Onye isi na-edozi ya bụ obere ego na nke dị na nri nri. Tụkwasị na nke ahụ, na-eri nri dị ụtọ magburu onwe ya na ihe oriri na-edozi ahụ nke achọtara nri, nke a ga-arụ ọrụ iji sie poteto, akwụkwọ nri ma ọ bụ iko iko biya.
Kedu ihe na-atọ ụtọ ị ga-esi na-ata isi?
Nrọ nke onye ọ bụla na-arụ ọrụ ụlọ bụ nke a ṅara n'ọkụ na-enweghị isi, nke na-esonyere usoro a kpochapụrụ nke a na-eji efere efere. Otú ọ dị, enwere ntụziaka dị iche iche na-ekwe ka nri na-esi ísì ụtọ na-adịghị mma, na-ekpuchi ísì ísì site n'iji mixtures dịgasị iche iche.
- Ụzọ kachasị mma iji kpochapụ ísì ụtọ nke na-esote frying bụ iji mee ka azụ azụ tupu ọgwụgwọ okpomọkụ na ihe ọṅụṅụ lemon.
- Ọ bụrụ na enweghi lemon, ị nwere ike dochie ihe ọṅụṅụ nke citrus na brine ma ọ bụ apụl cider mmanya.
- Jiri ike wepụ ihe na-adịghị mma na-esi ísì ụtọ nke ahihia akpọnwụ, garlic na eyịm gwakọtara, nke ị nwere ike ịmịchaa nri ahụ tupu mgbe ị gwọchara ya.
- Tupu isi nri, ozu azụ, ma ọ bụrụ na achọrọ ya, na-ehichapụ ma kpochapụ isi na ọdụ. Ọ bụghị ihe na-adịghị mma iji kpochapụ okpu ahụ n'ime ihe nkiri ojii ahụ, wepụ ya na akwa akwa ma ọ bụ kpochapụ ya na mma.
Kedu ka esi esi fry capelin na frying pan?
Ndị na-esonụ bụ ụzọ nchịkọta kachasị mfe na nke kachasị mfe maka isi nri isi na-eghe eghe na frying pan. Iji mezuo ya, ịchọrọ ihe kachasị nke ngwaahịa mbụ na obere oge n'efu. Ọ bụrụ na ọ ga-ekwe omume, ozu azụ na-edozi isi na entrails, ihichapụ ngwa ngwa na ihe gbara ọchịchịrị n'ime afọ.
Efrata:
- capelin - 500 g;
- lemon - 0,5 iberibe;
- nnu, ose ose - nụrụ ụtọ;
- mmanụ a nụchara anụcha maka frying.
Nkwadebe
- A na-asa azụ a kwadebere nke ọma, salite, nke na-eme ka mmiri sie ike, fesa ya na ihe ọṅụṅụ mmiri lemon, nke fọdụrụ maka minit 5-10.
- Kpoo ite na-esi nri na mmanụ na-esi nri, gbasaa azụ a kwadebere na otu oyi akwa na aja aja na elu ọkụ site n'akụkụ abụọ.
- Okpokoro a kpochapuru n'ime ite frying dị mma na ụdị ọkụ na-egbu ọkụ.
Kedu ka esi esi fry capelin na frying pan?
Ọ bụrụ na azụ ahụ tupu frying na-agbakwunyere na ntụ ọka, ọ na-enweta ihe dị egwu ọnụ na-eme ka mmiri na-egbuke egbuke. Ihe kacha mma bụ na ọ bụ onye aṅụrụma a ṅara n'ọkụ. N'okwu a, a na-akwadebe ozu anụ ahụ n'ụzọ kwesịrị ekwesị, na-ewepụ isi, mkpịsị aka na-ahapụ nanị ọdụ.
Efrata:
- capelin - 500 g;
- ntụ ọka - 100 g;
- lemon - 0,5 iberibe;
- nnu, obere ogbe akwukwo - uto;
- mmanụ na-esi ísì ụtọ na-enweghị isi maka frying.
Nkwadebe
- Kwadebere azụ a na-eji nnu, ose, fesa ya na ihe ọṅụṅụ lemon, kwere ka o sie ike ruo 20-30 minit.
- Diputa anu o bula n'ite ntụ ọka ma tinye ya n'osisi ozo n'ite pan.
- A na-esi nri na-esi nri na ntụ ọka na ọkụ ọkụ. Mgbe a na-achagharị anya n'akụkụ abụọ, a na-etinye azụ ndị ahụ na efere wee jee ozi.
Kedu ka esi esi ṅacha onyeisi na okpu?
A na- akwadebe chaa chaa chaa na batter, dịka iwu, kwadoro maka ije ozi na efere n'akụkụ, nke kachasị mma poteto, nke a na-esi na puree, ma ọ bụ nke a kụrụ agwa. Ọ bụ ezi echiche ịzụ azụ dị otú ahụ na salad akwukwo nri ma ọ bụ naanị na tomato na cucumbers sliced - ọ ga-atọ ụtọ, nri na obere kalori.
Efrata:
- capelin - 500 g;
- ntụ ọka - 150 g;
- mmiri ara - 1 iko;
- àkwá - 2 iberibe;
- lemon - 1 ibe;
- nwa ose na ginger - maka ½ tsp;
- Itali Italian - 1 teaspoon;
- nnu - nụrụ ụtọ;
- mmanụ nri na-enweghị isi maka marinade na frying.
Nkwadebe
- Jikere nchịkọta, oge ya na nnu, ose, ginger, herbs, tinye ihe ọṅụṅụ lemon na ọtụtụ ihe oriri mmanụ, mix ma hapụ maka minit 30.
- A na-eji nnu na-egbuke egbuke, tinye mmiri ara ehi, ntụ ọka na ntụ ọka pịa nsị.
- Na-agbanye prommarinovannuyu azụ na batter ma gbasaa na mmanụ na-acha uhie uhie na mmanụ.
- Mgbe ị na-acha ọcha site n'akụkụ abụọ nke onyeisi anụ ahụ ga-adị njikere.
Capelin e ghere eghe na pan na-eme achịcha
Achịcha ahụ a ṅara n'ọkụ, bụ nke a ga-akọwa n'okpuru ebe a, a na-esi ya n'ọkụ frying na àkwá, a kụziiri ya dị nro ma dị nro. Ọ bụrụ na ọchọrọ, a ga-agbanye ụzụ na-agbanye na mgbakwunye na azụ azụ na mkpuru ahịhịa ndị a kụrụ, tinyere osisi Bulgarian, eyịm, tomato ma mee ka ọ dị mma ma ọ bụ ihe ọkụkụ.
Efrata:
- capelin - 500 g;
- ntụ ọka - 100 g;
- àkwá - 2 iberibe;
- lemon - 0,5 iberibe;
- nnu, obere ogbe akwukwo - uto;
- mmanụ a nụchara anụcha.
Nkwadebe
- A na-edozi onye na-edozi ahụ, nke a na-amị mkpụrụ, nke a na-amịpụtara ya na mmiri lemon.
- Achịcha achịcha na ntụ ọka, gbasaa na mmanụ ọkụ, obere na-acha aja aja n'akụkụ abụọ na elu okpomọkụ.
- Iti nsen, podsalivayut, ose, wunye ngwakọta nke azụ.
- A na-esite akwa na ose na-esite ya n'okpuru mkpuchi maka minit 5-7.
Kedu ka esi esi mee ka onye isi na frying pan na eyịm ghee?
Capelin e ghere eghe na eyịm na pan ga-atọ ya ụtọ, ọ gaghị ewepụkwa àgwà mara mma na-adịghị mma ọbụlagodi na-ejighị lemon. Azụ nwere ike na-eme ka flavored ọzọ gbakwunyere site na oge kwesịrị ekwesị nke seasonings na ngwa nri ma ọ bụ jiri ya na nnu na ose mee ka ọ dị ntakịrị. Iji mejuputa uzommeputa ga-acho nnukwu ite frying na oke ala.
Efrata:
- capelin - 500 g;
- ntụ ọka - 100 g;
- yabasị - 2 iberibe;
- Nnu, ose na-acha odo odo, oge - iji nụrụ ụtọ;
- mmanụ a nụchara anụcha maka frying.
Nkwadebe
- N'okpuru frying na mmanụ a na-etinye na ya, wụsa chopped yabasị, ighe ruo n'èzí, na-atụgharị azụ na nsọtụ pan.
- A na-etinye achịcha a kwadebere nke ọma na ntụ ọka, gbasaa na pan frying na butter na eyịm ma ghee ya n'akụkụ abụọ.
- Na-enye anụ oriri na-eri nri na efere tinyere eyịm eyịm.
Kedu ka esi esi ghee akwa na oven na mpempe mmiri?
Ọ dịghị ihe na-atọ ụtọ karịa na pan frying, ọ na-apụta ma na-anụ anụ na oven. A na-esi anụ ya n'ite mmiri na-enweghị ihe oriri ma ọ bụ tinye ya na eyịm, garlic cloves, tomato ma ọ bụ bell na-ede ede. A na-eji ngwa nri na ngwa nri mee ihe dịka ọchịchọ nke onye ọ bụla, mgbe anụ ahụ gachara ya mgbe ọ kwadebechara ya.
Efrata:
- capelin - 500 g;
- ntụ ọka - 100 g;
- lemon ihe ọṅụṅụ, ngwa nri - nụrụ ụtọ;
- nnu, obere ogbe akwukwo - uto;
- mmanụ a nụchara anụcha maka nsị mmanụ.
Nkwadebe
- Kwadebe azụ, oge, pan na ntụ ọka ma gbasaa n'ite mmanụ aṅụ.
- Zipu nri a na-ekpo ọkụ ọkụ ruo ogo 200.
- Mgbe minit 15 e ghere eghe na oven ga-adị njikere.
Kedu esi ehicha isi na oven nke nwere eriri?
Red na anụ ọkụkụ ga-enweta isi ụlọ, a ṅara n'ọkụ n'emeghị mmanụ. Kwadebe nri dị mfe. Ọ dị mkpa ịtọpụ azụ ndị a kwadebere, achịcha a na-achicha na ntụ ọka na nchara na-ezite maka ite na oven. Isi ihe bụ iji hụ na akwa dị elu nke ngwaọrụ ahụ, nke ga-enye gị ohere ịchọta eriri akpụkpọ anụ n'èzí ma ọ bụ pịpị na-atọ ụtọ n'ime.
Efrata:
- capelin - 500 g;
- ntụ ọka - 100 g;
- nnu, obere ogwu, na - esi nri - nụrụ ụtọ.
Nkwadebe
- Dichachachachachaa, kpoo.
- A na-agwakọta ntụ ọka ahụ na nnu, ose, ihe eji eme ya.
- Gwakọta ya na ntụ ọka ntụ ọka, gbasaa na ọkụ ahụ na oven, na-etinye ọkwa dị n'okpuru pan.
- Kwadebe efere na ngwaọrụ kpụ ọkụ n'ọnụ ruo 220 degrees maka nkeji 15.
Kedu esi ehichapu onye isi na emeghi?
N'ụzọ dị ịtụnanya na-atọ ụtọ na nke na-esi ísì ụtọ, onye isi ya na-agba ya n'ọkụ na icheku ọkụ. Ọ bụrụ na ị nwere ohere ịbanye n'ime ọdịdị, jiri uzommeputa dị n'okpuru ebe a ma jiri ya na-esi ísì ụtọ. N'ihi marinade piquant ji, efere ga-atọ ụtọ na tọrọ ụtọ.
Efrata:
- capelin - 1 n'arọ;
- mmanya 6-9% - iko 1/3;
- mmanụ a nụchara anụcha - 0,5 iko;
- nnu - 1.5 tbsp. ngwunye;
- Ngwurugwu ogwu ocha ma obu nke a kpochapuru - 1 aka;
- nwa ose oji - 0,5 tsp.
Nkwadebe
- A na-ejikọta azụ ahụ kpamkpam na ihe ndị dị na marinade si na ndepụta ahụ ma hapụ ya ruo ọtụtụ awa ma ọ bụ n'abali.
- Gbasaa promavinovannuyu isi na ncha na igwu n'elu icheku ọkụ ka red.
Kedu ka esi ghee onyeisi na multivariate?
Ntụziaka na-esonụ maka ndị nwere obi ụtọ nke ngwaọrụ multivar. Enwere ike iji ya mee azụ, na-ahọpụta ọnọdụ kwesịrị ekwesị maka nke a. Dabere na ihe nlereanya ahụ, nke a nwere ike ịbụ ọrụ "Frying" ma ọ bụ "Achịcha". Enweghị mmanụ ọ bụla na-eme ka ọ dị mma, na-esonyere frying nke ọma - ihe na-enweghị atụ nke ejiji.
Efrata:
- capelin - 500 g;
- ntụ ọka - 100 g;
- akwa - 1 ibe;
- nnu, ose - nụrụ ụtọ;
- mmanụ a nụchara anụcha maka frying.
Nkwadebe
- Kwadebere azụ a na-eji nnu na ose eme ihe. Ọ bụrụ na ịchọrọ, ị nwere ike fesa ozu ahụ na ihe ọṅụṅụ lemon.
- Panning capelin na ntụ ọka na ntanye na egg ntụ
- Ozugbo dina azụ ahụ na nnukwu efere na mmanụ dị ọkụ na ọnọdụ a chọrọ.
- Mgbe ọ na-acha na-acha ọcha site n'akụkụ abụọ, nnukwu anụ ahụ na multivarquet ga-adị njikere.