Oge okpomọkụ bụ oge magburu onwe ya maka mkpụrụ osisi na-esi ísì ụtọ, nke na-esi ísì ụtọ, na-acha akwụkwọ ndụ. Otu n'ime ha bụ tomato. Na oge a, mkpụrụ osisi ya bụ anụ ahụ ma jupụta na ekpomeekpo, ya mere, ọ bụ mmehie ka ị ghara iji ohere ahụ ghara ịkụ ihe dị ụtọ, ebe a na-elekwasị anya ga-abụ kpọmkwem tomato, dịka ọmụmaatụ, pasta.
Ntụziaka maka onyinye na tomato na basil
Mpempe akwụkwọ a bụ ihe na-esi ísì ụtọ.
Efrata:
- shallot yabasị - 2 iberibe;
- mmanụ olive - 45 ml;
- garlic - 3 ezé;
- okpukpu abụọ;
- tomato na ihe ọṅụṅụ ya - 400 g;
- Basil - 1 ụyọkọ;
- Bọta - 60 g;
- linguini - 250 g;
- shuga, ose, nnu.
Nkwadebe
Na pan frying wunye mmanụ oliv ma tinye galik ahụ a gwakọtara egwepịa, ma ọ bụ bee efere ahụ, ruo mgbe mmanụ ahụ dị ọkụ, nke mere na mgbe ọ na-amalite ịchọta ya ozugbo. Ekem tinye shallots, chopped kama finely, na thyme na osisi dum. Fry n'ụzọ nkịtị nkeji atọ ma wụsa tomato na eyịm. Ekem, nnu, ma ọ bụrụ na i nweghị ezigbo sweets, dozie uto na sugar, tinye bọta. A na-etinye pasta maka minit 2 karịa ka egosiri na ngwugwu ahụ ma gbanwere ya na ihendori, ma tupu ya egbutu basil ma kpoo ya na ihendori maka nkeji.
Pasta na shrimps na tomato
A na-eji mmanya na ntakịrị ose na-enye efere na efere a.
Efrata:
- leeks - 4 cm;
- Ogwu - 250 g;
- mmanya akọrọ ọcha - 100 ml;
- bọta - 50 g;
- ose na-ekpo ọkụ - 10 g;
- mmanụ olive - 30 ml;
- garlic - 2 cloves;
- udara tomato - 200 g;
- fetuchini - 200 g;
- nnu.
Nkwadebe
Nri anyị na-ehicha, salted, ose ha. Iberibe yabasị, ose na galik finely, kpoo ọkara mmanụ oliv na ude na pan, tinye eyịm, emesịa garlic na ose. Na nkeji, gaa otu ogwu, kwadebe ha maka nkeji ole na ole, wee wepu. Na pan zipu tomato, bee n'ime akụkụ abụọ na ihe ndị ọzọ nke bọta. Ozugbo a gbazere mmanụ, anyị na-agbanye mmanya ahụ, na nkeji anyị weghachite ogwu, na nkeji oge na-aga, fettuccine, bido ma jee ozi.
Pasta na tomato chara acha na cheese
Efrata:
- penne - 200 g
- tomato-a mịrị amị - 150 g;
- Parmesan - 80 g;
- garlic - 2 ezé;
- chili ose - 5 g;
- mmanụ tomato - 50 ml;
- mkpụrụ osisi pine - 30 g;
- ude - 100 ml;
- oregano, nnu.
Nkwadebe
Akpa n'ime ugbo grying pan ghichaa nkpuru, wepu ha ma wunye mmanu, anyi tinye ogwu na ya, ose na ihe omimi halves, ighe maka nkeji ole na ole. Mgbe ahụ, anyị na-etinye penne, tinye ude, nnu, oregano ma jupụta na mmiri. Jiri ya kpuchie ya ma chere ruo mgbe mgbochi ahụ dị njikere. Mgbe ị na-ehichapụ cheese, ma ozugbo ọ bụla dị njikere ịfesa n'ụzọ dị mma si n'elu, nwuo. Gbasaa na efere ma jiri ya na osisi pine.