na stew maka otu ụzọ n'ụzọ anọ nke otu awa.
4. Tomato gafere mmiri na-esi esi mmiri, bee ma gbakwunye na efere.
5. Nye efere a obụpde ma gbakwunye osikapa.
6. Oge ofe na beef efere, tinye chopped elu, garlic, ose. 5 nkeji ma gbanyụọ stovu ahụ.

Esi ofe na beef efere

Esi na nnu bu ihe magburu onwe ya maka nri nwa. Nanị ihe nhụsianya bụ nkwadebe nke peas, ihe dị mkpa bụ na ọ dị mkpa itinye ya maka awa 2 na mmiri oyi. Ọ ga-esi nri mgbe ọ na-esi nri wee ghọọ puree, nke kachasị adaba maka ịzụ ụmụaka.

Efrata:

• carrots - 2 iberibe;
• yabasị - 2 iberibe;
• amịrị na ọkpụkpụ - 400 g;
• poteto - 200 g;
• Peas - 1 iko;
• mmiri - 4 lita;
• akwukwo dill na akwukwo akwukwo;
• nnu, ose.

Nkwadebe

1. Peas na-ehicha maka awa 2.
2. Meat obụpde maka awa 2, wepụ ụfụfụ ahụ. Tinye nnu ma tinye akwukwo akwukwo.
3. Bee anụ ahụ n'ime iberibe na efere efere. Tinye akwụkwọ nri ahụ, gbakwunye poteto na peas, anụ.
4. Carrots na yabasị ka ighe.
5. Rụba mmanụ na-agbakwunye efere. Na-eme ka ofe ehi na ọkpụkpụ nkeji 7 ma tụfuo ya.

Nri Buckwheat - uzommeputa na beef

N'etiti ndị na-arụ ọrụ ụlọ, usoro nchịkọta dị mma maka ime buckwheat ofe na beef. A na-ewere mkpụrụ vaịn a dịka otu n'ime ihe kasị baa uru. Iji obụpde efere, ị nwere ike iji anụ ahụ, anụ na ọkpụkpụ, ire anụ, a na-eme nhọrọ dịka onye ọ bụla chọrọ ka esi nri. Ntọala nke ihe ndị ọzọ bụ ụkpụrụ na-agụnye ọtụtụ akwụkwọ nri.

Efrata:

• carrots - 1 ibe;
• yabasị - 2 iberibe;
• anu ehi - 400 g;
• poteto - 200 g;
• buckwheat - 250 g;
• mmiri - 4 lita;
• akwukwo dill na akwukwo akwukwo;
• nnu, ose.

Nkwadebe

1. Nri nri maka ihe dị ka awa. Tinye nnu ma tinye akwukwo akwukwo ma jiri nlezianya sachaa buckwheat.
2. Tinye poteto poteto, esi nri maka nkeji iri abụọ.
3. Carrots na yabasị ka ighe.
4. Rụba mmanụ na-agbakwunye efere. Na-ekesa ihe nnu nke nnu ehihie maka nkeji asaa ma dobe ya.

Ero ofe na beef efere

Enwere ike iji ya mee ihe nke ọma n'oge okpomọkụ ma ọ bụ n'oge mgbụsị akwụkwọ ma kwadebe ihe ofe ero na beef. Nke a dị mma maka ma ọ bụ nke a na-eme ka ọ dị ọhụrụ. Ọ bụrụ na a na-eji akụrụngwa akpọrọ ihe, ọ ghaghị ịgbanye ya na mmiri esi mmiri. Ị nwere ike were maka efere naanị ụdị ụdị mushrooms abụọ ma tinye ya na ha.

Efrata:

• anụ - 0,5 n'arọ;
• mmiri - 3 l;
• poteto - 5 PC.
• mushrooms - 300 g;
• yabasị - 1 ibe;
• carrots - 1 ibe;
• nnu, ose.

Nkwadebe

1. Ghee anu osisi na eyịm.
2. Ghee efere maka awa 1.5. Tinye mushrooms na esi nri maka ọkara oge ọzọ.
3. Tinye akwụkwọ nri na esi nri maka minit 20 ọzọ.

Ofe na broth si beef ire

Ọ bụrụ na ị na-eji ụdị anụ a, dị ka asụsụ, ị nwere ike nweta ihe dị ụtọ na-atọ ụtọ na ofe na beef. Ọ na-apụta nnọọ afọ ojuju na ọgaranya. Ọ bụrụ na itinye ya na nri, mgbe ahụ, enwere ike chefuo nsogbu na mgbaze. A na-agbanye mgbọrọgwụ ma jiri calcium, magnesium, B vitamin.

Efrata:

• ire ehi - 1 n'arọ;
• mmiri - 3 l;
• poteto - 4 PC.
• carrots - 1 ibe;
• yabasị - 1 ibe;
• asparagus agwa - 1 iko;
• kọlịflawa - 300 g;
• garlic - 2 cloves;
• nnu, ose.

Nkwadebe

1. Ire anụ na-esi nri maka awa 2.
2. Poteto na carrots iri, tụba n'ime efere.
3. Tinye yabasị ma gbakwunye akwụkwọ nri ndị gara aga.
4. Mgbe minit 10 nke nri, gbakwunye agwa na kabeeji.
5. Ofe na ohia ocha ocha na-esi nri maka minit 7.

Ofe na beef efere na noodles

Ọ bụrụ na ị dochie ihe dị otú ahụ dịka ọka wit na vermicelli, ị ga-enweta nnu dị ụtọ nke na-atọ ụtọ nke na noodles na beef, marakwa n'okpuru aha dị iche - lagman. Ndị hụrụ ihe mbụ n'anya n'anya, ọ bara uru ịnwale ọgwụ ndị China, ihe ndị a na-emekarị na-adịchaghị mma karịa ọgaranya. Cook lagman ga-abụ ọbụna nna-ukwu novice.

Efrata:

• anu ehi pulp - 400 g;
• yabasị - 1 ibe;
• noodles - 400 g;
• garlic - 6 denticles;
• tomato mado - 2 tbsp. l.;
• mmiri - 2.5 lita;
• radish - 1 ibe.

Nkwadebe

1. Na mmiri esi mmiri na-emepụta ihe ndị ahụ, nri ga-ewe minit 3-4.
2. Ghe anu n'ime ogbe.
3. Bee yabasị na radish. Akpachachaa nke ọma, na nke abụọ ịkpụ n'ime ibe.
4. Na-eri nri na akwụkwọ nri na pasta na anụ, gbanye mmiri. Taya n'okpuru mkpuchi maka ihe dị ka elekere. Tupu iji tinye noodles.

Ofe na beef efere

Ọ bụrụ na ị kpochapụ akwụkwọ nri niile na mmanụ aṅụ, ị nwere ike ịmee nduku na beef, nke a na-arụ ọrụ dịka poteto. Dị ka akụkụ ndị ọzọ ị nwere ike iji buckwheat, peas, ị nwere ike ịgbakwunye broth nke ọma na nke a mịrị amị. Nke mbụ na-enweta uto mbụ, ọdịdị ya dịkwa mma maka ụmụntakịrị.

Efrata:

• carrots - 1 ibe;
• yabasị - 2 iberibe;
• anu ehi - 400 g;
• poteto - 200 g;
• peas - iko 0,5;
• mushrooms - iko 0,5;
• mmiri - 4 lita;
• nnu, ose.

Nkwadebe

1. Peas na-ehicha maka awa 2.
2. Nri nri maka ihe dika awa 2.
3. Akwukwo nri na mushrooms kpochapu na breeze, tinye ya na peas na ofe. Nri maka ihe dị ka ọkara otu awa.

Nri Achịcha na Agbanwe

Oke ngwa ngwa ma dị mfe ịkwadebe ofe ofe na nnu amịrị na multivark. Ngwaọrụ ahụ na-ejide ihe niile bara uru na uto ọgaranya, ihe niile achọrọ n'aka nnabata ahụ bụ ịkpụcha ngwaahịa niile, tinye ha na nnukwu efere ma họrọ otu n'ime mmemme ndị a - - "Varka", "Nkwụsị", "Multipovar" ma ọ bụ "Ofe".

Efrata:

• amịrị - 300 g;
• poteto - 3 PC.
• carrots - 1 ibe;
• tomato mado - 2 tbsp. l.;
• tomato - 2 PC.
• Bulgarian ose - 1 pc.;
• mmiri - 2.5 lita;
• nnu na ngwa nri.

Nkwadebe

1. Bee anụ.
2. Wunye obere mmanụ na nnukwu efere ahụ. Tinye anụ ahụ ma ghee ya na usoro ihe omume ahụ bụ "Frying".
3. Akwụkwọ nri na-asacha na iri.
4. Mgbe minit 10, gbakwunye eyịm, carrots, na ighe maka minit 5 ọzọ.
5. Jikọọ garlic na tomato. Tinye pasta.
6. Nke ikpeazụ nke akwụkwọ nri bụ poteto.
7. Gaa na mmiri ma mee ka "Ịkwụsị" mode ruo 1.5 awa.