Tomato enwewo ogologo oge ma guzosie ike na tebụl anyị. Anyị enweghị ike icheta nri ehihie ma ọ bụ nri abalị n'emeghị tomato ọhụrụ ma ọ bụ salad nke ha. N'oge oyi, ihe ọ bụla edozi ma ọ bụ nri anụ nwere ike ghara ichetụ n'echiche ma ọ bụrụ na esighị ya salted ma ọ bụ pickled tomato. Ha na-anọ nso na ihe ọ bụla na-esi na ya: site na sanwichi dị mfe na-ekpo ọkụ ọkụ.
Ọ bụrụ na ịchọrọ ịme ihe dịgasị iche iche na nri gị, anyị ga-agwa gị otu esi eme ka mmiri charao tomato na ụlọ ma si otú ahụ nweta ọ bụghị naanị ihe oriri na-atọ ụtọ na nke aromatic, kamakwa ihe zuru oke maka efere ọ bụla. A pụrụ iji tomato a mịrị amị na-akwadebe pasta, ofe na salad, na anụ na azụ, ha na-ejikọta ọnụ.
Mkpụrụ osisi chara acha ọkụ na oven
Ya mere, ọ bụrụ na ị kpebie ịsa nri dị iche iche na kichin gị, ụzọ nchịkọta maka isi nri nke tomato a mịrị amị na oven ga-abịa.
Efrata:
- tomato - 1 n'arọ;
- garlic - 2 cloves;
- oke nnu - ½ tsp;
- oregano - 1 teaspoon;
- thyme - 3 g;
- akwukwo nri ma obu mmanu olive - 50 ml.
Nkwadebe
Tupu ịmalite ịme tomato, ọ dị gị mkpa ịhọrọ ezigbo akwụkwọ nri, ọkacha mma otu. Mgbe a họọrọ tomato ahụ, saa ha, kpoo ma bee n'ime halves. Mgbe ahụ, na-eji teaspoon, wepụ n'etiti si halves.
Garlic, bee na bee n'ime obere mkpa. Mix nnu na ahihia ahihia. Ugbu a, gbasaa tomato na tomato n'ite mmiri, na nke ọ bụla n'ime ha, wunye obere ngwakọta nke herbs na nnu ma tinye otu garlic ma ọ bụ abụọ. Gwunye mmanụ ole na ole n'ime ibe ọ bụla.
Tinye nchara mmiri na tomato na oven ma sie nri na ala kachasị elu. Ị ga - ewe ihe dị ka awa 3-4, ma ha niile na - adabere n'ekwú, ya mere jide n'aka na tomato adịghị ọkụ ma ghara ịgbaghara ya. Ị nwere ike ịchekwa tomato na-acha na-acha ọkụ na ite ite n'ime friji.
Mkpụrụ osisi chara acha ọkụ na oven
Ọ bụrụ na ị nwere ngwa ndakwa nri ma ịchọrọ ịkụ tomato, ma ị chọghị iji awa ole na ole rụọ ya, anyị ga-ekekọrịta ụzọ esi esi nri tomato na-acha ọkụ ọkụ na oven microwave.
Efrata:
- tomato - 4 PC.
- herbs na ngwa nri (ihe ọ bụla) - 2 teaspoons;
- garlic - 2 cloves;
- mmanụ olive - 2 tbsp. spoons.
Nkwadebe
Na-asa tomato, bee na ọkara ma dina ha na efere na n'akụkụ elu. Wụsa mmanụ na-esi ísì. Debe igwe onyonye na ike zuru oke ma tinye otu tomato na ya maka nkeji ise. Mgbe oge ahụ na-apụ, hapụ ihe niile n'ime microwave maka minit 10 ọzọ.
Wepụ tomato ahụ, wụsa ihe ọṅụṅụ ahụ site na ala ya na mmanụ, ma ziga ya na ngwa ndakwa nri ruo minit ole na ole. A na-egbutu garlic na obere efere. Ihe ọṅụṅụ na tomato na bọta ntakịrị nnu. Tinye tomato na ite ite, gbakwunye garlic garlic ma wụsa ya na ihe ọṅụṅụ na bọta. Kpuchie ite ahụ na mkpuchi na refrigerate maka awa 12.
Mkpụrụ osisi na-acha ọkụ na-acha na mmanụ - uzommeputa
Ezigbo osisi a mịrị amị n'ụlọ ga-enweta ma ọ bụrụ na ị na-esi nri ha na butter.
Efrata:
- tomato - 1 n'arọ;
- garlic - 2-3 cloves;
- mmanụ olive ma ọ bụ ihe oriri mmanụ - 0,5 lita;
- obere ogwu, nnu mmiri, akwukwo ahihia.
Nkwadebe
Saa na tomato akọrọ. Bee n'ime nkwụsị ma ọ bụ ebe obibi ma wepu isi ha. Tinye tomato na mpempe mmiri na-ekpuchi akwụkwọ mpempe akwụkwọ, nke mere na ha dị nso na ibe ha. Nnu na ose.
Na akụkụ nke ọ bụla nke tomato, na-efesa mmanụ ole na ole ma na-ezite pan na oven, nke dị ọkụ na 60-100 degrees.
Mgbe tomato dị njikere, ha ga-ebuwanye ibu na nha, tinye ha na ite, na ala nke na-etinye garlic, herbs ma na-efesa mmanụ. Jupụta 1/3 nke ike na tomato, wunye mmanụ ole na ole, tinye ngwa nri na tomato ọzọ. Gbanwee ihe ndị dị otú ahụ ruo mgbe ite juru. Na njedebe, buru tomato ma wụsa ka mmanụ wee kpuchie ha.
Mechie ite ma zipu ya na friji ma ọ bụ na ebe dị jụụ.