Tomato a mịrị amị bụ ihe dị oké ọnụ na nke na-atọ ụtọ, nke dị ọnụ ala. Ke adianade do, ọ bụ ụzọ dị mma iji chekwaa mkpụrụ osisi uhie ndị a na-acha ọbara ọbara maka ụdị oyi dị iche iche. Ka anyị tụlee gị otu esi eme tomato na -acha ọkụ, ma ọ bụghị naanị ihe oriri na aromatic na nri dị ụtọ, ma ọ bụ ihe ndozi zuru oke maka efere: pasta, salad na tomato a mịrị amị , ofe, wdg.
Ntụziaka maka tomato a mịrị amị maka oyi na bọta
Efrata:
- tomato - 1,5 n'arọ;
- salt sea - nụrụ ụtọ;
- a ngwakọta nke na-ede ede - nụrụ ụtọ;
- sugar granulated - 1 teaspoon;
- garlic - 3 cloves;
- Basil siri ike - ma ọ bụrụ na achọrọ;
- mmanụ olive - 6 tbsp. spoons.
Nkwadebe
Tụlee ụzọ kacha mfe esi esi nri tomato. A na-asacha tomato, ehichapụ ya na akwa nhicha ma bee n'ime akụkụ 2. Jiri nlezianya wepụ ọka na isi, ma gbasaa ha na mpempe akwụkwọ. A na-atọ ka tomato sie ụtọ ma fesaa ya na ngwakọta nke mmiri ose. Na-ebute oven ahụ tupu ọ gaa ogo 100. Maka mkpụrụ nke tomato ọ bụla anyị na-efesa mmanụ olive ma zigara efere na oven. Anyị kpochapụrụ tomato maka minit 8, na-ekiri mgbe niile na tomato adịghị akpọnwụ. Jiri nwayọọ were tomato chara acha ma mee ka ha dị jụụ. Oge a, anyị na-ehicha garlic ma bee ya n'ime mpekere.
N'ime ite dị ọcha, anyị na-agbapụta obere mmanụ olive, tinye alaka alaka rosemary na garlic. Jupụta akpa ahụ n'ihe dị ka 1/3 nke tomato ma wụsa mmanụ ọzọ ma fesa ya na ngwa nri. Anyị na-agbasa site n'elu akụkụ ọzọ nke tomato, na-esi ísì ụtọ na-awụsa mmanụ. Ekem, kpukpru n̄kpọ ẹdu ke ẹkesịn ke nsọn̄ọ. Tụgharịa okpokoro ala ma kpuchie ya na nhicha, na-ahapụ ha ruo mgbe ha mesịrị jụụ. Ugbu a, anyị ga-agwa gị otu esi echekwa tomato dị ọcha. Anyị na-ejide mmiri naanị n'ebe gbara ọchịchịrị. A na-echekwa ihe mgbochi na-emeghe na tomato na friji.
Ntụziaka maka tomato-a mịrị amị
Efrata:
- oregano esiri - nụrụ ụtọ;
- tomato - 4 PC.
- Basil Fikiere - nụrụ ụtọ;
- mmanụ olive - 2 tbsp. ngwunye;
- garlic - 2 cloves;
- nnu - nụrụ ụtọ;
- Pasili Fikiere - nụrụ ụtọ.
Nkwadebe
Ya mere, ịkwadebe anyanwụ a mịrị amị tomato anyị were tomato, saa ha, kpochaa ha, bee ha n'ọkara ma tinye ha na tebụl na-elu. Wụsa n'elu na ala akọrọ ma akpọọ nkụ maka nkeji 15 na oven na okpomọkụ nke ogo 180. Mgbe nke ahụ gasịrị, jikọta ihe ọṅụṅụ ahụ dịpụrụ iche wee tinyeghachi tomato n'ime oven ruo minit 8. Oge a, anyị na-ehicha garlic, bee ya na efere dị mkpa ma tinye ite ndị dị na ala. N'ebe ahụ, anyị na-etinye tomato ndị a kụrụ, anyị na-agbanyekwa mmiri niile e kenyere. Debechi mkpuchi ma tinye ya na friji maka otu ụbọchị.
Mkpụrụ osisi chara acha ọkụ na oven
Efrata:
- tomato - 300 g;
- herbs na ngwa nri - nụrụ ụtọ;
- garlic - 3 cloves;
- mmanụ olive - 30 ml.
Nkwadebe
A na-asacha tomato, bee na ọkara ma tinye ya n'ime efere na elu n'akụkụ elu. Wụsa tomato na ngwa nri ma wụsa mmanụ n'elu. Anyị na-etinye mbadamba osisi na zuru ezu ma tinye efere na tomato n'ime ya maka ihe dịka nkeji ise, gụnyere "ịme achịcha". Mgbe ụda mgbaàmà dị njikere, hapụ ihe niile na ngwa ndakwa nri iji mee ka ọ dị jụụ maka minit 10 ọzọ. Mgbe ahụ, anyị na-ewere tomato, wụsa ihe ọṅụṅụ nke si na ha pụta, ma zigaghachi tomato na ngwa ngwa ndakwa nri ruo minit ole na ole. A kpochara garlic, bee ya n'ime efere. Ihe ọṅụṅụ Tomato na bọta bụ ntakịrị salted ụtọ. A na-etinye tomato na ite dị ọcha, gbakwunye galik garlic ma wụsa ya na ihe ọṅụṅụ na bọta. Anyị na-ekpuchi ite ahụ na mkpuchi ma na-ehicha ya maka otu ụbọchị n'ime friji.