Ka ọ dị ugbu a na mmepụta ihe omume nke ọtụtụ mba nke ụwa, e guzobela ọdịnala iji kwadebe soups. Kemgbe ụwa, ntụrụndụ dị otú a bụ n'ihi ọdịdị nke ndụ ndị mmadụ na-adị kwa ụbọchị.
A na-edozi ofe ọ bụla, na-abụkarị na mmiri, ma ọ bụ na ntọala ndị ọzọ. N'oge nkwadebe nke efere ahụ, ihe na-esi ísì ụtọ na uto nke efere nke nwere ọtụtụ ihe na-ebili. Mkpụrụ anụ ahụ na-adọrọ mmasị nke ọma, nke dị mkpa maka usoro nsị.
Ihe ndị dị mkpa maka ịme soups pụrụ ịdị nnọọ iche, gụnyere mkpụrụ nke nchịkwa ndị nwere protein protein bara uru.
Na-agwa gị otu esi esi nri nke ọcha, ị nwere ike iji na mkpọ, dị njikere maka nhọrọ ndị anaghị eri anụ na anụ.
N'ọnọdụ ọ bụla, ọ ga-adịrị mma iji sie nri iche iche.
Nri anụ anaghị eri anụ na-acha ọcha agwa - uzommeputa
Efrata:
- agwa - 1 iko (ma ọ bụ 1 nke mkpọ, ị nwere ike na tomato);
- yabasị - 1 pc.;
- carrots - 1 PC.
- bọta agbaze ma ọ bụ ihe oriri ọ bụla;
- garlic - 2 cloves;
- ala na-esi ísì ụtọ (ose oji, ọkụ na-acha ọbara ọbara, cloves, wdg);
- elu elu (pasili, coriander).
Nkwadebe
Akwukwo tinyere na mmiri esi mmiri ma obu na mmiri oyi ma o dikariri otu awa maka 3, saa, juputa mmiri ma sie ya ruo mgbe njikere. Nri dị mma na efere (walnut, saucepan).
Ọ bụrụ na agwa agwa - anyị ga-asa ya na mmiri sie (gịnị mere anyị ji chọọ shuga karịa, nke dị na nsị-agbapụta?) Ọ bụrụ na tomato - adịghị asa.
Ị nwere ike ịkụ aka agwa na puree ma ọ bụ jiri ụdị agwa - ọ bụ ihe uto.
Achịcha shredded na carrots anyị na-agafe na frying pan mmanụ. Na mejupụtara nke passekrovki ị nwere ike ịgụnye finely chopped ụtọ na-ede ede, ugu na broccoli.
Anyị na-ejikọta beesweed na agwa, ọ bụrụ na ọ bụ mkpọ, bulie mmiri dị mkpa ma sie nri na mgbakwunye nke ala ngwa nri maka nkeji 5.
Tupu ị na-eje ozi, oge na-aga na ofe na chopped herbs na garlic. Ị nwere ike iche iche ude ma ọ bụ ude (ma ọ bụrụ na ọ dịghị tomato dị na ofe).
White agwa ofe uzommeputa na anụ - uzommeputa
Efrata:
- anụ nwere ike ịbụ ọkpụkpụ (nwa atụrụ, anụ ehi ma ọ bụ anụ ezi) - 300-400 g;
- ọcha agwa - 1-2 iko;
- yabasị - pc;
- ngwa nri ala;
- garlic - 3 cloves;
- elu (yabasị, pasili, coriander);
- ndị na-eme ka ndị na-eme ụlọ;
- Chiiz siri ike grated - 200 g.
Nkwadebe
Nri anụ ya na yabasị na ihe dị iche iche, gbanye eyịm, bee anụ si ọkpụkpụ.
Anụ esi nri ruo mgbe ọ dị njikere ma ọ bụ jiri mkpọ.
Anyị na-esetịpụ obere nnu nke anụ, agwa na crackers na ofe na-esunye efere. Wụsaa na grated cheese, chopped elu na garlic. Jupụta na efere efere, chere ihe dịka nkeji asatọ ma jeere ya ozi na tebụl.
Ntụziaka maka ofe nke ọcha na agwa na ọkụkọ na ụdị Pan-Asia
Efrata:
- acha ọcha ọcha nke mechara mee - 1 iko;
- ọkụkọ na-enweghị olulu na akpụkpọ si n'akpa ụkwụ ma ọ bụ ara - 400 g;
- broth chicken;
- yabasị - 1 pc.;
- ose dị ụtọ - 2 pcs.
- mmanụ sesame;
- wayo ma ọ bụ lemon;
- a ngwakọta nke curry ngwa nri;
- soy ihendori;
- elu;
- garlic.
Nkwadebe
Anyị na-egbutu anụ na mkpirisi obere ma ọ bụ obere iberibe, eyịm na akwụkwọ ụtọ - eriri. Na-ekpo ọkụ nke ọma. Na mmanụ soda na-ata ihe niile n'otu oge, ruo n'ókè a na-emepụta eriri. N'ime usoro a, anyị na-eme ka ihe ọkụkụ ahụ na-ekpo ọkụ n'oge niile wee jikọta ya na spatula. Fri maka ihe karịrị nkeji 5, tinye lemon ma ọ bụ ihe ọṅụṅụ lime, soy ihendori na ngwa nri.
Anyị na-ejikọta agwa ndị a kwụsịrị, wụsa efere efere, obụpde maka ihe dịka minit 8. Anyị na-etinye ofe n'ime iko, oge na elu na garlic. Anyị na-eji achịcha ọhụrụ.