Ginger - osisi ogwu, nke anyi maara, dika isi. Ala nna nke ginger bụ South Asia. O nwere uto na-ere ọkụ ma na-esi ísì ụtọ, nke a na-ahụkarị na ụdị ihe ọ bụla dị iche iche: tii, ihe ndị na-esi nri, ngwa nri. N'oge a, a na-ejikarị ginger na nri na ọgwụ. A na-ahụkarị osisi a n'ụdị uzuzu, ọ dị ọhụrụ ma n'ụdị infusions dị iche iche.
Kedu ihe bara uru maka ginger?
A pụrụ ikwu abamuru nke ginger na-adịghị agwụ agwụ, a na-ejikarị ya eme ihe n'ịgwọ oyi, atherosclerosis na ọtụtụ ndị ọzọ. Tụkwasị na nke ahụ, a kwenyere na ụlọ ọrụ ebube a nwere mmetụta mgbochi mkpali maka oghere ọnụ na akpịrị. Ị nwere ike chọpụta na ugbu a ginger na-achọ dịka ụzọ isi sọlata. E gosipụtara irè ya na abụba ọkụ, ma ọ bụ naanị mgbe ejiri ya dị ka onye inyeaka. Ụzọ kachasị mkpa iji belata ịdị arọ, dị ka anyị na-echeta, bụ nri kwesịrị ekwesị, nkwado nke ọchịchị na egwuregwu. O di nwute, ma ọ bụ ihe dị mma, ị pụghị ịhapụ ya.
Aṅụ mmanya na-egbu egbu
Kedu ka ginger pụrụ isi buru arọ? Ọ na-apụta na ọ ga-ekwe omume ịkwadebe ọtụtụ ihe ọṅụṅụ bara uru na ya, nke ga-enyere anyị aka n'ịlụ ọgụ megide ibu arọ. Aṅụ mmanya kachasị mma maka ihe dị arọ bụ tii na ginger na lemon. Tụkwasị na nke ahụ, e nwere ihe ọṅụṅụ ndị ọzọ na-eme ka ọ bụrụ ihe ọṅụṅụ: tinyere mint, oroma, tii tii. Na ntụziaka niile anyị ga-ekere òkè.
Kedu ihe bara uru maka ihe ọṅụṅụ ginger? O nwere ihe na-esi ísì ụtọ na otu "bouquet" nke bara uru:
- zuru ụda elu;
- enwekwu agụụ, mma mgbaze;
- Mmetụta na ịlụ ọgụ megide oyi;
- eme ka ọbara na-ekesa, si otú ahụ na-emezi usoro nile nke metabolic (nke ụda ọnwụ ya na-eme).
Ya mere, otu esi esi kwadebe ihe ọṅụṅụ ginger? Ka anyị tụlee ntụziaka ụfọdụ dị mkpa.
Mmiri Lemon-ginger
Efrata:
- mgbọrọgwụ ginger - 2 cm;
- ihe ọṅụṅụ lemon - 60 ml;
- mmanụ aṅụ - 1 teaspoon;
- mmiri - 1 liter.
Nkwadebe
Were obere mpempe mgbọrọgwụ, kpochaa ya na atọ na obere grater. Na ụdị grated dị ihe dị ka okpukpu abụọ. N'ebe ha ka anyị gbakwunye 60 ml nke ihe ọṅụṅụ lemon, otu iko mmanụ aṅụ na ngwakọta ngwakọta na-agbanye mmiri mmiri. Gaa na-ekwusi ike n'otu awa. Ginger tii dị njikere!
Tea na ginger na oroma
Efrata:
- mgbọrọgwụ ginger - 2 cm;
- Peppermint - 1 tbsp. ùkwù;
- cardamom - 1 tuo;
- ihe ọṅụṅụ lemon - 85 ml;
- ihe ọṅụṅụ oroma - 50 ml;
- mmiri esi esi - 1 l;
- mmanụ aṅụ - nụrụ ụtọ.
Nkwadebe
Anyị na-ehicha, na-atacha ginger. Tinye ya na cardamom, Mint, ma kpoo ihe nile di na blender. Na-esote, wụsa ngwakọta na mmiri esi mmiri ma mee ya ka ọ bụrụ nkeji 30. Ncha, nye ntakịrị ihe ọṅụṅụ ntakịrị jụụ, ma tinye ya na lemon na ihe ọṅụṅụ oroma. A na-etinye mmanụ aṅụ na uto. Ụdị tii a kacha mma ịṅụ mmiri n'ụdị oyi, ọ bụghị nanị na ọ bụ abụba, ma freshens na-eme ka ọkụ dị ọkụ.
Green tii na ginger
Efrata:
- mgbọrọgwụ ginger - 2 cm;
- green tii - 3 tsp.
- mmiri - 1 l;
- mmanụ aṅụ - nụrụ ụtọ.
Nkwadebe
A na-ekpochapụ obere mpempe akwụkwọ ginger ma bee n'ime mpekere ndị dị mkpa. Ozugbo ime biya green tii . Mgbe a na-agba tii, anyị na-agbakwunye ya ginger ma na-esi ọnwụ ruo oge ise nkeji ise. Njikere tii na-edegharị site na ntinye ma wụba n'ime iko. Ọ bụrụ na achọrọ, a ga-etinye mmanụ aṅụ ntakịrị na tii.
Ihe ọṅụṅụ mmanya na-aṅụ na-enwekarị ihe caloric efu. Dịka ọmụmaatụ, na 100 grams nke kpochapụwo tii si ginger na lemon, na-enweghị mmanụ aṅụ, nwere nanị carories dị 1.78.
Iwu maka iji ginger ọṅụṅụ
Anyị mụtara banyere uru nke ginger na otu esi esi ṅụọ mmanya. Ajụjụ ahụ ka dị - esi aṅụọ ihe ọṅụṅụ ginger, ka o wee nwee mmetụta kachasị?
Mmanya sitere na ginger dị mma iji 2-3 ugboro n'ụbọchị. N'ụzọ dị otú a, ị na-enye ahụ ahụ aka ka ọ dị ọcha. Ọ bụrụ na ọ bụrụ na ọ bụrụ na ọ dị mkpa ka ọ ghara ịtọ gị ụtọ, ma ọ bụ uru, jiri ginger na ụdị ọhụụ. Ndị mmadụ na-anwale ginger maka oge mbụ, a na-atụ aro ya iji belata ego ya mgbe ị na-aṅụ ihe ọṅụṅụ iji mee ka ọ dị ụtọ.
Contraindications
N'agbanyeghị uru nile nke ginger,
- ụmụaka dị n'okpuru afọ 2, iji zere allergies;
- ndị ọrịa na ọnya, ọrịa na-adịghị ala ala na ọrịa cancer;
- dị ime ma na-agba ume, a ga-eji nlezianya jiri nlezianya mee ihe.
Ọbụna na ndị nwere ahụ ike, enweghi ike ịnwe osisi a nwere ike ime, na-esite na allergies, ọgbụgbọ, vomiting. Ọ bụrụ na ịchọrọ ụfọdụ n'ime mgbaàmà ndị a, ịkwesịrị ị belata ma ọ bụ kwụsị iji ngwaahịa a.